azzurro07
Рейтинг активности: 274.67
Пол: Женский
День рождения: 28 декабря 1971
Город: Cтолица-матушка
Регистрация: 18.07.2008 16:17
Последний визит: 19.03.2024 15:07
Каталог: Ризотто с кальмарами
кальмары (тушки) 2 шт. (~350 гр. )
креветки сырые 16/20 20 шт.
лук репч. 1 шт.
чеснок св. 2 зубчика
вино бел. сух. 150 мл.
бульон рыбный или овощной 1 л.
шафрановая спиртовая настойка 1 ч.л.
масло сл. 50 гр.
масло ол. 6 ст.л.
соль
перец черный молотый
455000 мин.33149
25 ноября 2011, 15:54
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
масло сливочное 250 гр.
хрен столовый 1 ч.л.
сок лимона 1,5 ч.л.
перец черный молотый
2089820 мин.3965
18 ноября 2011, 13:49
Каталог: Заготовки на зиму
вода 1,8 л.
вода 1л.
сахар 3 ст.л.
соль 1,5 ст.л.
яблоки
листья вишни,смородины
веточки укропа
солома злаковая
272520 мин.3147
16 ноября 2011, 17:09
Каталог: Мясные супы
маш 1 ст.
картофель 700 гр.
лук репч. 1 шт.
морковь 1,5 шт.
зира 1/2 ч.л.
барбарис суш. 1/2 ч.л.
лавровый лист 1 шт.
перец горошком 5 шт.
соль
230640 мин.103545
14 ноября 2011, 11:58
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
картофель(средний) 5 шт. (среднего р-ра)
салат листовой 1 пучок
укроп св. 1 пучок
яблоко 1 шт. (мелкое)
лук красный 1 шт. (маленький)
уксус яблочный 3-4 ст.л.
горчица зернистая 1 ч.л.
масло раст.нерафинир.
1601640 мин.33658
12 ноября 2011, 15:36
Каталог: Блюда из рыбы
треска 2 филе(~400 гр. )
вяленые помидоры 8 шт.
соус "песто" 2 ст.л.
лук репч. 1 шт.
масло раст. 5-6 ст.л.
яйцо кур. 2 шт.
сухари панировочн. 4 ст.л.
мука кукурузная 2 ст.л
соль
перец
1157290 мин.44663
11 ноября 2011, 18:12
Каталог: Другие основные блюда
баклажаны 3 шт. (мал.~400 гр. )
перец сл. 3 шт. (250 гр. )
помидоры конс. в с/с 1 б.(680 гр. )
лук репч. 2 шт.
чеснок св. 2 зубчика
зира 1/2 ч.л.
масло ол.
соль
перец
173080 мин.62137
07 ноября 2011, 08:45
Каталог: Бигос
капуста кваш. 0,5 кг.
колбаски охотничьи 2 шт.
сосиски 2 шт.
грудинка копченая 0,3 кг.
говядина отв. 0,4 кг.
сало 0,1 кг.
яблоки "антоновка" 2 шт.
грибы белые суш. 50 гр.
лук репч. 2 шт.
вино красное 2/3 ст.
томаты в с/с 0,3 кг.
бульон мясной или грибной 1,5 ст.
сахар
соль
перец
лавровый лист
147160 мин.3579
06 ноября 2011, 19:10
Каталог: Другие рецепты
соус соевый"кикоман" 3 ст.л.
сахар 1,5 ч.л.
соль крупная 1 ч.л.
масло ол. 1,5-2 ст.л.
3282320 мин.3157
05 ноября 2011, 12:42
Каталог: Салат с моцареллой
помидоры-черри 250 гр.
салат листовой 1 горшочек( ~90 гр. )
руккола 50 гр.
лук красный,сладкий 1 шт. (маленькая)
масло ол. 2-3 ст.л.
кунжут бел. 1 ст.л.
сухари панировочные 5 ст.л.
яйцо кур. 1 шт.
масло для фритюра
соль
перец ч.м.
2395120 мин.32448
01 ноября 2011, 14:51
Каталог: Блюда из мяса
морковь(крупная) 1 шт.
лук репч. 2 шт.
стебель сельдерея 3-4 шт.
лавровый лист 2 шт.
ягода можжевельника 5 шт.
перец горошком 3 шт.
зелень(укроп,петрушка,тимьян) 1 пучок
соль
сметана 200 гр.
яйцо вареное 2 шт.
горчица зерн. 1 ст.л.
петрушка рубл. 1,5 ст.л.
яблоко 2 шт.
хрен готовый 4 ст.л.
сахар
соль
328640 мин.4674
14 октября 2011, 18:54
Каталог: Блюда из птицы
яблоки"антоновка" 3 шт.
клюква 1 горсть
портвейн 1,5 ст.
демигласс сух. 3 ч.л.
мед 1 ст.л. +2 ст.л.
соль
перец черный крупного помола
205620 мин.4866
06 октября 2011, 18:23
Каталог: От 3-х лет до 6
тыква(мякоть) 400 гр.
молоко 3-4 ст.
масло сл. 100 гр.
соль
сахар
7875860 мин.33947
03 октября 2011, 20:39
Каталог: Паста
мидии чищеные 300 гр.
креветки 16/20 сырые б/г 250 гр.
кальмар(тушка) 1 шт. (~200 гр. )
томаты вяленые 120 гр. (~10 шт. )
масло ол. 3-4 ст.л.
вино бел. сух. 100 мл.
лук репч. 1 шт.
чеснок св. 1 шт.
петрушка св. 5-7 веточек
соль
перец
2320730 мин.32437
30 сентября 2011, 21:52
Каталог: Овощные и грибные супы
картофель 1 кг.
морковь 2 шт.
лук репч 1 шт.
фасоль сухая белая 2/3 ст.
фасоль спаржевая с/м 150 гр.
зира
соль
перец черный горошек
лавровый лист
784290 мин.63542
23 сентября 2011, 13:40
Каталог: Треска
лук репчатый 2 шт.
лук-порей 1 шт.
имбирь св. 3-4 см.
ананас свежий или консервированный 2 кружочка
перец сладкий красный 1 шт.
чеснок гранул. 1/3 ч.л.
масло раст. 4-5 ст.л.
томат-паста 2 ст.л.
уксус белый винный 2 ст.л.
сахар коричневый 1-2 ст.л.
соль
перец ч.м.
перец горошком
лавровый лист
треска (чистое филе) 400 г
яйцо куриное 2 шт.
вода газированная 1 ст.
мука пш. 1,5-2 ст.
1278160 мин.42753
09 сентября 2011, 18:31
Каталог: Блюда из рыбы
картофель средний 6 шт.
лук репч. 2 шт.
мука пш. 1 ст.л.
масло ол. 2 ст.л.
яйцо 1 шт.
молоко 150 мл.
6659460 мин.43663
07 сентября 2011, 18:17
Каталог: Соте из кабачков
морковь 1 шт.
лук репч. 1 шт.
помидоры св. 1-2 шт.
чеснок св. 2 зубчика
уксус винный бел. 1 ч.л.
масло ол. 2-3 ст.л.
мята 2-3 веточки
соль
перец лимонный
135070 мин.2046
28 августа 2011, 03:01
Каталог: Другие салаты
стейк говяжий 1 шт. (220-250 гр. )
арахис 1 горсть
яблоки кислые 2 шт.
бальзамик 2 ст.л.
мед жидкий 1 ст.л.
горчица зернистая 1 ч.л.
масло оливковое 4-5 ст.л.
лимонный сок 1/2 ч.л.
соль
перец
864530 мин.23046
26 августа 2011, 18:52
Каталог: Бутерброды
крем-чиз(рама) 1 б.(200 гр. )
сок лимона 1/2 ч.л.
перец лимонный
оливковое масло
хлебцы finn crisp бородинские
2582510 мин.4138
23 августа 2011, 20:21
Каталог: Брускетта
фасоль конс.белая в с/с 150 гр.
помидоры 2 шт.
соус винегрет 2 ст.л.
базилик св. 6 листочков
масло ол.
соль
перец
чеснок св.
801420 мин.32139
17 августа 2011, 11:28
Каталог: Овсяная каша
вода 1 ст.
молоко 2-3 ст.
сахар 3-4 ст.л.
масло сл. 40 гр.
ванильный экстракт 2 -3 капли
соль
персик или груша 1 шт.
1413540 мин.23552
16 августа 2011, 13:39
Каталог: Блюда из рыбы
мак 1/2 ст.
белок яйца 1 шт.
масло раст.
соль
перец черный свежемолотый
1728720 мин.33442
15 августа 2011, 15:49
Каталог: Из овощей и грибов
мак 1/2 ст.
яйцо 2 шт.
мука пш. 1/2 ст.
соль
перец
1111930 мин.43036
14 августа 2011, 20:05
Каталог: Мясные
лук шалот 2 шт.
каперсы 2 ст.л.
масло ол."экстра верджин" 2-3 ст.л.
желтки куриных яиц сырые 3 шт.
лимонный сок 1 ч.л.
соус "табаско" 10 капель
соус "ворчестер" 1 ч.л.
соль
перец черный,свежемолотый
4516930 мин.33137
13 августа 2011, 18:10
Каталог: Блюда из мясного фарша
свинина(мякоть) 250 гр.
лук репч. 2 шт.
сыр адыгейский 150 гр.
яйцо 2 шт.
чеснок 2 зубчика
петрушка резаная 2 ст.л.
горчица зернистая 1 ст.л.
мука пш. 2 ст.л.
масло раст.для жарки
соль
перец
1659540 мин.62450
05 августа 2011, 19:30
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
вода 1 л.
соль морская 2 ст.л.
сахар 1 ч.л.
перец душистый горошком 4 шт.
лавровый лист 2 шт.
гвоздика 2 шт.
716840 мин.6585
04 августа 2011, 16:46
Каталог: Холодные супы
кефир(у меня "тан") 1 л.
огурцы св. 10 шт. ( 500 гр. )
лук зеленый 1 пучок (150 гр. )
укроп св. 1 пучок (50 гр. )
петрушка св. 1 пучок (50 гр. )
грецкие орехи 8 шт.
чеснок 2 зубчика
перец сл. красн. 1/4 стручка
соль
перец черный свежесмолотый
масло грецкого ореха
1314730 мин.63252
02 августа 2011, 21:14
Каталог: Из овощей и грибов
моцарелла 200 гр.
помидоры св. 1 кг.
лук репч. 1 шт.
чеснок 3 зубчика
пармезан терт. 3 ст.л.
масло ол. 4 ст.л.
мука пш. 2 ст.л.
базилик св.
соль
перец
1245490 мин.42756
05 июля 2011, 21:11
Каталог: Пицца
моцарелла 100 гр.
помидоры св. 2-3 шт.
базилик св 4-5 листочков
орегано суш. 1 щепотка
чеснок св. 1 зубчик
соль
перец
масло раст.
1524740 мин.2656
04 июля 2011, 12:59