Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Закусочные кексы с курицей и эстрагоном cake au poulet et a l estragon

Вкусные закусочные кексы с курицей и эстрагоном: яйца, мука, сыр, куриное филе и зеленый горошек. Идеально для яркого стола и быстрого перекуса!

Продукты

3 яйца
200 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
60 г оливкового масла
120 мл теплого молока
50 г тертого сыра эмменталь
150 г обжаренного куриного филе
10 листиков эстрагона (я рала сушеный)
100 г зеленого горошка
соль, черный перец

Пошаговый способ приготовления

смешать яйца, молоко, масло, соль, перец, муку с разрыхлителем

добавить сыр, хорошо перемешать

добавить мелко порезанное филе, эстрагон, горошек

аккуратно перемешать и вылжить в промасленные формочки

печь примерно 30 мин. при 180 градусах

охладить 5 минут в формочках и вынуть кексики.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

57 человек оценили

В избранное

78 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Французская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6331

Понравилось: 57

Автор: lillit1

Создан: 14 ноября 2009, 16:12

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

очень вкусные кексики. Конечно со свежим эстрагоном было бы ароматнее, но у нас свежего вообще не продают горошек - мое дополнение, его можно и не добавлять последнее фото-текст оригинала, там кекс в большой форме выпечен

Нет,ну надо же,ноосфера таки существует! Я вчера сортировала рецепты,которые спасла у себя на компе,выбирала,что буду делать к нашему дню свадьбы в декабре,а будет, не много-не мало-30-35 человек (дата такая солидная). Так вот сразу Ваши кексики с копчёной рыбой в меню внесла,я их ещё когда вы только выставили,непременно хотела сделать. А вчера подумала,а хорошо бы такие кексики сделать частью с копчёной рыбой,а частью с куриным мясом,чтобы на любой вкус,так сказать.Перед сном размышляла на эту тему,думала с копчёной куриной грудкой или просто с куриным мясом. И тут Вы с рецептом,ну так в тему!!! Я беру с благодарностью! Спасибо!

naumovec

14 ноября 2009, 16:56

Вкусные кексики, я последнее время увлеклась такими, тоже придумываю разные. В следующий раз попробую Ваш вариант.

pinkflamingo1962

14 ноября 2009, 17:00

Такие вот закусочные кексы люблю больше чем сладкие!555

rit

14 ноября 2009, 17:02

здорово и удобно! 55555555

ирусик-88

14 ноября 2009, 17:26

Удобные и вкусные закусочные кексики!Лил тоже забераю!Спасибки!55555555+++++

natapit

14 ноября 2009, 17:26

отличная выпечка!и до чего же вкусно!555!

арсеник

14 ноября 2009, 17:31

и я такие делаю, только попроще - с колбасой сыром и кукурузу добавляю, а вообще этот кекс для меня стал заменой пиццы (тесто не всегда получается), а с кексом осечек еще не было.5!

irina90-60-90

14 ноября 2009, 17:35

заманчивые!вкусные!ПЯТЬ++++

saksofon

14 ноября 2009, 17:39

клас на 5 с +

pusik547

14 ноября 2009, 18:17

кексы очень вкусные! 5

малурияна1978

14 ноября 2009, 19:10

прекрасно 55555555