Латкес еврейские кабачковые оладьи с овечьим сыром
Попробуйте вкусные латкес - еврейские кабачковые оладьи с молодыми кабачками, овечьим несоленым сыром и ароматными приправами. Идеальные для жарки!
Пошаговый способ приготовления
Латкес - еврейское угощение, которое принято делать на Хануку. Часто латкес делают из картофеля, бывает даже из фруктов, например яблок. Я предлагаю вот такой вариант - из кабачков. Основное отличие латкес от привычных нам кабачковых оладий это то, что их жарят обязательно на оливковом масле, здесь нам и поможет оливковое масло Идеал "Мягкий вкус". Еще, латкес из кабачков более пряный за счет паприки, эстрагона, майорана, если для вас эстрагон в кабачковых оладьях покажется сильно экзотичным, замените его свежей мятой. Сыр делает латкес очень нежными и в то же время насыщенными, сытными.
Пошаговые фото
10 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
А вообще, люблю я кабачковые оладьи, вот как их не назови, с детства и всей душой 
угощайтесь!)
Комментарии
06 мая 2015, 09:36
Вкусные оладьи ! ! !
06 мая 2015, 09:39
Спасибо, Андрей! Для меня это, наверное, самое любимое блюдо))) вот не знаю почему)))...
06 мая 2015, 10:12
тоже люблю кабачковые оладьи
06 мая 2015, 11:14
Очень аппетитные оладьи!
06 мая 2015, 11:33
06 мая 2015, 11:33
Спасибо, Аля!)
06 мая 2015, 11:35
Знаю, знаю, что вкусно!
06 мая 2015, 12:15
Ага
06 мая 2015, 15:52
вот полностью соглашусь с доп.инфо
06 мая 2015, 15:55
Скорее бы кабачки свои выросли!
06 мая 2015, 16:51
Маша ( Маняша ) выставляла латкес , только яблочный . Кабачковые оладьи делаю летом , а вот сыр никогда не добавляла . Надо попробовать 😉 Очень аппетитные фотографии 👏🏻👏🏻👏🏻
06 мая 2015, 17:29
Настя, и мне парочку, прям со сковородочки!!!
06 мая 2015, 18:00
С ума сойти - как аппетитно!!!
06 мая 2015, 20:37
Кабачки - загляденье! Но ими я поделюсь, а вот овечий сыр пододвиньте, пожалуйста, поближе и отойдите, пожалуйста, подальше! Будет только моё! М-мм-м--мммм....
07 мая 2015, 11:55
Ага, ага)))
07 мая 2015, 11:56
А я еще не сажала)))
07 мая 2015, 11:56
Спасибо, Ольга, попробуйте, с нежным молодым сыром ну очень здорово выходит
07 мая 2015, 11:58
Лови, Оль!) Я их, кстати, только так и делаю - прямо со сковородочки, всмысле жарю ровно столько, сколько съедим, остальное тесто в контейнер и в холодильник
07 мая 2015, 11:59
Ага спасибо, Татьяна!
07 мая 2015, 12:00
Я им еще сверху посыпала))) пододвигаю поближе и скромно удаляюсь в уголок угощайтесь!)
07 мая 2015, 12:49
23 мая 2015, 22:47
Вот полностью моя еда)))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти