Пирог с корицей и черешней(вишней)
Ингредиенты
- яйца 3 шт.
- сахар 120 гр.
- йогурт 150 гр.
- масло растительное рафинированное 4 ст.л,
- крупа манная 50 гр.
- мука 180 гр.
- разрыхлитель 10 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить яйца комнатной температуры с сахаром, солью, корицей и ванилином.
Добавить растительное масло, классический густой йогурт и размешать.
Подсыпать манку, муку с разрыхлителем и аккуратно размешать.
Выложить тесто в форму, смазанную маслом (у меня 20х20 см).
По тесту распределить фрукты, удалив косточки.
Посыпать сверху сахаром, смешанным с корицей.
Выпекать в разогретой до 180 град. духовке около 40 минут, ориентируйтесь на свою духовку.
Готовому пирогу дать немного остыть.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Дополнительная информация
Пирог с корицей и черешней(вишней) очень ароматный и вкусный. Разумеется, подойдут любые фрукты или ягоды. Простота приготовления позволит вам порадовать семью домашней выпечкой быстро и без хлопот.