Тыквенная каша с рисом украинская кухня
Вкусная тыквенная каша с рисом — классический рецепт украинской кухни. Очищенная тыква, круглый рис, молоко, сахар и сливочное масло делают блюдо незабываемым!
Продукты
- молоко - 1 л
- тыква - 400 г
- рис - 200 г
- сахар - 3 ст.л.
- сливочное масло - 50 г
Пошаговый способ приготовления
Тыкву нарезаем на мелкие кусочки
Молоко вливаем в кастрюлю, ставим на огонь и доводим его до кипения.
Далее добавляем тыкву, варим до полной готовности, примерно 15-20 минут, затем толкушкой для картофеля, раздавливаем тыкву в молоке, чтобы насытить кашу ароматом и вкусом тыквы.
промываем рис, и добавляем к тыкве, продолжаем варить пока рис не сварится, за 1-2 минуты до того как каша будет готова, добавляем сахар и сливочное масло.
провариваем 1-2 минуты, постоянно помешивая, чтобы не подгорелая каша, далее кашу снимаем с огня, обматываем полотенцем, и оставляем на 20-30 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Украинская
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8438
Понравилось: 7
Автор: Моя Книга Рецептов
Создан: 02 декабря 2021, 15:32
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти