Торт "к юбилею" медово сметанный

Фото к рецепту: Торт  к юбилею  медово сметанный

Ингредиенты

  • тесто
  • 3 яйца, 0,5 ст. сахара, 1 ч.л. с горкой соды, 200 гр. сметаны, 150 гр. меда, 2 ст. муки, 1/2 ст. грецких орехов
  • крем
  • 500 мл. густых сливок, 100 гр. сахарной пудры
  • 1пакетик загустителя для сливок
  • начинка
  • абрикосы (кампот)
  • сироп:
  • 50 гр. абрикос.кампота
  • 70 гр. сахара
  • 60 гр. коньяка
  • украсить мастикой или кремом

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца растереть с сахаром и содой. Вмешать сметану и мед.

Если мед засахарился, его прежде следует растопить на водяной бане или в микроволновке и остудить.

Добавить муку и крупно рубленные орехи; размешать.

Тесто вылить в форму и выпечь корж,разделить на две части

Температура выпечки 180°С.40-50мин

я делала на этот торт два замеса,три коржа на торт и с одного сделала сердечко

крем

взбить сливки постепенно добавляя пудру и загуститель

коржи пропитать сиропом

на нижний корж выложить абрикосы и покрыть кремом

второй корж просто кремом

сироп

кампот с сахаром закипятить и влить коньяк

Пошаговые фото рецепта


5.04.6363028103540471.058
molli 5

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
mari2020
12.03.2008 20:04

красивый тортик и думаю,что вкусный.

cherrrry
12.03.2008 20:14

Красавец! 5!

magann
12.03.2008 20:15

Какая красота! 5!

elena_110

Вкусно!5+

passion1963

Красота

lana66
12.03.2008 20:26

Чудесный торт! С Юбилеем!!! 5!

irina75
12.03.2008 20:27

...5+!!!

sweta1
12.03.2008 20:37

красивый тортик!5!

клеопатра

как всегда великолепно!+5

elitna
12.03.2008 20:59

оч.красивый!:)

byrenka
12.03.2008 20:59

ВАУ!!!5+++

ksyusha
12.03.2008 20:59

вкусный торт и как всегда оформлен обалденно!

натаха

Очень красиво! Медовые тортики всегда вкусные!

svetlana dark

как всегда-на высшем уровне!5

oksana malzew

ШИКАРНО 5+!!!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ,БЕРУ СЕБЕ НА ЗАМЕТКУ

jelena_73

просто обалденно!!!!!!!!!!!!

mara
12.03.2008 21:42

Красив. гости будут довольны! 5

strelec148

конечно 5!

irina90-60-90

ОТЛИЧНЫЙ ТОРТИК:)

lorxen1
12.03.2008 21:50

согласна-5+++

radugalena

Очкнь красиво! 5!

ewrika2005

пять!!!!!!!!!!

parliament

очень красиво - молодцы! 5

denise
13.03.2008 02:09

Красавец !!! 5!

inesska
13.03.2008 02:32

отлично 5+

angelina-z

555!!!

kycheri
14.03.2008 16:07

Красивый тортик!!! 5+!

kidlog
15.03.2008 14:21

...вкусно, а оформление на все 100%! :) 5+++

wany05
17.03.2008 23:14

5++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты