Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Клубничный shortcake

Вкусный клубничный shortcake с савоярди, крем-чизом и апельсиновым ликером. Украшен сливками и сахарной пудрой. Попробуйте этот десерт!

Продукты

клубника 400 г
савоярди 10 шт.
ликер апельсиновый 50 мл.
крем-чиз 300 г
сахарная пудра 150 г
сливки 33 % 100 мл.

Пошаговый способ приготовления

Этот десерт лучше делать на ночь,чтобы он выстоял в холодильнике минимум 12 часов.Смешать крем-чиз с сахарной пудрой и сливками и взбить миксером,сначала на малой скорости,затем на высокой.

Клубнику нарезать тонким ломтиком.

Застелить форму пищевой пленкой,так,чтобы с краев свисали края пленки.

Смешать ликре с кипяченой водой в соотношении 1:1 и налить в широкую миску.

Выложить часть крема на дно формы,затем смачивая печенье в ликере,выложить слой на крем.

На печенье выложить слой крема,на крем-слой клубники и т.д.

Накрыть десерт пленкой и убрать в холодильник.

Украсить по своему желанию.Я делала этот десерт два раза,один раз с миндальными лепестками,второй раз-полила шоколадом.

Сохраняй и поделись с друзьями

71 человек оценили

В избранное

48 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11823

Понравилось: 71

Автор: azzurro07

Создан: 27 июня 2011, 13:03

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Очень быстро,вкусно и незаморочно.

Вот, Саш, не знала я ни про какие шорткейки, но исходный набор продуктов был почти такой же: сливки, кремчиз, савоярди, клубника - форма у меня другая, но вкус, думаю очень похож, потом к тебе прицеплюсь вариантиком.

риса-фиса

27 июня 2011, 20:05

Десерт отличный- доступный ,без особых заморочек,красивый и уверенна очень вкусный! +5!

Olga

27 июня 2011, 20:23

Действительно : Просто и Вкусно!

a_l

27 июня 2011, 21:19

Красивенько! 555!

sweta1

27 июня 2011, 22:28

Быстро,вкусно,5!