Тыквенный суп

9150 мин.01

---

300 гр. очищенной тыквы
лимон
250 мл. кефира
150 гр. сахара
270 гр. манной крупы
1 ч.л. соды
100 мл. воды
лимонный сок
100 гр. сахара

---

22000 мин.00

---

тыква - 500 г
морковь - 1 шт.
креветки -300 г
чеснок - 3 зубчика
сливки - 150 мл.
тыквенные семечки - 1 ст.л.
соль
перец
мускатный орех

---

293540 мин.104

---

500 гр. очищенной тыквы
1 маленькая луковица
1 крупная морковь
400 гр. белой консервированной фасоли
3 ст.л. томатной пасты
специи
сухарики
свежая зелень
тыквенное масло

---

104860 мин.400

---

для теста:
тыква – 200 гр.
апельсин – 1 шт.
творог – 200 гр.
сливочное масло – 100 гр.
яйца куриные – 2 шт.
сахар – 50 гр.
ванильный сахар – 10 гр.
мука – 150 гр.
разрыхлитель – 10 гр.
для сиропа:
вода – 200 мл.
сахар – 100 гр.
апельсиновый сок – 70 мл.

---

13220 мин.01

---

тыква — 200 гр.
рисовая мука — 150 гр.
крахмал кукурузный — 1 ст.л.
орегано — 0,5 ч.л.
паприка — 1 ч.л.
карри - 0,5 ч.л.
оливковое масло — 3 ст.л.
соль
перец
петрушка

---

11990 мин.01

---

мука 600 гр.
тыквенное пюре 1 ст.
разрыхлитель 1.5 ч.л.
соль 0.5 ч л.
яйцо 2 шт.
цедра апельсина
сахар 0.5 ст.
мед 1 ч.л.
корица 0.5 ч.л
масло сливочное 150 гр.
молоко 1/4 ст.

---

18170 мин.01

---

тыква тертая 1 ст.
яйцо 3 шт.
цедра апельсина 1 ч.л.
корица 0.5 ч.л.
куркума 0.5 ч.л.
масло растительное 4 ст.л.
мука 230 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
яблоко кубиком 1 ст.
черника 1-2 ст.л.
сахар 4 ст.л.

---

136580 мин.601

---

ингредиенты для творожной основы:
творога - 400 гр.
натурального йогурта или сметаны - 100 гр.
яйца - 2 шт.
маленький пакетик ванилина - 1 шт.
сахара - 100 гр.
муки с горкой - 3-4 ст.л.
молоко (около ст. - смотрите по консистенции - густота должна быть как на оладьи)
для тыквенной основы:
тыквы - 500 гр.
апельсин - 1 шт.
яйца - 2 шт.
сахара - 100 гр.
от 4 ст.л. муки, а дальше смотрите по консистенции - должно быть как на оладьи

---

17710 мин.01

---

тыквенное пюре 180 гр.
йогурт или кефир 70 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
сыр 50 гр.
мука 200 гр.
прованские травы 1 ч.л
или тимьян

---

209260 мин.601

---

тыква - 1 шт.
капуста цветная - 200 гр.
паприка - 1 шт.
чили - 1 шт.
морковь - 2 шт.
лук порей - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
фенхель - 1 шт.
баклажан - 1 шт.
масло растительное - 20 мл.
соус соевый - 50 мл.

---

223720 мин.01

---

тыквенное пюре 180 гр.
мука 180 гр.
овсяные хлопья 60 гр.
сахар 50 гр. масло растительное 60 гр.
мед 1 ст.л.
разрыхлитель 8 гр.

---

19070 мин.01

---

тесто:
мука 280 г
сахар 60 г
сл.масло 70 г
молоко 60 мл.
яйцо 1 шт.
ванилин
соль щепотка
начинка
тыква отварная или запеченная 300 г
творог 9% -250 г
сахар 100 гр
манка 2 ст.л.
молоко 2-3 ст.л.
яйцо 1 шт.
.

---

18360 мин.02

---

тыквенное пюре 280 гр.
молоко 80 мл.
растительное масло 80 мл.
дрожжи сухие 6 гр.
соль 0,5 ч.л.
сахар 2-3 ст.л.
мука 430 мл.
повидло 0,5 ст.

---

210920 мин.200

---

тыква желательно сорт баттернат - 400 гр.
масло сливочное - 50 гр.
сливки 10%- 100 гр.
соль - 0,5 ч.л.
чеснок и специи
вода - 200 мл.
зелень для украшения

---

100220 мин.02

---

мука 430 г
масло растительное 80 г
молоко 6 ст.л. сахар 3 ст.л.
соль 0,5 ст.л.
отварная тыква 280 г
дрожжи 6-8 г

---

220260 мин.1200

---

1 яйцо
0,5 ст. (125 мл.) сахара
щепотка соли
1 ч.л. ванильного
3 ст.л. сметаны
100 гр. растительного масла без запаха
100 гр. сырой тыквы
1 ст. (250 мл.) просеянной муки
10 гр. разрыхлителя.
для хрустящей шапочки (штрейзель):
1 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. муки
1 ст.л. сахара.

---

305570 мин.800

---

тыква очищенная 450 гр.
мука 400 гр.
яйца крупные 2 шт.
сахар 150 гр.
масло сливочное растопленное 100 гр.
какао 2 ст.л.
ванилин 2 гр.
разрыхлитель 1 пачка
грецкий орех 50 гр.
растительное или сливочное масло для смазывания формы
сахарная пудра для посыпки кекса

---

727740 мин.507

---

1 л. молока
400 гр. очищенной тыквы
200 гр. круглого риса
3 ст.л. сахара (регулируйте по вашему вкусу)
50 гр. сливочного масла

---

33520 мин.01

---

400 гр. мука + 30 гр.
1 яйцо
250 гр. тыквенное пюре
1/4 ч.л. соль
10 гр. ванильный сахар
10 гр. разрыхлитель
100 гр. масло сливочное
50 гр. кефир 2,8%
1/2 ч.л. имбирь
1 ч.л. корица
60-100 гр. сахар (у меня 60 слегка сладковатые)

---

45410 мин.00

---

пюре тыквы 130 гр. (я запекла 300 гр. тыквы )
масло растительное 85 мл
яйца 2 шт.
сахар коричневый 25 гр
сахар белый (70-100 гр. в зависимости от сладости тыквы) я положила 70 гр. сахара
мука 100 гр
соль 1/4 чл
сода 1/2 чл
разрыхлитель 1/4 чл
ванилин 1/4 чл
мускатный орех 2 щепотки
тыквенные семечки

---

65410 мин.02

---

500-600 мл. молоко
100 гр. пшено
250 гр. тыква
1 ч.л сахар
1/4 ч.л соль

---

24110 мин.51

---

хлеб
тесто дрожжевое (зрелое) — 315 гр.
масло растительное (плюс на смазывание, тм олейна с добавлением оливкового) — 2 ст.л.
дрожжи (прессованные и свежие) — 15 гр.
соль — 12 гр.
вода (теплая) — 210 мл.
хлопья овсяные — 40 гр.
семечки подсолнуха — 25 гр.
семечки тыквенные — 25 гр.
семена льна — 20 гр.
кунжут (брала черный и белый пополам) — 1 ст.л.
мука пшеничная / мука (плюс на подпыл) — 300 гр.
-
посыпка
хлопья овсяные — 40 гр.
семечки подсолнуха — 25 гр.
семечки тыквенные — 25 гр.
семена льна — 20 ст.л.
кунжут — 1 ст.л.
-
зрелое тесто - количество именно на этот рецепт, остается лишним маленький кусочек.
5 гр. соли смешать с 250 гр. муки.
5 гр. прессованных дрожжей растворить в 175 мл. чуть теплой воды и влить в муку с солью.
замесить липкое тесто - муку не добавлять!
я месила прямо в чаше миксером с насадкой крючки.
тесто смазать растительным маслом. накрыть и оставить при комнатной температуре на 6 часов.
затем обмять и убрать в холодильник. через 18 часов оно готово к работе.
храниться такое тесто в холодильнике 7 суток, если только используете его в качестве добавок к хлебу и булочкам.

---

302060 мин.810

---

яйца 4 шт. мелкие или 3 крупных
сахар 150 гр.
ванильный сахар
манная крупа 200 гр.
сливочное масло 60 гр.
кефир 200 мл.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
цедра половины апельсина

---

33220 мин.10

---

опара:
150 гр. мука
150 гр. вода
18 гр. свежие дрожжи
основной замес:
350-370 гр. мука
250 гр. тыквенное пюре
6 гр. соль
2 гр. сахар
1 ст.л. растительное масло

---

250630 мин.511

---

тыква (очищенная) - 100 гр.
сливочное масло - 50 гр.
сахар - 50 гр.
яйцо куриное - 1 шт.
мука - 125 гр.
разрыхлитель для теста - 2 гр.
яблоко - 1 шт.

---

40910 мин.13

---

150 гр. мука
1/4 ч.л. соль
1/2 ч.л. корица
3 яйца
300 мл. молоко
25 гр. сахар (1,5-2 ст.л. )
30 мл. растительное масло
200 гр. готовое тыквенное пюре

---

646550 мин.1013

---

тыква — 200 гр.
мука — 300 гр.
сахар — 150 гр.
масло сливочное — 100 гр.
яйцо куриное — 2 шт.
корица 1/2 ч.л.
разрыхлитель теста — 10 гр.
ванильный сахар — 8 гр.

---

6753200 мин.6110

---

тыква запечённая — 400 гр.
яйцо - 2 шт.
сахар — 60 гр.
мука - 2 ст.л.
крупа манная - 2 ст.л.
цедра апельсина 1 ч.л.
творог 9% - 300 гр.
сахар — 100 гр.
яйцо 2 шт.
сметана 20% - 3 ст.л.
крупа манная - 2 ст.л.
цедра апельсина - 1 ч.л.
сливочная ваниль - 2 мл.

---

4442130 мин.620

---

рецепт теста:
тыква - 250 гр.
мука - 175 гр.
мускатный орех - 0,5 ч.л.
корица - 1 ч.л.
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
сахар - 100 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль - щепотка
яйцо куриное - 2 шт.
масло растительное - 120 гр.
рецепт начинки:
яйцо куриное - 1 шт.
творожный сыр - 250 гр.
сахар
сметана (у меня жирность 20%) - 30 гр.
ванильный сахар - 0,5 ч.л.

---

41380 мин.14

---

капуста белокочанная (нетто) – 700 гр.
тыква (нетто) – 250 гр.
перец сладкий (нетто) – 50 гр.
соль – 15 гр.
сахар-песок – 80 гр.
уксус (6%) – 20-25 мл.
растительное масло – 70 – 80 мл.
тыквенные семечки (факультативно)

---