Сладкие груши в пряном соусе
Ингредиенты
- груша сладкая - 4 шт.
- горчица - 1 ст.л. без горки
- горчица дижонская - 1 ст.л.
- йогурт натуральный или майонез - 3 ст.л.
- сливки 33% - 3 ст.л.
- имбирь тертый - щепотка
- эстрагон - на кончике ножа
- сок лимона - 1 ч.л.
- миндальные хлопья - 1 горсть
Пошаговый рецепт приготовления
Сочетание сладкой, спелой груши и пикантного сливочно-горчичного соуса - это что-то невероятное. ОЧЕНЬ ВКУСНО!
- 4 спелые сладкие груши моем, обсушиваем.
- Очистить кожуру. Осторожно вынуть сердцевину. Смазать лимонным соком, чтобы они не потемнели.
- На сервировочное блюдо выложить листья салата, сверху - груши.
- Приготовить соус: смешать 1 ст.л. горчицы (без горки), 1 ст. л. дижонской (сладкой) горчицы, 3 ст.л. майонеза или натурального йогурта, 3 ложки густых сливок, натертый на мелкой терке имбирь, эстрагон.
- Полить груши соусом.
- Посыпать миндальными хлопьями.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки
Мариша,чудесный рецепт! Очень люблю интересное сочетание!!! Молодец!
Необычно! Выглядит классно!
Удивительное сочетание!! Наверное действительно вкусно!! груши с горчицей. Надо будет как-нть попробовать.
Мариша .. Какое интересное сочетание ..
самые вкусные блюда- это несочетаемое сочетание