Салат из свеклы с сельдью и апельсиновым соусом

Фото к рецепту: Салат из свеклы с сельдью и апельсиновым соусом
ДомашняяПростой
81622752

Ингредиенты

  • сельдь малосольная 1 шт.
  • свекла 2 шт.
  • лук красный 1 шт.
  • апельсин 1 шт.
  • масло раст. 2 ст.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • перец ч.м. 1/2 ч.л.
  • цедра для декора
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить или испечь до готовности свеклу,остудить,очистить и нарезать нетолстыми(не более 0,5 см.)кружочками.

Полить половиной количества растительного масла.

Сельдь разделать на чистое филе,удалить все мелкие кости и нарезать ломтиком.

Лук очистить и нарезать кольцами.

С апельсина снять цедру и выдавить сок.

Добавить к соку сахар и выпарить наполовину в неглубокой посуде.Затем добавить к соку масло и перемешать.

Выложить на тарелку кружочки свеклы вместе с сельдью и луком.

Полить все соусом,посыпать цедрой и украсить веточками петрушки.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ЯВенера

Вот это закуска!!! *THUMBS UP* Апельсин, мне кажется, придаёт здесь свой аромат и свежесть. :) Заберу-ка...555!!!

светинька

Обязательно попробую!@}--}--

l@r@4ka
16.03.2011 13:51

очень понравилось сочетание @}--}--

alyakeyk
16.03.2011 13:57

Просто и изысканно!*THUMBS UP*

nya
16.03.2011 14:39

*BRAVO*

andreytsibulski

Любим её родимую,555+++!!!@}--}--

пукамун

Вкуснота!

lenochek 0107

Делала такой салат! Вкусно!*THUMBS UP*

marishka57

@}--}--с апельсином не пробовала !А и правда должно быть здорово!555

lil-8888
16.03.2011 15:13

И я не пробовала. Интересный вариант!

кыш
16.03.2011 16:33

Отличное сочетание, очень вкусно!:)

lianaaa
16.03.2011 16:46

Супер*BRAVO*моя селёдочная душа говорит браво*YAHOO*

chudo
16.03.2011 17:04

обязательно приготовлю на эти выходные*DRINK*

светлана65

Замечательно вкусно! Аппетитная тарелочка на фото!*THUMBS UP*@}--}--

purplefly

вкусно!

adego
16.03.2011 19:14

*THUMBS UP* 5

passion1963

Вкусно, делаю часто, только не сок, а апельсин кусочками режу, съедается моментально!

sentyabr
16.03.2011 21:22

Сочетание вкусное и интересное, попробуем.:)

cus-pus
16.03.2011 22:01

*THUMBS UP*

siyanie
16.03.2011 23:51

*BRAVO**THUMBS UP*

chef
17.03.2011 04:32

Саш, интересно приготовила. Снимок очень дразнилистый @}--}--

azzurro07

Спасибо всем за отзывы!Салатик и впрямь получился вкусным,с освежающей ноткой цитрусов.

tatian-1956

Отличная закуска! 555!

ирусик-88

Оригинальный салат,пока трудно представить вкус,попробую!@}--}--

mellorn
21.03.2011 00:19

Интересный салат! 555

mama tasi

Готовила по рецепту Виктории passion :) с кусочками апельсина - вкусно не то слово, сочетании очень удачное! 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Инструменты