Ореховый пирог с черешней

Фото к рецепту: Ореховый пирог с черешней

Домашняя

90 мин.

6

Простой

5800

18

27

08 августа 2010, 17:55

Ингредиенты

  • 1 слива
  • 1 кг. черешни
  • 125 гр. грецкого ореха
  • 125 гр. миндаля
  • 200 гр. размягченного сливочного масла
  • 150 гр. сахарной пудры
  • 3 яйца
  • 100 гр. муки
  • 4 ст.л. клубничного варенья

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчить в миксере орехи.

Взбить 200 г сливочного масла с сахарной пудрой, продолжая взбивать, ввести измельченные орехи, затем по одному 3 яйца и напоследок добавить 100 г муки.

Сливу разрезать вдоль на небольшие кусочки.

Надавливая на черешню маленькой пиалой, удалить из нее косточки.

Смазать круглую, разъемную форму для выпекания сливочным маслом и выложить в нее ореховое тесто. В центре воткнуть в тесто дольки слив, наполовину погружая их в тесто. Также поместить в тесто черешню.

Первые 15 минут выпекать при температуре 190°С, затем убавить до 150°С и выпекать еще 30—40 минут.

Разогреть варенье в кастрюльке, чтобы оно стало более жидким. Выложить варенье в сито и протереть. Получившейся желеобразной массой щедро смазать готовый пирог сверху, чтобы получилась блестящая глазурь.

Пошаговые фото рецепта

Ореховый пирог с черешней: шаг 1Ореховый пирог с черешней: шаг 2Ореховый пирог с черешней: шаг 3Ореховый пирог с черешней: шаг 4Ореховый пирог с черешней: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

манюша
08.08.2010 17:59
Ответить
Очень соблазнительно! 555:)
dёма
08.08.2010 18:09
Ответить
да, согласна) 5!
purplefly
08.08.2010 18:24
Ответить
спасибо=)
алёнушка777
08.08.2010 19:03
Ответить
Очень соблазниельно! 555
леший
08.08.2010 20:29
Ответить
Да,муки совсем чуть!!Классный пирожок!Беру в копилку!Спасибо!!!555+++
purplefly
08.08.2010 20:42
Ответить
спасибо за оценки!!!! Действительно, муки почти нет, одни орехи, в этом и прелесть=)
неля0503
08.08.2010 21:01
Ответить
Классный пирог,5!
sweta1
08.08.2010 21:05
Ответить
орехи и черешня!песня!вкусно очень!5!:)
кыш
08.08.2010 21:41
Ответить
Очень орехово и сочно! 5!:)
svetik712
08.08.2010 23:42
Ответить
Очень вкусно!
chef
08.08.2010 23:51
Ответить
Какой влажный у тебя пирожок, Юль! Мням его и кусь @}--}--
purplefly
09.08.2010 00:27
Ответить
Спасибо всем!!! Угощайтесь!
andreytsibulski
09.08.2010 02:00
Ответить
*THUMBS UP*Очень вкусно,555!!!
naumovec
09.08.2010 02:13
Ответить
Обалденный пирог!
purplefly
09.08.2010 14:50
Ответить
спасибо=)
mellorn
10.08.2010 00:32
Ответить
*THUMBS UP*
mama tasi
12.08.2010 15:23
Ответить
Юльчик, как я пропустила такой соблазн?! очень понравился пирожок, но придётся подождать до следующего года.. т.к. вишня уже отошла :( Тебя 100+ :)
purplefly
12.08.2010 16:18
Ответить
спасибо, Натуль :*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5154437202709561.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru