Пикантный салат огурцы в яблочном желе на зиму

Приготовьте пикантный салат из свежих огурцов в яблочном желе на зиму с яблоками, зеленью эстрагона и укропа. Отличное сочетание для ваших закаток!

Пикантный салат: огурцы в яблочном желе на зиму

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Огурцы, яблоки и зелень вымыть.

Огурцы нарезать кружками.

У яблок удалить сердцевину и нарезать их дольками.

Зелень измельчить и соединить с яблоками и огурцами, добавить соль, сахарный песок, масло и уксус, перемешать.

Когда из смеси появится сок, поставить на огонь, довести до кипения, варить 10 мин и разложить в стеклянные стерильные банки, закатать и перевернуть крышкой вниз, укутать до полного остывания.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

16 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12674

Понравилось: 16

Создан: 12 сентября 2013, 09:36

Комментарии

mama tasi

12 сентября 2013, 09:59

И правда пикантно! Светуль, как красиво ты баночки оформляешь

Svettt

12 сентября 2013, 10:05

Натуль, мне так нравится, когда кладовку откроешь, а там на полочках красивенько, с наклеечками и бантиками

ogiway

12 сентября 2013, 10:19

Ишь ты-вона оно как! И красота на баночках, и красотища в баночках! И вообще- я тут ложечку-то облизнула-очень интересно! И так нежно выглядит- прелесть!

Lgrant (Лена)

12 сентября 2013, 10:18

Выглядит очень аппетитно

mama tasi

12 сентября 2013, 10:22

Могу себе представить!

Кудесница

12 сентября 2013, 11:03

Светлана, как интересно!!! Действительно пикантно и очень аппетитно!!!

sweta1

12 сентября 2013, 15:22

заготовками не занимаюсь ,но что мне помешает сделать такой салат и смолотить ,не дожидаясь зимы?!люблю пикантные "штучки"!Светка,спасибо,моя дорогая!(эх,погуляла бы я в твоей кладовочке.......чуЙствую,там не только красиво,......туда мне надо!)

krolya

12 сентября 2013, 15:34

а какие красивенькие

svetluha

12 сентября 2013, 23:22

Пикантно, так пикантно! А я люблю пикантно! Хочется продегустировать, мОчи нет!

ботакоз

13 сентября 2013, 13:24

Свет, это ж сразу и огурцы и яблоки пристроить можно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 880