Вход | Регистрация
Солёный
Рецептов: 2737
Пудинг "курабье" с соленым арахисом
масло сливочное мягкое — 100 гр. и еще немного для формочек
яйца (комнатной температуры) — 3 шт
печенье курабье (или другое на ваш вкус) — 100 г
арахис жареный соленый (или другие на ваш вкус) — 50 г
крахмал кукурузный — 1 ст л
сахар тростниковый «демерара» от «мистраль» — 50 гр. + 4 ст л (для формочек)
4 жаропрочные порционные формочки
Каталог: Другие десерты
807340 мин.42721
13 декабря 2015, 17:59
масло сливочное мягкое — 100 гр. и еще немного для формочек
яйца (комнатной температуры) — 3 шт
печенье курабье (или другое на ваш вкус) — 100 г
арахис жареный соленый (или другие на ваш вкус) — 50 г
крахмал кукурузный — 1 ст л
сахар тростниковый «демерара» от «мистраль» — 50 гр. + 4 ст л (для формочек)
4 жаропрочные порционные формочки
Салат на новый год "пражский". видео
свинина — 250 г
соленые огурцы — 200 г
лук — 200 г
яблоки — 150 г
майонез — 4-5 ст.л.
лимон — 0,5 шт
соль —
черный перец молотый —
Каталог: Салат с мясом
197360 мин.24
12 декабря 2015, 13:29
свинина — 250 г
соленые огурцы — 200 г
лук — 200 г
яблоки — 150 г
майонез — 4-5 ст.л.
лимон — 0,5 шт
соль —
черный перец молотый —
Солянка с белыми грибами, ветчиной и курицей
грибы белые — 300 гр.
курица — 150 гр.
ветчина — 100 г.
лук репчатый — 1 шт.
огурец соленый — 1 шт.
маслины — 10 шт.
лавровый лист, перец черный молотый, зелень — .
ps: с лимоном солянка будет вкуснее, но в моей семье любят солянку без лимона.
Каталог: Солянка
85600 мин.601
11 декабря 2015, 16:25
грибы белые — 300 гр.
курица — 150 гр.
ветчина — 100 г.
лук репчатый — 1 шт.
огурец соленый — 1 шт.
маслины — 10 шт.
лавровый лист, перец черный молотый, зелень — .
ps: с лимоном солянка будет вкуснее, но в моей семье любят солянку без лимона.
"дружеские" шашлычки из курочки с колбаской
филе куриной грудки — 3 шт.
перец сладкий — 1 шт
сырокопченая колбаса (лучше несколько видов) — 35-50 гр.
сок четверти лимона
белый перец — 0,5 ч.л.
соль — при необходимости (колбаса соленая..)
томатный кетчуп слобода — 2-3 ст.л.
оливковое масло — 2 ст.л.
мед — 1 ч.л
Каталог: Мясные
793920 мин.464
11 декабря 2015, 09:43
филе куриной грудки — 3 шт.
перец сладкий — 1 шт
сырокопченая колбаса (лучше несколько видов) — 35-50 гр.
сок четверти лимона
белый перец — 0,5 ч.л.
соль — при необходимости (колбаса соленая..)
томатный кетчуп слобода — 2-3 ст.л.
оливковое масло — 2 ст.л.
мед — 1 ч.л
Салат "цезарь" по-черкизовски
«корейка столичная" черкизово — 80 г
салат романо или айсберг — 2 горсти
гренки из белого хлеба — 1 горсть
соленый твердый сыр (пармезан или козий) — 100 г
помидоры черри красные — 2-4 шт.
майонез домашний — 1 ст.л.
соевая мисо паста — 1/2 ч.л.
каперсы мелкие — 4 шт.
чеснок — 1/2 зубчика
Каталог: Салат цезарь
775215 мин.201
04 декабря 2015, 12:34
«корейка столичная" черкизово — 80 г
салат романо или айсберг — 2 горсти
гренки из белого хлеба — 1 горсть
соленый твердый сыр (пармезан или козий) — 100 г
помидоры черри красные — 2-4 шт.
майонез домашний — 1 ст.л.
соевая мисо паста — 1/2 ч.л.
каперсы мелкие — 4 шт.
чеснок — 1/2 зубчика
Салат "столичный" по-черкизовски
яйцо куриное отварное — 1 шт.
картофель отварной очищенный средний — 1 шт.
морковь отварная очищенная мелкая — 1 шт.
огурцы соленые средние — ½ шт.
огурцы свежие средние — ½ шт.
горошек зеленый консервированный — 2 ст.л.
курица по-черкизовски копч. «мясной орех из куриной грудки» — 150 гр.
крабовые палочки — 100 гр.
майонез домашний — 1 ст.л.
соль — 2 щепотки
Каталог: Салат с мясом
856620 мин.201
03 декабря 2015, 16:20
яйцо куриное отварное — 1 шт.
картофель отварной очищенный средний — 1 шт.
морковь отварная очищенная мелкая — 1 шт.
огурцы соленые средние — ½ шт.
огурцы свежие средние — ½ шт.
горошек зеленый консервированный — 2 ст.л.
курица по-черкизовски копч. «мясной орех из куриной грудки» — 150 гр.
крабовые палочки — 100 гр.
майонез домашний — 1 ст.л.
соль — 2 щепотки
Печенье-сендвичи с клюквой и фисташками
тесто для печенья:
мука — 300 г.
разрыхлитель — 0,3 ч.л.
масло сливочное — 120 г.
сахар фруктовый от "мистраль" — 100 г.
яйцо — 1 шт. (с-о)
цедра лайма — 1 ст.л. (от двух лаймов)
......................
украшение печенья:
конфитюр клюквенный — 150-180 г.
шоколадная глазурь — 50 г.
клюква сушеная — 1 ст.л.
фисташки (не соленые) крупно-рубленные — 1 ст.л.
......................
конфитюр клюквенный:
клюква свежая — 300 г.
сахар фруктовый от "мистраль" — 250 г.
желирующее (пектин) средство— 1 ч.л.
Каталог: Печенье
55940 мин.46
01 декабря 2015, 00:29
тесто для печенья:
мука — 300 г.
разрыхлитель — 0,3 ч.л.
масло сливочное — 120 г.
сахар фруктовый от "мистраль" — 100 г.
яйцо — 1 шт. (с-о)
цедра лайма — 1 ст.л. (от двух лаймов)
......................
украшение печенья:
конфитюр клюквенный — 150-180 г.
шоколадная глазурь — 50 г.
клюква сушеная — 1 ст.л.
фисташки (не соленые) крупно-рубленные — 1 ст.л.
......................
конфитюр клюквенный:
клюква свежая — 300 г.
сахар фруктовый от "мистраль" — 250 г.
желирующее (пектин) средство— 1 ч.л.
Творожное печенье с кунжутом и солёным арахисом
творог мягкий 0% — 1/2 пачки(70 г)
желтки — 2 шт
сахар тростниковый демерара от мистраль — 6 ст л
маргарин для выпечки — 100 г
мука — 1 ст.
кунжут — 1 ст л
арахис солёный — по 5 шт. на печенье
Каталог: Печенье
906730 мин.43
28 ноября 2015, 16:55
творог мягкий 0% — 1/2 пачки(70 г)
желтки — 2 шт
сахар тростниковый демерара от мистраль — 6 ст л
маргарин для выпечки — 100 г
мука — 1 ст.
кунжут — 1 ст л
арахис солёный — по 5 шт. на печенье
Огуречный «паровозик» с салатными вагончиками
для огуречного «поезда»:
длинноплодные огурцы —1-2 шт.
морковь — 1 шт.
дополнительные украшения: помидоры черри, красный сладкий перец, редис.
.................
для морковного салата:
морковь — 1 шт.
яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
сметана — 1 ст.л
изюм —
..................
для свекольного салата:
отварная свекла — 1 шт.
яблоко — 1 шт.
чернослив без косточек — 3 шт.
сметана — 1 ст.л.
...................
для яичного салата:
яйца куриные – 2 шт.
соленый огурец – 1 шт.
натуральный йогурт – 1 ст.л.
зелень
Каталог: Салат из овощей
1009940 мин.2138
27 ноября 2015, 15:09
для огуречного «поезда»:
длинноплодные огурцы —1-2 шт.
морковь — 1 шт.
дополнительные украшения: помидоры черри, красный сладкий перец, редис.
.................
для морковного салата:
морковь — 1 шт.
яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
сметана — 1 ст.л
изюм —
..................
для свекольного салата:
отварная свекла — 1 шт.
яблоко — 1 шт.
чернослив без косточек — 3 шт.
сметана — 1 ст.л.
...................
для яичного салата:
яйца куриные – 2 шт.
соленый огурец – 1 шт.
натуральный йогурт – 1 ст.л.
зелень
Антипасти из гриль-сыра с печенью трески «mr cheese»
сыр для жарки — 200 г
печень трески — 150 г
лук репчатый — 1 маленькая луковица
яйца куриные — 3 шт
сок лимона — 1 ст.л.
огурец свежий — 2 шт
каперсы — 1 ст.л.
перец свежемолотый —
...............
для подачи:
крекер соленый, зелень, икра — факультативно
Каталог: Из сыра и яиц
68340 мин.179
22 ноября 2015, 23:02
сыр для жарки — 200 г
печень трески — 150 г
лук репчатый — 1 маленькая луковица
яйца куриные — 3 шт
сок лимона — 1 ст.л.
огурец свежий — 2 шт
каперсы — 1 ст.л.
перец свежемолотый —
...............
для подачи:
крекер соленый, зелень, икра — факультативно
Холодец из говядины праздничный с соусом из хрена (тест-драйв с окраиной)
холодец к празднику "окраина"
...............
для соуса:
сметана — 100 гр.
желток вареный — 2 шт.
хрен столовый —
соль.
................
для гарнира:
яйца
морковь
огурец соленый или свежий
зелень
растительное масло для обжарки.
Каталог: Заливное
1049110 мин.227
22 ноября 2015, 22:37
холодец к празднику "окраина"
...............
для соуса:
сметана — 100 гр.
желток вареный — 2 шт.
хрен столовый —
соль.
................
для гарнира:
яйца
морковь
огурец соленый или свежий
зелень
растительное масло для обжарки.
Салат а-ля шуба "по-окраински"
куриный окорочок варёно-копчёный — 2 шт.
картофель (отварной) — 4 шт. (средние)
маринованный (солёный) огурец — 4 шт.
морковь (отварная) — 1 шт. (крупная)
свекла (отварная) — 1 шт. (крупная)
заправка:
майонез — 4 ст.л.
сметана — 2 ст.л.
брусника в с/с — 1,5 ст.л.
слоёное без дрожжевое тесто — 200 гр.
Каталог: Салат из свеклы
6269115 мин.21611
15 ноября 2015, 22:21
куриный окорочок варёно-копчёный — 2 шт.
картофель (отварной) — 4 шт. (средние)
маринованный (солёный) огурец — 4 шт.
морковь (отварная) — 1 шт. (крупная)
свекла (отварная) — 1 шт. (крупная)
заправка:
майонез — 4 ст.л.
сметана — 2 ст.л.
брусника в с/с — 1,5 ст.л.
слоёное без дрожжевое тесто — 200 гр.
Рулет из свиной шейки в сырной корочке
шейка окраина в маринаде — 600 гр.
сыр адыгейский — 300 гр.
крекеры соленые крупные — 7-8 шт.
укроп — несколько веточек
яйцо куриное — 2 шт.
соль
свежемолотый перец
бумага для запекания
Каталог: Мясные
766860 мин.41715
15 ноября 2015, 15:14
шейка окраина в маринаде — 600 гр.
сыр адыгейский — 300 гр.
крекеры соленые крупные — 7-8 шт.
укроп — несколько веточек
яйцо куриное — 2 шт.
соль
свежемолотый перец
бумага для запекания
Пицца за 15 минут. видео
готовая основа для пиццы
любая колбаса, сосиски, мясо
кетчуп, майонез или соус
специи —
маслины —
томат
огурец соленый или свежий
сыр
Каталог: Пицца
848520 мин.801
14 ноября 2015, 12:00
готовая основа для пиццы
любая колбаса, сосиски, мясо
кетчуп, майонез или соус
специи —
маслины —
томат
огурец соленый или свежий
сыр
Салат "мехико"
кукуруза консервированная или свежая — 600 гр.
масло оливковое — 2 ст.л.
майонез — 3 ст.л.
сыр котиха ( этот сыр можно заменить соленой брынзой или сыром фета) — 150 гр.
лайм — 1 шт.
лук красный — 100 гр.
чеснок — 2 зубчика
острый перец ( в идеале холопеньо) —
черный перец —
соль —
Каталог: Салат с кукурузой
184020 мин.05
13 ноября 2015, 17:41
кукуруза консервированная или свежая — 600 гр.
масло оливковое — 2 ст.л.
майонез — 3 ст.л.
сыр котиха ( этот сыр можно заменить соленой брынзой или сыром фета) — 150 гр.
лайм — 1 шт.
лук красный — 100 гр.
чеснок — 2 зубчика
острый перец ( в идеале холопеньо) —
черный перец —
соль —
Онигири от андрея голомоза. видео
рис отварной — 300 гр.
лосось рубленый соленый — 100 гр.
лист нори — 1 шт.
Каталог: Роллы
980420 мин.205
13 ноября 2015, 13:05
рис отварной — 300 гр.
лосось рубленый соленый — 100 гр.
лист нори — 1 шт.
Банановый кекс. тест-драйв
банан — 1 небольшой
сахарная пудра — 2 ст.л.
ванильный сахар — 1 пакетик (взяла ванильный экстракт)
яйцо — 1 шт.
сливочное масло — 1 ст.л.
мука пшеничная в/с, просеянная — 2 ст.л.
разрыхлитель — 1/2 ч.л.
....................
для карамельного соуса:
сахар — 20 гр.
соленое масло — 1 ч.л. (взяла просто сливочное + пара крупиц соли)
сливки — 1 ст.л. (не указан % жирности, взяла рикотту)
Каталог: Кексы и маффины
76215 мин.156
12 ноября 2015, 15:16
банан — 1 небольшой
сахарная пудра — 2 ст.л.
ванильный сахар — 1 пакетик (взяла ванильный экстракт)
яйцо — 1 шт.
сливочное масло — 1 ст.л.
мука пшеничная в/с, просеянная — 2 ст.л.
разрыхлитель — 1/2 ч.л.
....................
для карамельного соуса:
сахар — 20 гр.
соленое масло — 1 ч.л. (взяла просто сливочное + пара крупиц соли)
сливки — 1 ст.л. (не указан % жирности, взяла рикотту)
Картофельные ньокки с песто
картофель — 500 гр. ов
желток — 1 шт.
мука — 150 гр. ов
......................
для песто:
петрушка — 4-5 веточек
арахис (не соленый) — 40 гр. ов
сыр пармезан — 30 гр. ов
оливковое масло — 150 гр. ов
Каталог: Клецки
1455860 мин.425
10 ноября 2015, 20:24
картофель — 500 гр. ов
желток — 1 шт.
мука — 150 гр. ов
......................
для песто:
петрушка — 4-5 веточек
арахис (не соленый) — 40 гр. ов
сыр пармезан — 30 гр. ов
оливковое масло — 150 гр. ов
Инжир с ветчиной и фисташками с медовым соусом - тест драйв с окраиной, блюда за 15 минут.
ветчина "окраина" — 70 г
тонкокожая тыква — 70 г
свежий инжир — 4 шт
творожный сыр — 1 ст.л
чиабатта — 4 тонких ломтика
соленые фисташки — 1 горсть
айсберг — 2 листа салата
темный жидкий мед — 2 ч.л
паприка — 0,5 ч.л.
свежий перец чили — 0,5 см
веточка тимьяна
зубчик чеснока
сок лимона — 5-6 капель
оливковое масло — 5-6 ч.л
соль —
Каталог: Другие холодные закуски
518615 мин.233
09 ноября 2015, 10:36
ветчина "окраина" — 70 г
тонкокожая тыква — 70 г
свежий инжир — 4 шт
творожный сыр — 1 ст.л
чиабатта — 4 тонких ломтика
соленые фисташки — 1 горсть
айсберг — 2 листа салата
темный жидкий мед — 2 ч.л
паприка — 0,5 ч.л.
свежий перец чили — 0,5 см
веточка тимьяна
зубчик чеснока
сок лимона — 5-6 капель
оливковое масло — 5-6 ч.л
соль —
Колбасно-сырный салат (тест-драйв с окраиной)
колбаса докторская тм окраина — 200 гр
сыр твёрдый( у меня российский) — 150 гр
маринованный(или солёный) огурец — 2 шт
...................
заправка:
чеснок — 1 крупный зубчик
лимонный сок — 1 ч.л.
сухой базилик — 0,5 ч.л.
соль, сахар —
сметана — 2,5 ст.л.
Каталог: Салат с мясом
942210 мин.21410
08 ноября 2015, 15:49
колбаса докторская тм окраина — 200 гр
сыр твёрдый( у меня российский) — 150 гр
маринованный(или солёный) огурец — 2 шт
...................
заправка:
чеснок — 1 крупный зубчик
лимонный сок — 1 ч.л.
сухой базилик — 0,5 ч.л.
соль, сахар —
сметана — 2,5 ст.л.
Фрикадельки в томатном соусе с булгуром. тест-драйв с окраиной
булгур — 100 г
соленый лимон — четвертинка (можно просто немного цедры)
корица — палочка (у меня немного из мельницы)
фарш свино-говяжий тм "окраина" — 300 г
масло оливковое — 2 ст.л.
................
для соуса:
томаты в собственном соку — 300 мл.
кинза — небольшой пучок (можно петрушку)
лук шнитт — небольшой пучок (можно обычный)
перец болгарский (запеченный, маринованный) — 1 шт.
соль —
черный перец —
Каталог: Блюда из мясного фарша
64870 мин.45
02 ноября 2015, 09:11
булгур — 100 г
соленый лимон — четвертинка (можно просто немного цедры)
корица — палочка (у меня немного из мельницы)
фарш свино-говяжий тм "окраина" — 300 г
масло оливковое — 2 ст.л.
................
для соуса:
томаты в собственном соку — 300 мл.
кинза — небольшой пучок (можно петрушку)
лук шнитт — небольшой пучок (можно обычный)
перец болгарский (запеченный, маринованный) — 1 шт.
соль —
черный перец —
Закусочное суфле "розы"
крекер соленый — 100 гр
сыр рикотта — 200 гр
сливки 33% — 70 гр
желатин — 0,5 чайн ложки
молоко — 2 стол ложки
зелень —
окорок "тамбовский" тм "окраина" — 80-100 гр
соль
перец —
грудинка сырокопченая тм "окраина" — 4-5 ломтиков для оформления
Каталог: Другие холодные закуски
1139220 мин.42717
28 октября 2015, 17:21
крекер соленый — 100 гр
сыр рикотта — 200 гр
сливки 33% — 70 гр
желатин — 0,5 чайн ложки
молоко — 2 стол ложки
зелень —
окорок "тамбовский" тм "окраина" — 80-100 гр
соль
перец —
грудинка сырокопченая тм "окраина" — 4-5 ломтиков для оформления
Рулетики из ветчины с двумя начинками. тест-драйв с окраиной
вареная ветчина «окраина» — 300 г
.................
начинка №1:
хрен столовый — 2 ст.л
майонез — 2 ст.л
петрушка — горсть
сушеный базилик — 1 ст.л
желатин в порошке — 1,5 ст.л.
сыр чечил в нитках (тонкий) — 50 г
...................
начинка №2:
твердый сыр — 50 г
соленые огурцы — 1-2 шт.
растительное масло — 2-3 ст.л.
.................
листья салата
Каталог: Другие холодные закуски
1148040 мин.101112
28 октября 2015, 14:41
вареная ветчина «окраина» — 300 г
.................
начинка №1:
хрен столовый — 2 ст.л
майонез — 2 ст.л
петрушка — горсть
сушеный базилик — 1 ст.л
желатин в порошке — 1,5 ст.л.
сыр чечил в нитках (тонкий) — 50 г
...................
начинка №2:
твердый сыр — 50 г
соленые огурцы — 1-2 шт.
растительное масло — 2-3 ст.л.
.................
листья салата
Сэндвич с холодцом из индейки, хреном и соленым домашним огурчиком. (тест-драйв с окраиной)
чиабатта — 2 шт.
холодец из индейки "окраина"
майонез
хрен с вассаби
горчица
соленый огурец
чеснок
Каталог: Бутерброды
616315 мин.2810
26 октября 2015, 22:19
чиабатта — 2 шт.
холодец из индейки "окраина"
майонез
хрен с вассаби
горчица
соленый огурец
чеснок
Свинина по-домашнему в медово-соевом маринаде. тест-драйв с "окраиной"
свинина "окраина" без костей — 1,4 кг
.................
маринад:
мед — 1 ст.л.
оливковое масло — 1 ст.л.
соевый соус — 3-4 ст.л.
смесь перцев — примерно 1 ч.л.
соль (если соевый соус соленый - можно без соли) — 1 щепотка
Каталог: Блюда из мяса
727045 мин.823
25 октября 2015, 20:18
свинина "окраина" без костей — 1,4 кг
.................
маринад:
мед — 1 ст.л.
оливковое масло — 1 ст.л.
соевый соус — 3-4 ст.л.
смесь перцев — примерно 1 ч.л.
соль (если соевый соус соленый - можно без соли) — 1 щепотка
Пирог с фаршем, рисом и свежей помидорой
для теста:
мука — 400-600 гр.
пакетик сухих дрожжей
молоко — 300 г
сливочное масло — 100 г
соль — 0.5. ч лож,
сахар — 2 ст лож
яйца (одно для теста, одно для смазки пирога) — 2 шт
...............
для начинки:
рис мистраль сварить до готовности в соленой воде — 200 г
фарш, в который добавляем соль
перец, лук. чеснок — 300 г
помидоры, лучше не совсем спелой — 3 шт
Каталог: Пироги
5399120 мин.1256
24 октября 2015, 13:58
для теста:
мука — 400-600 гр.
пакетик сухих дрожжей
молоко — 300 г
сливочное масло — 100 г
соль — 0.5. ч лож,
сахар — 2 ст лож
яйца (одно для теста, одно для смазки пирога) — 2 шт
...............
для начинки:
рис мистраль сварить до готовности в соленой воде — 200 г
фарш, в который добавляем соль
перец, лук. чеснок — 300 г
помидоры, лучше не совсем спелой — 3 шт
Бараньи ребра с овощами и рисом
бараньи ребера — 700 г
морковь — 2 шт
луковицы — 4 шт
соленые огурцы — 2 шт
соль, специи
рис мистраль для гарнира — 200 г
уксус 9% — 2 ст лож.
Каталог: Блюда из мяса
5098180 мин.623
24 октября 2015, 13:22
бараньи ребера — 700 г
морковь — 2 шт
луковицы — 4 шт
соленые огурцы — 2 шт
соль, специи
рис мистраль для гарнира — 200 г
уксус 9% — 2 ст лож.
Солянка с колбасой и сушеными грибами
на 2, 5 л. воды:
курица — 500 г. (у меня четверть домашней курицы с грудкой и крылом)
салями — 100 гр. тм окраина
грибы белые сушеные — горсть
огурцы соленые — 2 шт.
картофель — 3 шт.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
томатная паста — 1 ст.л. с горкой
соль —
черный перец —
сахар — 0,5 ч.л.
лавровый лист — 1 шт.
масло оливковое — 2 ст.л.
лимон для подачи
зелень для подачи
Каталог: Солянка
174960 мин.1110
23 октября 2015, 20:17
на 2, 5 л. воды:
курица — 500 г. (у меня четверть домашней курицы с грудкой и крылом)
салями — 100 гр. тм окраина
грибы белые сушеные — горсть
огурцы соленые — 2 шт.
картофель — 3 шт.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
томатная паста — 1 ст.л. с горкой
соль —
черный перец —
сахар — 0,5 ч.л.
лавровый лист — 1 шт.
масло оливковое — 2 ст.л.
лимон для подачи
зелень для подачи
Салат "пикадилли" (воскресный обед в британском стиле)
картофель вареный — 500 гр.
сельдь соленая — 1 шт.
лук репчатый — 2 шт.
зеленый горошек — 2 ст.л.
масло растительное — 4 ст.л.
уксус — 1 ст.л.
горчица — 1 ст.л.
соль
зелень для украшения
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1743620 мин.41622
17 октября 2015, 07:10
картофель вареный — 500 гр.
сельдь соленая — 1 шт.
лук репчатый — 2 шт.
зеленый горошек — 2 ст.л.
масло растительное — 4 ст.л.
уксус — 1 ст.л.
горчица — 1 ст.л.
соль
зелень для украшения
брауни с соленой карамелью (воскресный обед "визит дамы")
для теста:
масло сливочное — 200 гр
сахар коричневый — 225 гр
мука — 150 гр
шоколад темный — 200 гр
яйца – 4 шт
..................
для карамели:
соль морская — 2 щепотки
сливочное масло — 15 гр
сливки 33% — 50 м
ванильный сахар — 30 гр
мелкий сахар — 60 гр
вода — 2 ст. л
Каталог: Сладкие пироги
1447960 мин.122020
13 октября 2015, 07:13
для теста:
масло сливочное — 200 гр
сахар коричневый — 225 гр
мука — 150 гр
шоколад темный — 200 гр
яйца – 4 шт
..................
для карамели:
соль морская — 2 щепотки
сливочное масло — 15 гр
сливки 33% — 50 м
ванильный сахар — 30 гр
мелкий сахар — 60 гр
вода — 2 ст. л
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
