Мясной рулет с макаронами и овощами

Фото к рецепту: Мясной рулет с макаронами и овощами
ДомашняяНе определен
43242441

Ингредиенты

  • 800 гр. фарша (говядина+свинина)
  • 1 яйцо
  • 150-200 гр. некрупных макарошек
  • 400 гр. замороженной овощной смеси
  • по щепотке розмарина и эстрагона
  • 1 плавленный сырок
  • соль
  • перец
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

В фарш добавить яйцо, соль, перец и хорошо вымешать.

Макарошки отварить до полуготовности.

Овощи обжарить до полуготовности, посыпать эстрагоном, розмарином и перемешать с макарошками.

На влажную марлю выложить фарш, разровнять в пласт толщиной около 1 см.

На середину фарша положить макаронно-овощную начинку и , с помощью марли соединить края пласта из фарша, придав форму рулета.

Так же с помощью марли переложить рулет на противень швом вниз.

По всей длине рулета сделать ножом несколько проколов, чтоб рулет не растрескался при запекании.

Запекать при 180 градусах 30 минут.

Затем вынуть рулет и сверху положить пластинки плавленного сыра и запекать еще 10 минут.

Подавать с вашим любимым соусом.

Пошаговые фото рецепта

Мясной рулет с макаронами и овощами: фото шаг 1
Мясной рулет с макаронами и овощами: фото шаг 2
Мясной рулет с макаронами и овощами: фото шаг 3
Мясной рулет с макаронами и овощами: фото шаг 4
Мясной рулет с макаронами и овощами: фото шаг 5
Мясной рулет с макаронами и овощами: фото шаг 6
Мясной рулет с макаронами и овощами: фото шаг 7
Мясной рулет с макаронами и овощами: фото шаг 8

Дополнительная информация

Я сделала 2 небольших рулета, можно упростить задачу и сделать один большой! Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
oksana malzew

5+!!!

sigma002
19.01.2009 02:35

нужно приготовить!55555

пики
19.01.2009 02:36

Здорово!5

lorxen1
19.01.2009 02:39

Оль,интересный какой рулетик с макарошками и гарнир не нужен,здорово придумала--5+

christymar

замечательный рецепт 5

natapit
19.01.2009 02:40

так ещё не пробовала!5+

siyanie
19.01.2009 02:47

Лора, мне тоже нравится этот рулет тем, что с гарниром сразу. Два в одном получается. Спасибо за добрые слова!!! :)

favila
19.01.2009 02:58

Очень понравился рецепт,забираю!555

strelec148

о, и тебе мяско и гарнир в одном рулете! за компактность! 5

for_ever
19.01.2009 02:59

Да, вкусно, сытно и красиво!!!! 55555555555555

Nathalya
19.01.2009 03:01

аппетитная штучка!

oracle
19.01.2009 03:01

отличный рулетик, хоть и ночь на дворе но ,кусочек сейчас бы отведала!+5

bratyury
19.01.2009 03:15

Оля, просто светится изнутри, настолько красив. Поздравляю!

panama
19.01.2009 03:23

Oтличнo!!!

siyanie
19.01.2009 03:46

Ой, спасибо всем-всем!!! :)

irina-kolyshkova

И я тоже забрала,буду делать.Спасибо за такой замечательный рецепт.Супер!!!!!!!5555555

dinok
19.01.2009 10:35

Здорово!!! 55555!

fliederra

Достойный рулетик! 5!

vremir
19.01.2009 12:06

Ты умничка! Такие фотки хорошие! Всё ясно и понятно! А уж как вкусно - слов не надо! :-) 5!

larcik
19.01.2009 15:17

супер 5.

vladimirovna

Изысканные макароны по-флотски!!! Здорово 555555

irusya.by

красиво и вкусно, мясо+овощи)))))

vicus
13.02.2009 04:01

...влюбилась я в Ваши разные рулеты...555+

kostenko_irina_

очень аппетитный рулетик, забираю

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты