Пирог с ревенем и черешней
Насладитесь пирогом с ревенем и черешней, приготовленным с мягким сливочным маслом, сахаром для безе, мукой и крахмалом. Идеальный десерт для всех!
Продукты
- 120 г. мягкого сливоч. масла/маргарина
- 110 г. сахара + 150 г. сахара (для безе)
- 150 г. муки + 1 ч.л. разрыхлителя
- 4 яйца
- 70 г.крахмала
- 400 г. ревня
- 300 г. черешни (без косточки)
Пошаговый способ приготовления
Подготовить ревень и черешню, помыть и очистить, удалить косточки.
Разогреть духовку до 180 градусов.
Взбить миксером масло, постепенно добавляя сахар, вбить 2 целых яйца и 2 желтка (2 белка остаются на безе).
Отдельно соединить муку, разрыхлитель и крахмал.
Смешать муку и масляную смесь.
В форму выложить тесто, слегка вдавить начинку. Выпечь примерно 25 минут.
Пока пирог выпекается, взбить оставшиеся белки и сахар в крутую пену. Отсадить безе на пирог (в моем случае просто залила сверху,т.к. в процессе приготовления теста сгорел миксер и взбивать пришлось вручную венчиком). Выпекать ещё 15 минут до золотистого цвета.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 70 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8586
Понравилось: 34
Автор: наташка_вкусняшка
Создан: 24 июня 2009, 19:50
Дополнительная информация
Комментарии
24 июня 2009, 20:00
24 июня 2009, 20:04
24 июня 2009, 20:45
24 июня 2009, 21:15
24 июня 2009, 21:56
24 июня 2009, 21:59
25 июня 2009, 00:42
25 июня 2009, 03:07
25 июня 2009, 04:26
25 июня 2009, 04:47
25 июня 2009, 05:47
25 июня 2009, 13:48
26 июня 2009, 04:36
27 июня 2009, 18:45
26 июня 2012, 01:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти