Домашний лимонад тархун

Первым делом нам нужно нарвать листики тархуна, отделяя их от стеблей.

Мелко нарезаем их и отправляем в ступку.

Очень хорошо их передавливаем.

Заливаем небольшим количеством кипящей воды.

Оставляя настояться до полного остывания, примерно на 1 час.

Выживаем из двух лимонов сок, смешиваем его с сахарным сиропом.

В ёмкость для лимонада через сито выливаем концентрат тархуна и сок лимон с сиропом.

Заливаем холодной газированной водой и перемешиваем.

Даём чуть чуть настояться.

Подавать можно со льдом.