Пирог из тыквы по рецепту Рецепты для Лентяев
Приготовьте вкусный пирог из тыквы с творожной основой! Узнайте, как правильно сочетать ингредиенты: творог, йогурт, яйца и специи для идеальной текстуры.
Пошаговый способ приготовления
Тыкву разрезаем на несколько частей и отправляем запекаться в духовку на 20-30 минут до готовности.
Выкладываем в миску творог, йогурт или сметану, 2 яйца, ванилин, сахар и муку.
Пробиваем блендером до однородной массы. понемногу добавляем молоко до момента, когда тесто не станет по консистенции как на оладьи.
С запечённой тыквы срезаем кожуру, добавляем 2 яйца, 100 грамм сахара и 4 ложки муки.
Пробиваем блендером до однородной массы.
Натираем цедру апельсина и добавляем к тесту. Туда добавляем сок из апельсина.
Понемногу добавляем муку до нужной консистенции.
Смазать форму для запекания маслом. У меня форма 26 см в диаметре.
По очереди выкладываем творожную и тыквенную массы, по 1-2 ст.л.
Выпекаем при 180 градусах около 40-50 минут до готовности.
Дайте запеканке остыть (в горячем виде она слишком нежная) и можно доставать из формы и есть.
Сохраняй и поделись с друзьями
241 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 80 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2451
Понравилось: 241
Автор: Рецепты для Лентяев
Создан: 14 марта 2022, 17:29
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти