Fishka millefeuille тысячелистник рыбка золотая
Fishka предлагает millefeuille "рыбка золотая" с форелью морской, овощами и ароматными травами. Идеальное сочетание для гурманов! Откройте новые вкусы!
Продукты
- fishka номер 1:
- форель морская (средняя) - 1 шт.
- вода - 3 л
- сухое белое вино - 750 мл.
- суповой набор овощей:
- морковь
- корень петрушки
- сельдерей
- порей
- лук репчатый
- зелень:
- 1/2 пучка петрушки
- 1/2 пучка укропа
- лавровый лист - 2-4 шт.
- чёрный перец горошком - 10 горошин
- соль морская
- fishka номер 2:
- тесто фило - готовое - 250 г 10 листов.
- масло растопленное - 150 г
- укроп или эстрагон или травы на выбор - 2-3 ст.л.
- fishka номер 3: начинка
- рыба - вся
- майонез - 100 г
- лимонный сок - 1 лимон
- травы (укроп или эстрагон) - 2-3 ст.л.
Пошаговые фото
14 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
76 человек оценили
31 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 9516
Понравилось: 76
Автор: laralaram
Создан: 30 августа 2010, 19:56
Дополнительная информация
Я не думаю, что рецепт такая уж Fishka, - но для меня всё же была хоть маленькая, но Fishka:
- я испробовала новый метод готовки рыбы: результат порадовал, рыбка остаётся нежная, ароматная, сочная;
- узнала новый рецепт с листами теста фило, которое мне очень нравится;
- и - самое моё большое (личное!) достижение: я впервые сотворила свой майонез! Ура - получилось! Я не заморачивалась - свалила основные продукты и взбила... думала, если не получится, покормлю мусорное ведро, не велика потеря! Но нет - всё получилось, а остатками я даже потом салат заправила. Но не пойму, от чего народ голову теряет! Мне надо было по рецепту - а так по мне 7 лет урожая на майонез не было бы, так и не голодовала бы... Ой, полетели все острые и тупые предметы в меня... Пардон, я, наверное, майонезом объелась в Совке во времена тотального дефицита. Прошу пардону... скажу правду - вкусно получилось! Если вдруг придётся снова майонез "пользовать" - то буду делать свой.
- наконец, результат очень понравился: закуска нежная и деликатная, в то же время интенсивная по вкусу! Остатков не было! Вернее, тесто осталось - его можно съестъ с супом...
Вот и все мои Fishk'и, если они вас не убедили - не беда! У меня есть оппоненет, надеюсь - она-то выдаст Fishk‘ у!
Комментарии
30 августа 2010, 20:16
30 августа 2010, 20:25
30 августа 2010, 20:32
30 августа 2010, 20:33
30 августа 2010, 20:45
30 августа 2010, 20:41
30 августа 2010, 20:50
30 августа 2010, 20:48
30 августа 2010, 21:11
30 августа 2010, 21:13
30 августа 2010, 21:24
30 августа 2010, 21:27
30 августа 2010, 21:39
30 августа 2010, 21:34
30 августа 2010, 21:42
30 августа 2010, 21:35
30 августа 2010, 21:50
30 августа 2010, 21:46
30 августа 2010, 22:06
30 августа 2010, 22:07
30 августа 2010, 22:15
30 августа 2010, 22:17
30 августа 2010, 22:26
30 августа 2010, 22:25
30 августа 2010, 22:28
30 августа 2010, 22:53
30 августа 2010, 22:52
30 августа 2010, 23:29
30 августа 2010, 23:21
30 августа 2010, 23:51
30 августа 2010, 23:49
31 августа 2010, 00:06
31 августа 2010, 00:23
31 августа 2010, 00:21
31 августа 2010, 00:44
31 августа 2010, 00:39
31 августа 2010, 01:07
31 августа 2010, 01:00
31 августа 2010, 01:10
31 августа 2010, 01:09
31 августа 2010, 01:14
31 августа 2010, 01:25
31 августа 2010, 01:37
31 августа 2010, 01:45
31 августа 2010, 01:46
31 августа 2010, 01:50
31 августа 2010, 01:47
31 августа 2010, 01:55
31 августа 2010, 02:02
31 августа 2010, 02:20
31 августа 2010, 03:04
31 августа 2010, 03:09
31 августа 2010, 03:43
31 августа 2010, 04:00
31 августа 2010, 04:03
31 августа 2010, 04:05
31 августа 2010, 04:25
31 августа 2010, 07:39
31 августа 2010, 13:03
31 августа 2010, 13:37
31 августа 2010, 16:53
31 августа 2010, 18:52
31 августа 2010, 18:44
31 августа 2010, 22:50
01 сентября 2010, 00:07
01 сентября 2010, 00:11
01 сентября 2010, 02:30
01 сентября 2010, 14:32
02 сентября 2010, 14:36
02 сентября 2010, 16:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти