Вход | Регистрация
Сладкие груши в пряном соусе
Ингредиенты
- груша сладкая - 4 шт.
- горчица - 1 ст.л. без горки
- горчица дижонская - 1 ст.л.
- йогурт натуральный или майонез - 3 ст.л.
- сливки 33% - 3 ст.л.
- имбирь тертый - щепотка
- эстрагон - на кончике ножа
- сок лимона - 1 ч.л.
- миндальные хлопья - 1 горсть
Пошаговый рецепт приготовления
Сочетание сладкой, спелой груши и пикантного сливочно-горчичного соуса - это что-то невероятное. ОЧЕНЬ ВКУСНО!
- 4 спелые сладкие груши моем, обсушиваем.
- Очистить кожуру. Осторожно вынуть сердцевину. Смазать лимонным соком, чтобы они не потемнели.
- На сервировочное блюдо выложить листья салата, сверху - груши.
- Приготовить соус: смешать 1 ст.л. горчицы (без горки), 1 ст. л. дижонской (сладкой) горчицы, 3 ст.л. майонеза или натурального йогурта, 3 ложки густых сливок, натертый на мелкой терке имбирь, эстрагон.
- Полить груши соусом.
- Посыпать миндальными хлопьями.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
Мариша,чудесный рецепт! Очень люблю интересное сочетание!!! Молодец!
Необычно! Выглядит классно!
Удивительное сочетание!! Наверное действительно вкусно!!
груши с горчицей. Надо будет как-нть попробовать. 
Мариша ..
Какое интересное сочетание .. 
самые вкусные блюда- это несочетаемое сочетание