Торт "к юбилею" медово сметанный

Ингредиенты

  • тесто
  • 3 яйца, 0,5 ст. сахара, 1 ч.л. с горкой соды, 200 гр. сметаны, 150 гр. меда, 2 ст. муки, 1/2 ст. грецких орехов
  • крем
  • 500 мл. густых сливок, 100 гр. сахарной пудры
  • 1пакетик загустителя для сливок
  • начинка
  • абрикосы (кампот)
  • сироп:
  • 50 гр. абрикос.кампота
  • 70 гр. сахара
  • 60 гр. коньяка
  • украсить мастикой или кремом

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца растереть с сахаром и содой. Вмешать сметану и мед.

Если мед засахарился, его прежде следует растопить на водяной бане или в микроволновке и остудить.

Добавить муку и крупно рубленные орехи; размешать.

Тесто вылить в форму и выпечь корж,разделить на две части

Температура выпечки 180°С.40-50мин

я делала на этот торт два замеса,три коржа на торт и с одного сделала сердечко

крем

взбить сливки постепенно добавляя пудру и загуститель

коржи пропитать сиропом

на нижний корж выложить абрикосы и покрыть кремом

второй корж просто кремом

сироп

кампот с сахаром закипятить и влить коньяк

Пошаговые фото рецепта

Торт "к юбилею" медово сметанный: фото шаг 1Торт "к юбилею" медово сметанный: фото шаг 2Торт "к юбилею" медово сметанный: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mari2020
12.03.2008 20:04
Ответить
красивый тортик и думаю,что вкусный.
cherrrry
12.03.2008 20:14
Ответить
Красавец! 5!
magann
12.03.2008 20:15
Ответить
Какая красота! 5!
elena_110
12.03.2008 20:16
Ответить
Вкусно!5+
passion1963
12.03.2008 20:21
Ответить
Красота
lana66
12.03.2008 20:26
Ответить
Чудесный торт! С Юбилеем!!! 5!
irina75
12.03.2008 20:27
Ответить
...5+!!!
sweta1
12.03.2008 20:37
Ответить
красивый тортик!5!
клеопатра
12.03.2008 20:52
Ответить
как всегда великолепно!+5
elitna
12.03.2008 20:59
Ответить
оч.красивый!:)
byrenka
12.03.2008 20:59
Ответить
ВАУ!!!5+++
ksyusha
12.03.2008 20:59
Ответить
вкусный торт и как всегда оформлен обалденно!
натаха
12.03.2008 20:59
Ответить
Очень красиво! Медовые тортики всегда вкусные!
svetlana dark
12.03.2008 21:23
Ответить
как всегда-на высшем уровне!5
oksana malzew
12.03.2008 21:29
Ответить
ШИКАРНО 5+!!!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ,БЕРУ СЕБЕ НА ЗАМЕТКУ
jelena_73
12.03.2008 21:41
Ответить
просто обалденно!!!!!!!!!!!!
mara
12.03.2008 21:42
Ответить
Красив. гости будут довольны! 5
strelec148
12.03.2008 21:47
Ответить
конечно 5!
irina90-60-90
12.03.2008 21:48
Ответить
ОТЛИЧНЫЙ ТОРТИК:)
lorxen1
12.03.2008 21:50
Ответить
согласна-5+++
radugalena
12.03.2008 22:13
Ответить
Очкнь красиво! 5!
ewrika2005
12.03.2008 23:51
Ответить
пять!!!!!!!!!!
parliament
13.03.2008 00:08
Ответить
очень красиво - молодцы! 5
denise
13.03.2008 02:09
Ответить
Красавец !!! 5!
inesska
13.03.2008 02:32
Ответить
отлично 5+
angelina-z
13.03.2008 11:50
Ответить
555!!!
kycheri
14.03.2008 16:07
Ответить
Красивый тортик!!! 5+!
kidlog
15.03.2008 14:21
Ответить
...вкусно, а оформление на все 100%! :) 5+++
wany05
17.03.2008 23:14
Ответить
5++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели