ну и ладно что не газированный,главное вкусный.Большое спасибо за такой простой и очень нужный мне рецепт.Напиток этот любим,но редко покупаем и только в стекле Черноголовку
Саша, очень нужный рецепт, большое спасибо, забрала в копилку, теперь осталось только посадить грядку тархуна-))) а то в магазине зелень-травки дорогое удовольствие-((( 5!
Замечательный рецепт! Тоже недавно задумалась, как бы его самой сделать? Саша, а если залить газированной минералкой со льдом, может получится как покупной? обязательно сделаю - у нас на рынке тархун всегда есть, но я ни разу его не брала, т.к. не знала, куда применить.
Спасибо за рецепт! Очень он кстати. Я сейчас болею, муж говорит, что нужно жидкости побольше пить…Вот сижу сейчас, попиваю Ваш тархунчик! Естественно, лед исключила, но добавила немного имбиря (корень).Вкусно! И полезно! И даже когда окончательно победю недуг – рецептиком буду частенько пользоваться.
Вот немного о пользе тархуна (из интернета)
Издавна эстрагон используют для борьбы с бессонницей, депрессией, головными и зубными болями, для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения после тяжелой пищи, а также - как средство для повышения потенции. Однако это свойство эстрагона объясняется лишь его общеукрепляющим воздействием на стенки сосудов и организм в целом. Эстрагон в сочетании с другими травами может использоваться вместо соли, что особенно важно для гипертоников. В лечебных целях из сушеного эстрагона делается чай или настойка. Свежий эстрагон содержит витамины А, В1, В2, С, небольшие количества кальция, фосфора, калия и железа. На 45% зелень эстрагона состоит из углеводов; на 25% - из белков. Аромат и вкус эстрагона объясняется высоким содержанием эфирных масел.
