Салат из свеклы с сельдью и апельсиновым соусом
Погрузитесь в вкус салата из свеклы с сельдью и апельсиновым соусом: свекла, малосольная сельдь, красный лук, апельсин и свежая зелень.
Продукты
- сельдь малосольная 1 шт.
- свекла 2 шт.
- лук красный 1 шт.
- апельсин 1 шт.
- масло раст. 2 ст.л.
- сахар 1 ч.л.
- перец ч.м. 1/2 ч.л.
- цедра для декора
- зелень
Пошаговый способ приготовления
Отварить или испечь до готовности свеклу,остудить,очистить и нарезать нетолстыми(не более 0,5 см.)кружочками.
Полить половиной количества растительного масла.
Сельдь разделать на чистое филе,удалить все мелкие кости и нарезать ломтиком.
Лук очистить и нарезать кольцами.
С апельсина снять цедру и выдавить сок.
Добавить к соку сахар и выпарить наполовину в неглубокой посуде.Затем добавить к соку масло и перемешать.
Выложить на тарелку кружочки свеклы вместе с сельдью и луком.
Полить все соусом,посыпать цедрой и украсить веточками петрушки.
Сохраняй и поделись с друзьями
52 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 марта 2011, 13:19
16 марта 2011, 13:22
16 марта 2011, 13:51
16 марта 2011, 13:57
16 марта 2011, 14:41
16 марта 2011, 14:47
16 марта 2011, 14:53
16 марта 2011, 15:00
16 марта 2011, 15:13
16 марта 2011, 16:33
16 марта 2011, 16:46
16 марта 2011, 17:04
16 марта 2011, 17:06
16 марта 2011, 17:14
16 марта 2011, 19:14
16 марта 2011, 19:16
16 марта 2011, 21:22
17 марта 2011, 04:32
17 марта 2011, 11:45
17 марта 2011, 19:24
18 марта 2011, 07:07
21 марта 2011, 00:19
24 марта 2011, 21:32
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти