Вход | Регистрация
Эстрагон
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом эстрагон: 270
Каталог: Блюда из птицы
481430 мин.31715
19 сентября 2011, 03:47
1 курочка
1 ветка эстрагона
чеснок 3 зубчика
1 луковица
консервированный ананас- 4 колечко
соль-
индийская приправа "масала чикен"- 2 ст.л
оливковое масло
Каталог: Блюда из дорадо
1223940 мин.14859
30 марта 2011, 22:16
рыба дорадо 1 шт.
2 луковицы
дыня (пара ломтиков)
свежая мята
масло оливковое
соль морская
специи сухие:
базилик
мускатный орех
мелисса
эстрагон
лимон
Каталог: Запечённые баклажаны
60180 мин.2316
12 сентября 2012, 16:04
баклажаны - 5 шт
фарш куриный - 300 гр
грибы белые отварные - 200 гр
сметана - 200 гр
томатный сок - 1 ст.
соль
перец
эстрагон
оливковое масло
Каталог: Блюда из рыбы
160950 мин.331
01 ноября 2021, 07:51
треска (филе) – 800 гр.
листья свеклы – 6 шт.
эстрагон сухой – 1 ст.л.
масло оливковое – 1 ст.л.
соль – 1 ч.л.
перец белый молотый – 1 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
1791830 мин.3767
15 марта 2008, 14:18
цыпленок табака - 1шт (500 гр),
оливковое масло,
красный винный уксус,
вустерский соус,
чеснок,
молотый шафран,
смесь итальянских трав (базилик,розмарин, тимьян, эстрагон, перцы),
соль.
Каталог: Скумбрия
89940 мин.149
18 июня 2017, 23:49
скумбрия - 1,2 кг
кетчуп краснодарский - 100 г
масло растительное - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
эстрагон сушеный - 0,5 ч.л.
перец черный - мельница
чеснок - 1 зуб.
Каталог: Салат с мясом
70220 мин.1016
11 июня 2014, 20:24
1 отварная куриная грудка
1 стебель сельдерея
горсть вяленой клюквы
веточка эстрагона
50 мл. йогурта
1 ч.л. лимонного сока
соль, черный перец
салатные листья
Каталог: Другие основные блюда
62070 мин.11252
11 сентября 2007, 05:49
на 1 "улитку"
200-250 гр. любого мяса (либо вырезку, либо корейку, толстый/тонкий край)
соль
перец
3% винный уксус
по щепотке тимьяна и эстрагона
Каталог: Другие основные блюда
2121215 мин.457109
20 марта 2008, 14:28
свинина (у меня шея)- 400 гр.
красный бальзамический уксус,
красное сухое вино (можно херес),
немного оливкового масла,
тимьян,
розмарин,
эстрагон,
соль,
перец черный и белый.
Каталог: Другие основные блюда
105050 мин.04
19 сентября 2007, 06:53
200 гр. говядины
150 гр. консервированных или свежих шампиньонов
1 небольшая луковица
спагетти
соль
перец
сушеный базилик и эстрагон
250 гр. жирных сливок
пармезан
зелень
Каталог: Салат из овощей
1289310 мин.33046
16 марта 2010, 14:18
салат "айсберг" или смесь хрустящих салатов ( у меня "аликонте" белая дача) - две больших горсти
редис - 10 шт.
огурец свежий - 1шт
оливки крупные, фаршированные перчиком - 15-20 шт
-
для заправки:
крем-сыр "дор-блю" - 100 г
йогурт натуральный - 100 г
масло оливковое - 1 ст.л.
сок 1/2лимона
петрушка мелкорубленная - 1-2 ст.л.
укроп мелкорубленный - 1-2 ст.л.
лук зеленый мелкорубленный - 1-2 ст.л.
(зелени чем больше, тем насыщенне вкус)
можно базилик, тархун, эстрагон ( у меня не было)
соль
перец свежесмолотый
Каталог: Шашлык из баранины
89620 мин.4967
23 мая 2008, 19:11
2 кг. вырезки или корейки(без кости) ягненка
1,5 кг. лука
250 мл. минеральной воды(газированной)
50 мл. растительного масла без запаха
соль
перец, можно приправить специями для баранины(готовый сбор или выбрать самим на свой вкус: зира, молотые зерна кориандра, мята, имбирь,шафран,эстрагон, кинза, чеснок..)
нарезка сырокопченного бекона (примерно400-500 г)
соль
перец, можно приправить специями для баранины(готовый сбор или выбрать самим на свой вкус: зира, молотые зерна кориандра, мята, имбирь,шафран,эстрагон, кинза, чеснок..)
Каталог: Соленья и маринады
155270 мин.1443
31 октября 2007, 13:32
огурцы свежие
листья смородины, вишни, хрена, эстрагона
зеленые зонтики укропа (желательно) или зрелый укроп (стебли и соцветия)
чеснок (молодые стрелки, зубчики и сочные листья)
соль
вода
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
92620 мин.2344
01 августа 2011, 14:29
500 гр. маленьких очищенных каракатиц
2 зубчика чеснока
5 веточек петрушки
5 веточек эстрагона
1 веточка фенхеля
сок половинки лимона
оливковое масло
соль
свежемолотый чёрный перец
Каталог: Другие холодные закуски
119630 мин.3045
16 мая 2011, 18:04
филе-рыба холодного копчения сёмга, тунец, палтус..(любая белая рыба х.копчения или балык)
яйца
икра чёрная севрюжная 1-2 ст.л.
эстрагон
соевый соус 1-2 ч.л.
Каталог: Суп-пюре сливочный
1496820 мин.23148
07 октября 2008, 18:20
луковица среднего размера
грибы 100 г
куриный бульон 300 г
сливки 100 г
сметана для заправки
оливкое масло для обжарки
соль
петрушка,эстрагон,лебесток
мускатный орех
Каталог: Рыба на пару
60380 мин.1110
14 ноября 2013, 22:42
филе лосося или любой другой рыбы - 220 гр.
маслины - 40 гр.
петрушка - несколько веточек
эстрагон - щепотка
соль
сок и цедра 1/2 лимона
перец чёрный молотый
Каталог: Соленья и маринады
108610 мин.1118
22 июля 2009, 03:55
маринад
1,5 л воды
2 ст.л. с горкой крупной соли
0,5 ст.л. сахара
огурцы средние - 25 шт.
эстрагон
хрен
чеснок порезанный дольками
укроп с соцветиями
листья смородины
Каталог: Шашлык
5383240 мин.812
25 апреля 2021, 14:09
мясо 3 кг.
лук 1 кг.
азербайджанский гранатовый соус наршараб / narsarab 150 мл.
соль 3 ст.л.
орегано 2 ст.л.
эстрагон 2 ст.л.
черный молотый перец 1 ст.л.
Каталог: Рыба фаршированная
758760 мин.2335
30 ноября 2009, 14:40
форель хакасская - 1 кг.
яйца вареные - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 1 ст.л.
лимон - 1 шт.
зелень кинзы, петрушки, эстрагона по 1 ч.л.
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
34420 мин.1017
13 ноября 2007, 12:13
курица-1шт
помидоры-6шт
картошка-6шт
красное сухое вино-200 гр
виноградный уксус-50 гр
растительное масло-3 ст.л
гвоздика-3шт
эстрагон
чёрный перец
лаврушка
базилик
соль
сахар
Каталог: Заготовки на зиму
431970 мин.1745
14 августа 2008, 13:54
1 кг. переросших огурцов,
50 гр. зелени укропа,
20 гр. зелени эстрагона,
1 головка чеснока,
15-20 листьев смородины,
50 гр. соли,
50 мл. яблочного уксуса,
0,5 л воды
Каталог: Блюда из птицы
114560 мин.5059
28 января 2010, 01:35
окорочка 4 шт.
апельсин 2 шт
луковица большая 1 шт
свежий корень имбиря 3 см
апельсиновый джем 3 ст л
тархун (эстрагон) 1 чл
щепотка кайенского перца
соль
перец
Каталог: Из овощей и грибов
736720 мин.357
16 июля 2012, 12:30
ингредиенты:
1 гр. шафрана,
700 гр. филе судака,
10 гр. соли,
70 гр. сливочного масла,
50 мл. белого вина,
50 мл. воды,
4 картофелины,
2-3 веточки эстрагона (тархуна).
Каталог: Другие салаты
674420 мин.31631
28 мая 2008, 14:23
300 гр. свежей молодой капустки
2 яйца
1 огурец средних размеров
2 зубчика летнего чеснока
3-4 веточки любистка
3-4 листочка эстрагона
пучок укропа
соль, белый перец, майонез
Каталог: Салат с тунцом и фасолью
793620 мин.61425
23 февраля 2008, 16:09
тунец в масле - 600 гр
лук красный - 90 гр
яблоко - 90 гр
фасоль кр.консерв. -100 гр
майонез - 100 гр
сок лимона - 10 гр
тархун(эстрагон) - 5 гр
петрушка -5гр
Каталог: Другие горячие закуски
94200 мин.3029
21 марта 2013, 18:54
60 гр. кукурузной крупы
300 мл. молока
200 гр. вешенок
1 яйцо + 1 белок
200 мл. крепкого мясного бульона
60 гр. сливочного масла
0,5 ч.л. сухого эстрагона
соль
перец
Каталог: Блюда из рыбы
430460 мин.00
16 сентября 2017, 16:58
1 кг.свежей акулы(стейки)
200 гр. пармезана
1 пучок петрушки
цедра 1 лимона
соль.перец
растительное масло
соус тартар:
4 отварных желтка
3 маринованных корнишона
петрушка, тархун(эстрагон)
соль
перец .
майонез
Каталог: Из овощей и грибов
462915 мин.00
16 ноября 2009, 17:21
- упаковка замороженного шпината
- репчатый лук – 2 штучки
- 1 зубочек чеснока
- сметана 100 гр.
- мука – 1 ст.л.
- пол ст. молока
- сливочное масло
- оливковое масло
- сушеный эстрагон
- соль, лимонная кислота, черный перец
Каталог: Другие рецепты
506900 мин.6577
02 июня 2013, 08:52
1л кефира
1л молока
6 яиц
4 ч.л. соли
1/3 ч.л. красного острого перца
щепотка тмина
1 зубчик чеснока
небольшой пучок разной зелени: укроп, петрушка, зелёный лук,, эстрагон (тархун)
