Мясной рулет с макаронами и овощами
Приготовьте вкусный мясной рулет с макаронами и овощами из говяжьего и свиного фарша, яйца, замороженной смеси, с добавлением сыра и пряностей.
Продукты
- 800 г фарша (говядина+свинина)
- 1 яйцо
- 150-200 г некрупных макарошек
- 400 г замороженной овощной смеси
- по щепотке розмарина и эстрагона
- 1 плавленный сырок
- соль
- перец
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
В фарш добавить яйцо, соль, перец и хорошо вымешать.
Макарошки отварить до полуготовности.
Овощи обжарить до полуготовности, посыпать эстрагоном, розмарином и перемешать с макарошками.
На влажную марлю выложить фарш, разровнять в пласт толщиной около 1 см.
На середину фарша положить макаронно-овощную начинку и, с помощью марли соединить края пласта из фарша, придав форму рулета.
Так же с помощью марли переложить рулет на противень швом вниз.
По всей длине рулета сделать ножом несколько проколов, чтоб рулет не растрескался при запекании.
Запекать при 180 градусах 30 минут.
Затем вынуть рулет и сверху положить пластинки плавленного сыра и запекать еще 10 минут.
Подавать с вашим любимым соусом.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
19 января 2009, 02:34
19 января 2009, 02:35
19 января 2009, 02:36
19 января 2009, 02:39
19 января 2009, 02:40
19 января 2009, 02:40
19 января 2009, 02:47
19 января 2009, 02:58
19 января 2009, 02:58
19 января 2009, 02:59
19 января 2009, 03:01
19 января 2009, 03:01
19 января 2009, 03:15
19 января 2009, 03:23
19 января 2009, 03:46
19 января 2009, 04:34
19 января 2009, 10:35
19 января 2009, 11:07
19 января 2009, 12:06
19 января 2009, 15:17
19 января 2009, 15:36
19 января 2009, 18:01
13 февраля 2009, 04:01
17 февраля 2009, 15:47
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти