Сливовый соус к мясу

Ингредиенты

  • 2 ст.л. молотого сладкого перца
  • 1 ч.л. молотого горького перца
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Сливы промыть, удалить косточку и варить в малом количестве воды до мягкости.

Смесь протереть через сито или взбить блендером.

Добавить мелко нарезаный укроп, эстрагон, пропрессованый чеснок, сладкий и горький перец, соль по вкусу. Дать закипеть.

Горячий соус расфасовать в баночки и простерилизовать 20 мин. при температуре 95 С.

Соус очень хорошо подходит к мясу гриль.

* Горький перец я заменила свежим, мелко его порезав.

Пошаговые фото рецепта

Сливовый соус к мясу: шаг 1Сливовый соус к мясу: шаг 2Сливовый соус к мясу: шаг 3Сливовый соус к мясу: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ЯВенера
23.09.2008 23:50
Ответить
пикантно! 5!
sweta1
23.09.2008 23:51
Ответить
спасибо!обажаю сливовый соус,повторю!вам-5!!!!
lorxen1
24.09.2008 00:07
Ответить
вкусненько--5+
luba5
24.09.2008 00:14
Ответить
Вкусный соус! Да и мяско хороший кусочек!555!;)
vega
24.09.2008 00:27
Ответить
5+ Забрала.
mellorn
24.09.2008 00:28
Ответить
Хочется попробовать.5!!!
кыш
24.09.2008 00:28
Ответить
Отличный соус!
adelija
24.09.2008 00:29
Ответить
poprobujem!!!;)
mara
24.09.2008 00:46
Ответить
беру .5
christymar
24.09.2008 00:50
Ответить
вкусно 5
laralaram
24.09.2008 01:02
Ответить
Ой, а с синими сливами что - низзя?
svetlana dark
24.09.2008 01:29
Ответить
отлично!
mamuka
24.09.2008 01:37
Ответить
вкусно!!!555!
strelec148
24.09.2008 02:09
Ответить
Отлично...нужно будет снять пробу! 5!
гетьмановна
24.09.2008 02:11
Ответить
Сливы красивучие!мясо-отпад!тебе-5!
begi
24.09.2008 02:28
Ответить
Отличный соус!!! Только 5++++++++!
bratyury
24.09.2008 02:43
Ответить
Согласись, есть что-то общее с ткемали, да? А вообще у нас с тобой по соусам вкусы очень похожие, здорово.
ozzi
24.09.2008 12:52
Ответить
вкусняшка! 5+
olaswan
04.10.2008 02:57
Ответить
Отлично!
moldib
22.10.2008 03:46
Ответить
спасибо,вкусный соус получился,попробуйте сделать его с синими сливами.Добавив туда мускатный орех и корицу.
irina90-60-90
26.12.2008 13:14
Ответить
очень люлю:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели