Почти киш или пирог с креветками и осетриной.

Ингредиенты

  • тесто слоёное не дрожжевое 1 упаковка 500 гр. ("черёмушки" проверенно-вкусно)
  • творог 7% жир. 250 гр
  • яйца 3 шт.
  • крем "бонжур" 300 гр
  • осетрина копчёная 150 гр
  • креветки 200 гр
  • эстрагон сухой 1 ч.л.
  • майоран сухой 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Хорошо смешать творог с кремом "Бонжур" яйцами, майораном и эстрагоном, добавить копчёную осетрину кусочками и перемешать.

Тесто разморозить, раскатать и выложить в смазанную форму для выпeчки, формируя высокие бортики, после кладём творожно-рыбный крем, разровнять всё, украсить креветками (креветки разумеется очистить, помыть и вытереть на сухо).

Выпекать в разогретой духовке 25-35 минут на 170 градусах. Очень ароматный и вкусный пирог получился, специи идеально легли с копчёной сёмгой и творогом, даже добавлю - богатый вкус получился у пирога, хоть на вид может показаться не "аллё"))

Прошу к столу, угощайтесь дорогие кулинары! =))

Пошаговые фото рецепта

Почти киш или пирог с креветками и осетриной.: фото шаг 1Почти киш или пирог с креветками и осетриной.: фото шаг 2Почти киш или пирог с креветками и осетриной.: фото шаг 3Почти киш или пирог с креветками и осетриной.: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

chef
08.05.2011 03:21
Ответить
Детективы любите? Всё здесь "аллё" - красиво, сейчас бы большой кусочек, да чашку чая... @}--}--
жу-жу.
08.05.2011 03:26
Ответить
@}--}-- ух,спасибо вам.;)
ната777
08.05.2011 03:29
Ответить
Вот сижу голодная и злая и мечтаю о кусочке пирожка. Красивый, вкусный. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.
andreytsibulski
08.05.2011 03:31
Ответить
Отлично приготовлен,красиво и вкусно! 555+++ *THUMBS UP*
natapit
08.05.2011 03:41
Ответить
замечательный киш-пирог!*THUMBS UP*
ма-ма
08.05.2011 03:45
Ответить
Да- ааа, очень красиво и вкусно!!! 555 @}--}--
glaros
08.05.2011 03:46
Ответить
И мне понравился ваш пирог!!! @}--}--
barska
08.05.2011 04:17
Ответить
*THUMBS UP* Красотищщща!
karmelitana
08.05.2011 06:22
Ответить
:* мастерица:\\
кыш
08.05.2011 06:41
Ответить
Какая красота! Буржуйская начинка!:)@}--}--
светинька
08.05.2011 08:32
Ответить
Разрезик суперский! *BRAVO* 555!
kisa-asik
08.05.2011 13:08
Ответить
Красиво,да с креветочками!)5+!@}--}--
respect!
08.05.2011 15:14
Ответить
*THUMBS UP*
nellyssweets
08.05.2011 17:51
Ответить
Разрезик суперский!*THUMBS UP*
sweta1
08.05.2011 19:37
Ответить
очень красиво и вкусно!!!5!:)
curlypate
08.05.2011 23:34
Ответить
заманчиво :)
dobry_doktor
09.05.2011 22:16
Ответить
Интересный пирожок, браво *YAHOO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели