Эстрагон

Рецептов с ингредиентом эстрагон: 272

Суп с кальмарамиСуп с кальмарами

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

500 гр. кальмаров
2 моркови
1 луковица
½ болгарского перца
1 помидор
растительное масло
соль
½ ч.л. сахара
1 ч.л. лимонного сока
эстрагон или другие травки
соевый соус
для подачи: сметана, ломтики лимона.

612440 мин.3054

johnny

26 января 2010, 18:28


Сладкие груши в пряном соусеСладкие груши в пряном соусе

Каталог: Другие холодные закуски

груша сладкая - 4 шт.
горчица - 1 ст.л. без горки
горчица дижонская - 1 ст.л.
йогурт натуральный или майонез - 3 ст.л.
сливки 33% - 3 ст.л.
имбирь тертый - щепотка
эстрагон - на кончике ножа
сок лимона - 1 ч.л.
миндальные хлопья - 1 горсть

614015 мин.256

Марисолька

21 сентября 2014, 11:58


Закусочные кексы с курицей и эстрагоном (cake au poulet et a l'estragon)Закусочные кексы с курицей и эстрагоном (cake au poulet et a l'estragon)

Каталог: Кексы и маффины

3 яйца
200 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
60 гр. оливкового масла
120 мл. теплого молока
50 гр. тертого сыра эмменталь
150 гр. обжаренного куриного филе
10 листиков эстрагона (я рала сушеный)
100 гр. зеленого горошка
соль, черный перец

58740 мин.3257

lillit1

14 ноября 2009, 16:12


Натуральное мясоНатуральное мясо

Каталог: Другие основные блюда

свинина (балык на ребре)
соль
перец
розмарин,эстрагон

51580 мин.1339

мамзелька

18 марта 2008, 19:08


Латкес (еврейские кабачковые оладьи с овечьим сыром)Латкес (еврейские кабачковые оладьи с овечьим сыром)

Каталог: Другие основные блюда

кабачки маленькие молоденькие - 3 шт.
овечий мягкий несоленый молодой сыр - 200 гр.
рисовая мука - 1 ст.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
эстрагон и петрушка - 1 небольшой пучок
яйца - 2 шт
паприка - 1 ч.л.
майоран - 1 ч.л.
оливковое масло идеал "мягкий вкус" - для жарки
соль -

1078030 мин.62214

nestea

06 мая 2015, 09:13


Огурчики соленые в арбузеОгурчики соленые в арбузе

Каталог: Соленья и маринады

огурчики маленькие
спелый арбуз
соль
укроп
эстрагон
листья вишни
листья смородины
листья дуба

191910 мин.5053

makakulja

21 июля 2008, 08:36


Fishka - millefeuille (тысячелистник) "рыбка золотая"Fishka - millefeuille (тысячелистник) "рыбка золотая"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

fishka номер 1:
форель морская (средняя) - 1 шт.
вода - 3 л
сухое белое вино - 750 мл.
суповой набор овощей:
морковь
корень петрушки
сельдерей
порей
лук репчатый
зелень:
1/2 пучка петрушки
1/2 пучка укропа
лавровый лист - 2-4 шт.
чёрный перец горошком - 10 горошин
соль морская
fishka номер 2:
тесто фило - готовое - 250 г 10 листов.
масло растопленное - 150 г
укроп или эстрагон или травы на выбор - 2-3 ст.л.
fishka номер 3: начинка
рыба - вся
майонез - 100 г
лимонный сок - 1 лимон
травы (укроп или эстрагон) - 2-3 ст.л.

90260 мин.47476

laralaram

30 августа 2010, 19:56


Хрустящие малосольные огурчики Хрустящие малосольные огурчики

Каталог: Соленья и маринады

огурцы 1.5 кг
соль 80 гр
листья хрена
укроп
эстрагон
чеснок
черный перец (горошек)

264130 мин.1203

Заметки Кашевара

18 июня 2018, 08:04


Форель в лавашеФорель в лаваше

Каталог: Блюда из рыбы

форель - 2 куска
армянский лаваш
кинза (эстрагон) - пучок
соль
перец
сливочное масло - 30 г

1161130 мин.21928

fanny

01 октября 2014, 00:32


Мясной рулет с фетой.Мясной рулет с фетой.

Каталог: Блюда из мясного фарша

1 кг. фарша (у меня - свинина и говядина )
10 ст.л. панировочных сухарей
2 ст.л. сливок ( сметаны )
2 яйца
1 средняя луковица
2 зубка чеснока
соль, свеже-молотый перец
3 длинных стручка болгарского перца
250 гр. феты ( брынзы )
по 1/2 ч.л. сушеных -
мята, базилик, тимьян, майоран
розмарин, эстрагон или
2 пакетика специй "прованские травы".

13011110 мин.63245

glaros

29 мая 2011, 03:22


Салат с семгой и цитрусовой заправкойСалат с семгой и цитрусовой заправкой

Каталог: Салат с семгой

рыба и маринад:
оливковое/растительное масло – 2 ст.л.
сок и цедра половины лимона
сахар – 1 ч.л. (без горки)
соль – 1 ч.л. (с горкой)
молотый чеснок – 1 ч.л.
чили - 1/4 ч.л.
семга (нарезанная кубиками) – 400-450 гр.
заправка:
лимонный сок – 2 ст.л.
апельсиновый сок – 2 ст.л.
мед – 1 ст.л.
белое вино (полусухое) – 50 мл.
эстрагон и по желанию

311535 мин.411

Татьяна Арт

21 января 2020, 22:16


Вкусный домашний тархунВкусный домашний тархун

Каталог: Безалкогольные напитки

эстрагон 75 гр.
вода 250 мл.
вода газированная 1 л.
сахар 150 гр.
лайм 1 шт.

257725 мин.411

Priprava Club

17 июля 2019, 17:02


ТархунТархун

Каталог: Безалкогольные напитки

тархун(эстрагон). 1 пучок(70 гр. )
лайм 1 шт.
сахар 75 гр.
вода кипяченая 2 л.
лед

1366330 мин.5280

azzurro07

27 мая 2011, 01:39


Ароматная свиная нога запеченная в фольгеАроматная свиная нога запеченная в фольге

Каталог: Блюда из мяса

2 ноги
соль
черный перец
кориандр
орегано
майоран
тимьян
тмин
эстрагон
чеснок 2 зубчика
50 гр. "терияки"

9119140 мин.22242

jk0580

15 декабря 2009, 19:22


Курица и тараторКурица и таратор

Каталог: Другие основные блюда

окорочка куриные
мускат
оливковое масло
огурцы свежие
пучок зеленого лука
пучок свежего эстрагона
пучок укропа
натуральный йогурт

48840 мин.2666

almacor

20 августа 2008, 16:55


Треска с лаймом и эстрагоном Треска с лаймом и эстрагоном

Каталог: Блюда из рыбы

треска филе - 1 кг.
эстрагон - 1 пучок
лайм - 2 шт.
сливочное масло - 50 гр.
соль - 1 ч.л.

34740 мин.03

Мария

11 января 2019, 09:47


Салат с сыром и осьминогомСалат с сыром и осьминогом

Каталог: Другие салаты

2 осьминога (у меня по грам 200)
200 гр. твердого сыра
2 груши
майонез
эстрагон
зелёный лук

849530 мин.1729

djastina

25 августа 2008, 22:12


Сливовый соус к мясуСливовый соус к мясу

Каталог: Заготовки на зиму

500 гр. слив
укроп
эстрагон
чеснок
2 ст.л. молотого сладкого перца
1 ч.л. молотого горького перца
соль

139650 мин.2143

kidlog

23 сентября 2008, 23:49


Кета запеченая в фольгеКета запеченая в фольге

Каталог: Другие основные блюда

рыба кета средняя часть(я не знаю как она называется)
соль
перец
специи(у меня майороан, тимьян, эстрагон)

3673690 мин.3723

klavasuper

16 января 2009, 12:27


Рыба в лавашеРыба в лаваше

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

рыба (горбуша, хек)
армянский лаваш
тархун (эстрагон)
базилик зеленый (как вариант)
соль, красный и чёрный перец
сливочное масло

390920 мин.2136

fim

06 мая 2011, 21:22


Помидоры по "испански"Помидоры по  "испански"

Каталог: Другие рецепты

помидоры
соль
перец черный
оливковое масло
растительное масло в случае заготовок
травы сухие:
эстрагон
базилик
майоран
мята
тимьян

169155 мин.01529

мусяя

01 октября 2010, 20:30


Тонизирующий напиток тархунТонизирующий напиток тархун

Каталог: Безалкогольные напитки

свежие веточки тархуна(эстрагон)-100 гр.
сахар- (приблизительно 5-6 ст.л. )
лимон- (приблизительно 1шт)
вода минеральная не газированная-2,5л.

11771530 мин.4050

nira60

29 мая 2011, 14:43


Куриные "шашлычки" с йогуртовым соусомКуриные "шашлычки" с йогуртовым соусом

Каталог: Другие основные блюда

куриная грудка-4 большие половинки
для маринада:
греческий йогурт-300 гр.
чеснок-3 зубчика(натереть или выдавить)
сок половины лимона
свежая зелень,например орегано,укроп,эстрагон или петрушка (у меня были укроп,петрушка и тимьян)-каждого вида зелени по столовой ложке
соль
свеже(!)молотый перец
для сервировки:
зелень или листья какого-нибудь зелёного салата
гарнир (я сделала картошечку фри,но идеально подошел бы и рис)

75340 мин.1949

sister_chaos

02 февраля 2009, 05:57


Домашний напиток «тархун»Домашний напиток «тархун»

Каталог: Безалкогольные напитки

тархун (эстрагон) – 100 гр.
лимоны – 2 шт.
лайм – 2 шт.
сахар – 150 гр.
вода – 200 мл.
вода газированная – 1,5 л.

2801180 мин.610

Наталья Василенко

09 июля 2020, 11:27


Салат из моркови, клубники и моццареллыСалат из моркови, клубники и моццареллы

Каталог: Другие салаты

1 шарик моццареллы из молока буйволицы
1 морковка
15 ягод клубники
2 веточки свежего эстрагона
2 ст.л. оливкового масла
соль
перец

413430 мин.229

змея подколодная

17 августа 2007, 05:35


Джем из груши с эстрагономДжем из груши с эстрагоном

Каталог: Джем из груш

3 кг. мягкой, зрелой груши
600 гр. сахара
0,4 л сухого токайского вина - фурминт
3—4 ст.л. мелко нарезанного свежего эстрагона

629260 мин.616

wanna

22 августа 2011, 23:33


Рулет из трески.Рулет из трески.

Каталог: Блюда из рыбы

👀 ингредиенты:
филе трески
спаржа
лук репчатый
грибы белые
яйцо
цветная,брокколи капуста
эстрагон, розмарин,перец чёрный молотый
икра лососевая
оливковое масло

802745 мин.224

eliaa

08 ноября 2014, 22:47


Нежная баранина на косточкеНежная баранина на косточке

Каталог: Блюда из баранины

баранина на косточке 500-600 гр.
оливковое масло - 150 мл.
приправа зира
базилик сушеный
эстрагон
чеснок - 2 дольки
соль
гарнир
картофель очищенный

6979250 мин.2711

lenko16

04 октября 2011, 01:22


Вкусная дыня.(десерт)Вкусная дыня.(десерт)

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

дыня 1 шт.
груши 2 шт.
сыр паладин 100 г.
лимон сок.0,5шт
мед 1 ст л.
оливковое масло 1 ст л.
эстрагон.

50520 мин.3747

чумаxx века

24 декабря 2009, 23:11


Курочка с ананасом и эстрагономКурочка с ананасом и эстрагоном

Каталог: Блюда из птицы

1 курочка
1 ветка эстрагона
чеснок 3 зубчика
1 луковица
консервированный ананас- 4 колечко
соль-
индийская приправа "масала чикен"- 2 ст.л
оливковое масло

479830 мин.31715

светияснова

19 сентября 2011, 03:47


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru