Компот

Соленья и маринады

Фаршированные помидоры

Name: Фаршированные помидоры.
Total time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: Русская
Ingredients: помидоры; зелёный горошек; креветки; желтый перец; сметана; зелень (укроп); копченой грудинки; варёные яйца; кресс – салата

Насладитесь фаршированными помидорами с креветками, зелёным горошком, желтым перцем и копчёной грудинкой, украшенными сметаной и зеленью!

Продукты

помидоры - 8 шт
зеленый горошек - 3
креветки - 4 шт
желтый перец - 1 шт
сметана - 200 г
зелень (укроп) - пучок
копченая грудинка - 150 г
вареные яйца - 2 шт
кресс-салата - 1 пучок

Пошаговый способ приготовления

1. У помидоров срезать верх в виде крышечки, вынуть сердцевину. Крышечки мелко нарезать. Мясо нарезать ломтиками. Перец почистить и нарезать мелкими кубиками. Смешать со 100 гр. сметаны, горошком, нарезанными помидорами и креветками.

Наполнить фаршем 4 помидора, украсить стручками гороха и укропом.

2. Мясо индейки и яйца нарезать кубиками. Смешать с остатком сметаны. Наполнить смесью оставшиеся помидоры. Украсить кресс – салатом.

Сохраняй и поделись с друзьями

248 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Русская

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 15

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5548

Понравилось: 248

Рейтинг: 4.93 / 5 (оценок: 16)

Автор: света

Создан: 15 июля 2007, 03:04

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски Салат с помидорами

Фаршированные помидоры

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Похожие рецепты

Комментарии

Вход