125331 рецепт

Суши с лососем (нигири)Суши с лососем (нигири)

Каталог: Суши нигири

3519730 мин.1757

chudo

20 июля 2007, 21:03


рис 500 гр.
филе лосося гр. 300-400,
соевый соус,
паста васаби,
маринованный имбирь,
рисовый уксус,
сахар,соль

Салат из морепродуктов с кедровыми орешками и пармезаномСалат из морепродуктов с кедровыми орешками и пармезаном

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1580820 мин.5416

chudo

20 июля 2007, 17:28


упаковка маленьких осьминогов 500 гр.
креветки большие (тигровые) 200 гр
2-3 пучка салата(какой любите-лолороссо,шпинат и тд),
1 сладкая небольшая луковица,(лучше крымская)
6-8 шт. помидоров черри,
кедровые орешки 30 гр.
каперсы на глаз,маслины или оливки,( шт. 10)
оливковое масло,сок половины лимона,красный винный уксус,зубчик чеснока,сухой базилик или смесь итальянских трав,соль
перец.

Паста: равиоли с сыром в сливочном соусе с семгой и креветкамиПаста: равиоли с сыром в сливочном соусе с семгой и креветками

Каталог: Паста с сыром

1402020 мин.4717

chudo

19 июля 2007, 21:28


пачка итальянских равиоли с сыром 500 гр.
баночка плавленого сливочного сыра
100-150 мл.сливок
100 гр. сырого лосося
100-150 гр. очищенных креветок
масло сливочное
соль
перец черный молотый
икра красная

Творожно-черничный тортТворожно-черничный торт

Каталог: Другие десерты

15828270 мин.121128

grenadina

19 июля 2007, 04:40


для бисквита:
4 яйца
120 гр. сахара
щепотка соли
120 гр. муки
30 гр. крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
для крема:
12 гр. желатина
300 гр. черники
500 гр. нежного творога
100 гр. сахара
цедра и сок 1 лимона
400 мл. сливок
дополнительно:
200 мл. сливок
30 гр. фисташек
100 гр. черники

Малина в сметанеМалина в сметане

Каталог: Другие десерты

120485 мин.228

grenadina

18 июля 2007, 19:22


2 ст. малины
3 ст.л. сметаны
3 ст.л. сахарной пудры

Красноперка фаршированная лисичками в сметанеКрасноперка фаршированная лисичками в сметане

Каталог: Другие основные блюда

590645 мин.216

grenadina

18 июля 2007, 19:18


2 средние красноперки
1 ст. лисичек
1 луковица
3 ст.л. сметаны
соль
перец

Салат с ветчиной и зеленым горошкомСалат с ветчиной и зеленым горошком

Каталог: Другие салаты

1793710 мин.259

grenadina

18 июля 2007, 19:11


150 гр. зеленого консервированного горошка
100 гр. ветчины
1 помидор
соль
перец
майонез

Куринное мясо по-арабскиКуринное мясо по-арабски

Каталог: Блюда из мяса

189480 мин.1859

мила

18 июля 2007, 03:37


курица - 500 г
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 40 г
лук репчатый - 3 головки
масло сливочное - 60 г
сок лимонный - 1 ч.л.
чеснок - 1 головка
вода - 1 ст.
соль , зелень

Яйца, фаршированные печенью трескиЯйца, фаршированные печенью трески

Каталог: Из сыра и яиц

206770 мин.731

мила

18 июля 2007, 01:15


печень трески - 1 баночка,
яйца - 6 шт.
майонез,
зелень петрушки,
листики салата для украшения

Салат "мимоза"Салат "мимоза"

Каталог: Салат с мясом

141160 мин.832

мила

18 июля 2007, 01:10


1 банка консервированного лосося
майонез 1 пачка
репчатый лук 1 шт.
яйца 4 шт.
сливочное масло 60 гр.
сыр 100 гр.
3 картофелины
зеленый лук
вареная морковь

Салат "царский"Салат "царский"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

195900 мин.42164

мила

18 июля 2007, 01:08


6 яиц (только белки)
4 картофелины
150 гр. сыра
1-2 банки кальмаров
1б. красной икры
майонез

Рататуй с томатным соусомРататуй с томатным соусом

Каталог: Другие и нестандартные супы

626150 мин.114

valia2

17 июля 2007, 18:01


6 ст л оливкового масла
1 зубчик чеснока
6 маленьких баклажанов (или 1 большой)
1 луковицу фенхеля
2 цуккини
1 красный
1 оранжевый перец, очищенный и мелко порезанный
1 луковицу, порезанную на дольки
1 часть томатного соуса
150 мл. красного вина

Индейка по-греческиИндейка по-гречески

Каталог: Другие основные блюда

88860 мин.24

valia2

17 июля 2007, 01:23


0,5 кг. филе индейки
по 2 ст.л. лимонного сока и растительного масла
луковица среднего размера
зубчик чеснока
50 гр. сухого белого вина
по 3 свежих огурца и помидора
1-2 сладких перца
по 3 ст.л. муки и панировочных сухарей
соль
перец -
зелень

Пирог с черешнейПирог с черешней

Каталог: Сладкие пироги

76180 мин.1419

мила

17 июля 2007, 00:23


сливочное масло 170 г.
черешня 1 кг. (можно меньше)
сахар или пудра 140 г.
мука 170 г.
яйцо 3 шт.
сахар ванильний

Рисовая запеканка с яблокамиРисовая запеканка с яблоками

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

117610 мин.326

мила

17 июля 2007, 00:19


готовая рисовая каша
2 яйца
сливочное масло
яблоки (антоновка) 2 шт.
сахар 4 ст.л.
ванильный сахар
рисовая каша
рис 0,5 кг.
молоко 1 ст.
масло сливочное
сахар
ванильный сахар

Домашний паштетДомашний паштет

Каталог: Мясные

53370 мин.528

мила

17 июля 2007, 00:10


700 гр. печени
2 луковицы
морковь
200 гр. грибов
100 гр. сливочного масла
сало

Салат "остров"Салат "остров"

Каталог: Салат из овощей

134220 мин.1443

мила

16 июля 2007, 23:58


3-4 помидора
2-3 огурца
чеснок
зелень
майцонез
зеленый лук
маслины
шпажки

Фаршированные кальмарыФаршированные кальмары

Каталог: Другие основные блюда

94040 мин.820

мила

16 июля 2007, 23:49


10 средних кальмаров
8-9 ст.л. риса
2 луковицы
1 морковь (большая)
300-400 гр. шампиньенов
петрушка
соль
для соуса:
200 гр. сливок или жидкой сметаны
сливочное масло
сок половины лимона
3 ст.л. тертого сыра
2-3 ст.л. муки
100 мл.молока
соль

Торт птифюрТорт птифюр

Каталог: Другие десерты

80480 мин.612

мила

16 июля 2007, 23:43


состав
для основы торта:
2 яйца
0,5 ст. сахарного песка
1,5 ст. сметаны
2 ст. муки
1 ст.л. сливочного масла
0,5 ч. л соды
уксус
для крема:
2 ст. сахара-песка
300 гр. сливочного масла
500 гр. чернослива
500 гр. сметаны

ПиццаПицца

Каталог: Другая выпечка

87140 мин.618

мила

16 июля 2007, 23:37


тесто
на 2 пиццы:
250 гр. муки
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
1/4 ч.л. соли
125 мл. теплой воды
растительное масло для смазки формы

Мясные колобкиМясные колобки

Каталог: Другие основные блюда

53350 мин.917

мила

16 июля 2007, 23:31


фарш для котлет
яйца
панировочные сухари
специи

Курица пири-пириКурица пири-пири

Каталог: Другие основные блюда

750315 мин.446

valia2

16 июля 2007, 23:23


1 маленький красный перец, порезанный и очищенный
4 красных чили
1 лимон, только сок
2 ст л оливкового масла
1 ст л белого вина
1 долька чеснока, раздавленная
1 ст л паприки
4 куриных грудки без кожи и костей

ЧахохбилиЧахохбили

Каталог: Другие основные блюда

417340 мин.427

mix

16 июля 2007, 18:19


курица 1 шт. 0,6 кг. репчатого лука,0,5 кг. помидор,чеснок,
соль
перец, кинза, петрушка

«котлета по киевски».«котлета по киевски».

Каталог: Другие основные блюда

709320 мин.1517

света

15 июля 2007, 03:13


филе курицы – 1 щт.
батон белого хлеба – 200 гр.
масло сливочное – 20 гр.
яйцо – 1 шт.
масло растительное – 200 мл.
соль, черный перец.
мука – 25 гр.

Фаршированные помидоры.Фаршированные помидоры.

Каталог: Другие холодные закуски

507730 мин.15116

света

15 июля 2007, 03:04


помидоры – 8 шт.
зелёный горошек – 3
креветки – 4 шт.
желтый перец – 1 шт.
сметана – 200 гр.
зелень (укроп) – ? пучка.
копченой грудинки – 150 гр.
варёные яйца – 2 шт.
кресс – салата – 1 пучок.

Тарталетки с сыром.Тарталетки с сыром.

Каталог: Тарталетки с сыром

1271645 мин.16216

света

15 июля 2007, 02:56


для теста:
мука – 200 гр.
масло сливочное – 100 гр.
яйцо – 1 шт.
соль щепотка.
для начинки:
сыр – 200 гр.
майонез – 200 гр.
укроп- ? пуч.
чеснок – 3 зуб.

Салат «решелье».Салат «решелье».

Каталог: Другие салаты

468430 мин.4112

света

15 июля 2007, 02:37


курица – 1 шт. (окорочка).
картофель – 2 шт.
зеленый горошек – 0,5 бан.
грибы – (маринованные).
лимон – ? шт.
укроп – ? пуч.
соль
сметана – 100 гр.

Твидовый кексТвидовый кекс

Каталог: Кексы и маффины

58240 мин.825

мила

14 июля 2007, 23:59


1 ст. сахара
2 яйца
100 гр. маргарина (растопить)
100 гр. шоколада (натереть на крупной терке)
250 гр. сметаны
2.5 ст. муки
ванилин
1 ч.л. разрыхлителя
шоколадная глазурь или шоколадка

Салат из ветчины и риса.Салат из ветчины и риса.

Каталог: Другие салаты

5421430 мин.7211

света

14 июля 2007, 23:45


ветчина – 200 гр.
рассыпчатый отварной рис – 100 гр.
вареные яйца – 2 шт.
помидоры – 4 шт.
сладкий перец – 3 стручка.
консервированный зеленый горошек – 4 ст.л.
майонез –2 ст.л.
соль
перец черный молотый
зеленый лук.
листья зеленого салата.

Узбекский пловУзбекский плов

Каталог: Другие основные блюда

114380 мин.2819

мила

14 июля 2007, 23:41


по 1 кг. баранины, риса и моркови
300-350 мл. раст. масла
3 средние луковицы
3 головки чеснока
жгучий перец, зира, соль

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru