Пирог с черешней

Фото к рецепту: Пирог с черешней

Ингредиенты

  • сливочное масло 170 г.
  • черешня 1 кг. (можно меньше)
  • сахар или пудра 140 г.
  • мука 170 г.
  • яйцо 3 шт.
  • сахар ванильний по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Сливочное масло хорошо растереть с 50г сахара, добавить к нему (по одному) 3 яичных желтка и по одной чайной ложке 30 г сахарной пудры. Из 3 яичных белков взбить крепкую пену, всыпать малыми дозами 60 г сахарной пудры. Пену осторожно перемешать с массой из яичных желтков и легонько домешать к ним муку. Противень застлать промасленной бумагой, вылить в него тесто и сверху положить мытые (без косточек), сухие черешни. Выпекать при умеренном огне.

Выпеченный пирог нарезать квадратиками и посыпать сахарной пудрой или ванильным сахаром.


5.04.5247024072160491.019
мила

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alexgriffin

Выглядит так, что съел бы все!

ludmila
17.07.2007 00:56

Мне кусочек оставьте, пжлста:-)

мила
17.07.2007 01:29

Ешьте,ешьте.Я еще спеку :)))

elena nemljandija

4ur mne pobolshe kak samoj tolstoj,i plus es4o odin za maralnij us4erb..za to 4to ja taka Moralno ne ustoj4iwa ko wsemu 4to s jagodoj.aha..oj dewki talii Kaput prishol...

elena nemljandija

da was4e muzhikam ni dadim im ne polozhenno...

мила
27.07.2007 23:33

Плюнь на талию, а Алексу кусочек отрежем все таки:)))))))

elena nemljandija

a kak zhe bez horoshih ludej za kruglim stolom...wed 70% iz 100 wsjo dla nih Pushistih...

alia
30.08.2007 21:17

Красота - заверните пожалуйста кусочек.

света

выглядит аппетитно!!!похоже на сладкую пиццу. И мне тоже кусочек.С талией все в порядке.

saphir
17.12.2007 22:36

а вместо черешни можно другие ягоды или фрукты положить, а то на севере дороговато черешня стоит.

мила
18.12.2007 12:50

Модно попробовать вишню или сливу, хотя сама не пробовала

mara
06.01.2008 01:25

Красиво получается!!!5

elena_110

Забрала!

птичка-сушиманка

Очень актуально, у нас как раз поспевает черешня!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...