Пирог с черешней.

Фото к рецепту: Пирог с черешней.

Домашняя

60 мин.

8

Не определен

12235

35

61

23 июня 2009, 12:10

Ингредиенты

  • 1 яйцо(желток отделить от белка)
  • 1 дес.л.сахара для присыпки
  • тесто:
  • 250 г муки
  • 185 г охлажденного слив.масла
  • 30 гр(2 ст.л. )сахара
  • 50 мл. воды.
  • начинка:
  • 800 г черешни без косточек(чистый вес)
  • 50 г сахара
  • 1 ст.л. муки.
  • форма со съемным бортиком-20см

Пошаговый рецепт приготовления

ТЕСТО:

Масло нарезать мелкими кубиками,добавить остальные ингредиенты и быстро замесить однородное тесто.Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30 минут отдыхать.

Тем временем перебрать,помыть черешню,удалить косточки. Добавить сахар и муку и отставить в сторону.

На стол высыпать немного муки выложить тесто и раскатать корж толщиной около 3мм.Выложить в форму(20см)со съемным бортиком.Лишнее тесто обрезать.Смазать желтком(чтоб тесто не размокло при выпекании) и выложить черешню.Из оставшегося теста раскатать корж,которым накрыть черешню.Края защипать. Белок слегка взбить и смазать им пирог.Присыпать сахаром.

Выпекать в разогретой духовке 210*С-15 минут.Сбавить температуру до 180*С и печь еще 25 минут.

Подавать пирог охлажденным.

Пошаговые фото рецепта

Пирог с черешней.: шаг 1
Пирог с черешней.: шаг 2
Пирог с черешней.: шаг 3
Пирог с черешней.: шаг 4
Пирог с черешней.: шаг 5
Пирог с черешней.: шаг 6
Пирог с черешней.: шаг 7
Пирог с черешней.: шаг 8
Пирог с черешней.: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

лемонтия
23.06.2009 12:27
Ответить
Очень сочный и вкусный пирог 555
margaleta
23.06.2009 12:29
Ответить
Ягодки! Мммм! Только 5!!!
basimba
23.06.2009 12:35
Ответить
Отличный пирог!!!
mara
23.06.2009 12:43
Ответить
вкусненько!!!5
olgas08011973
23.06.2009 13:12
Ответить
С утра и такой соблазн!
манюша
23.06.2009 13:21
Ответить
Ну вот, а мы вчера черешню "сухим пайком" употребили! 555
utro8
23.06.2009 13:28
Ответить
Супер пирог!!!55555555555
natas__ha
23.06.2009 13:31
Ответить
Мммммм...как вкусно!!!555
ya-xont
23.06.2009 13:57
Ответить
Обажаю с черешней!
малурияна1978
23.06.2009 14:34
Ответить
класс 5555555555555
puellula
23.06.2009 15:02
Ответить
Чудесный! 5++++
strelec148
23.06.2009 15:09
Ответить
вкуснотища! 5
Лена72
23.06.2009 15:20
Ответить
Какой сочный пирог!555555555555!:):)
Nathalya
23.06.2009 15:34
Ответить
отлично! сплошная начинка!
машенька-84-
23.06.2009 15:39
Ответить
Очень люблю такие пирогы.Только 5.
fcb111
23.06.2009 15:55
Ответить
Оооо... Сколько ее там... :) 555555555555555
irina-kolyshkova
23.06.2009 15:55
Ответить
ароматный 555555555555555555
irisecka
23.06.2009 15:58
Ответить
какой сочный!!!!! 5555555
nikachka
23.06.2009 17:05
Ответить
очень аппетитный пирожок!!
zlobina_
23.06.2009 17:30
Ответить
Вкуснотень!
фред
23.06.2009 17:41
Ответить
Красавец! 5+
lorxen1
23.06.2009 18:17
Ответить
Лорчик,какая ж вкунятина и такой румяненький---5+++
ирусик-88
23.06.2009 18:35
Ответить
вкусный!хорошо когда много фруктов!555!
татьяна 55
23.06.2009 18:37
Ответить
Прелесть какая!Теста совсем мало!То, что надо!5555
рыжая я
23.06.2009 20:02
Ответить
Прекрасный, вкусный, ароматный пирог получился! Молодец! 55555
natapit
23.06.2009 20:08
Ответить
мне остаётся только подтвердить всё выше сказанное-отлично!!!555!!!
wolga6
24.06.2009 00:19
Ответить
Ларис,отличный пирожок! Жаль,но у нас черешня стоит ,как героин. Побаловать себя пирогами не можем,удается иногда полакомиться только свежими ягодками.
glaros
24.06.2009 01:17
Ответить
Большое Вам спасибо!!!
шуш
24.06.2009 07:45
Ответить
Ларис,хочу и прямо сейчас!!!! 5+5+5+55+
snow-white
25.06.2009 03:26
Ответить
Вкуснятина5555++++
Inna_2107
05.07.2009 01:18
Ответить
Сочненький и вкусный пирог!
louisa2007
16.09.2011 14:01
Ответить
очень хороший рецептик и не сложный.тесто использую на все фрукты.делала пирог со сливами.рецепт тесто этот же.:)спасибо
glaros
16.09.2011 18:40
Ответить
Спасибо Вам Луиза, за добрые слова! @}--}--
sabisha
17.09.2011 00:25
Ответить
Prekrasniy piroq!555:)
glaros
17.09.2011 09:37
Ответить
@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5815390595651041.060
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru