Фаршированные помидоры по рецепту Milavlog
Насладитесь вкусными фаршированными помидорами с перцем, баклажанами, чесноком, сыром фета, пармезаном и томатным соусом, приправленными итальянскими травами.
Пошаговый способ приготовления
1. Предварительно удалив семена), смазываю растительным маслом, солю, посыпаю итальянскими травами (приправа), закрываю сверху фольгой и отправляю в духовку, разогретую до 200С на 60 минут.
2. У помидор срезаю плодоножку, ложкой выбираю мякоть в миску.
3. Для заливки: в мякоть из помидор кладу мелко нарезанный базилик и мяту, измельченный чеснок, сахар и соль по вкусу, перемешиваю.
4. Запеченные овощи нарезаю мелкими кубиками.
5. Сыр Фета нарезаю на мелкие кубики, пармезан натираю на мелкой терке.
6. Для фарша: в миске смешиваю баклажаны, перец, Фета, добавляю чеснок, томатную пасту, сахар, соль, все перемешиваю.
7. Помидоры немного солю и присыпаю сахаром, фаршем заполняю подготовленные помидоры, переношу в форму для запекания.
8. Сверху помидоры заливаю заливкой, посыпаю натертым пармезаном и отправляю в духовку, разогретую до 200С на 30 минут
Сохраняй и поделись с друзьями
229 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 100 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2029
Понравилось: 229
Автор: Milavlog
Создан: 14 августа 2022, 14:01
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти