Ингредиенты

  • 800 гр. фарша (говядина+свинина)
  • 1 яйцо
  • 150-200 гр. некрупных макарошек
  • 400 гр. замороженной овощной смеси
  • по щепотке розмарина и эстрагона
  • 1 плавленный сырок
  • соль
  • перец
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

В фарш добавить яйцо, соль, перец и хорошо вымешать.

Макарошки отварить до полуготовности.

Овощи обжарить до полуготовности, посыпать эстрагоном, розмарином и перемешать с макарошками.

На влажную марлю выложить фарш, разровнять в пласт толщиной около 1 см.

На середину фарша положить макаронно-овощную начинку и , с помощью марли соединить края пласта из фарша, придав форму рулета.

Так же с помощью марли переложить рулет на противень швом вниз.

По всей длине рулета сделать ножом несколько проколов, чтоб рулет не растрескался при запекании.

Запекать при 180 градусах 30 минут.

Затем вынуть рулет и сверху положить пластинки плавленного сыра и запекать еще 10 минут.

Подавать с вашим любимым соусом.

Пошаговые фото рецепта

Мясной рулет с макаронами и овощами: фото шаг 1Мясной рулет с макаронами и овощами: фото шаг 2Мясной рулет с макаронами и овощами: фото шаг 3Мясной рулет с макаронами и овощами: фото шаг 4Мясной рулет с макаронами и овощами: фото шаг 5Мясной рулет с макаронами и овощами: фото шаг 6Мясной рулет с макаронами и овощами: фото шаг 7Мясной рулет с макаронами и овощами: фото шаг 8

Дополнительная информация

Я сделала 2 небольших рулета, можно упростить задачу и сделать один большой! Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

oksana malzew
19.01.2009 02:34
Ответить
5+!!!
sigma002
19.01.2009 02:35
Ответить
нужно приготовить!55555
пики
19.01.2009 02:36
Ответить
Здорово!5
lorxen1
19.01.2009 02:39
Ответить
Оль,интересный какой рулетик с макарошками и гарнир не нужен,здорово придумала--5+
christymar
19.01.2009 02:40
Ответить
замечательный рецепт 5
natapit
19.01.2009 02:40
Ответить
так ещё не пробовала!5+
siyanie
19.01.2009 02:47
Ответить
Лора, мне тоже нравится этот рулет тем, что с гарниром сразу. Два в одном получается. Спасибо за добрые слова!!! :)
favila
19.01.2009 02:58
Ответить
Очень понравился рецепт,забираю!555
strelec148
19.01.2009 02:58
Ответить
о, и тебе мяско и гарнир в одном рулете! за компактность! 5
for_ever
19.01.2009 02:59
Ответить
Да, вкусно, сытно и красиво!!!! 55555555555555
Nathalya
19.01.2009 03:01
Ответить
аппетитная штучка!
oracle
19.01.2009 03:01
Ответить
отличный рулетик, хоть и ночь на дворе но ,кусочек сейчас бы отведала!+5
bratyury
19.01.2009 03:15
Ответить
Оля, просто светится изнутри, настолько красив. Поздравляю!
panama
19.01.2009 03:23
Ответить
Oтличнo!!!
siyanie
19.01.2009 03:46
Ответить
Ой, спасибо всем-всем!!! :)
irina-kolyshkova
19.01.2009 04:34
Ответить
И я тоже забрала,буду делать.Спасибо за такой замечательный рецепт.Супер!!!!!!!5555555
dinok
19.01.2009 10:35
Ответить
Здорово!!! 55555!
fliederra
19.01.2009 11:07
Ответить
Достойный рулетик! 5!
vremir
19.01.2009 12:06
Ответить
Ты умничка! Такие фотки хорошие! Всё ясно и понятно! А уж как вкусно - слов не надо! :-) 5!
larcik
19.01.2009 15:17
Ответить
супер 5.
vladimirovna
19.01.2009 15:36
Ответить
Изысканные макароны по-флотски!!! Здорово 555555
irusya.by
19.01.2009 18:01
Ответить
красиво и вкусно, мясо+овощи)))))
vicus
13.02.2009 04:01
Ответить
...влюбилась я в Ваши разные рулеты...555+
kostenko_irina_
17.02.2009 15:47
Ответить
очень аппетитный рулетик, забираю

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели