Вход | Регистрация
Торт "к юбилею" медово сметанный
Ингредиенты
- тесто
- 3 яйца, 0,5 ст. сахара, 1 ч.л. с горкой соды, 200 гр. сметаны, 150 гр. меда, 2 ст. муки, 1/2 ст. грецких орехов
- крем
- 500 мл. густых сливок, 100 гр. сахарной пудры
- 1пакетик загустителя для сливок
- начинка
- абрикосы (кампот)
- сироп:
- 50 гр. абрикос.кампота
- 70 гр. сахара
- 60 гр. коньяка
- украсить мастикой или кремом
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца растереть с сахаром и содой. Вмешать сметану и мед.
Если мед засахарился, его прежде следует растопить на водяной бане или в микроволновке и остудить.
Добавить муку и крупно рубленные орехи; размешать.
Тесто вылить в форму и выпечь корж,разделить на две части
Температура выпечки 180°С.40-50мин
я делала на этот торт два замеса,три коржа на торт и с одного сделала сердечко
крем
взбить сливки постепенно добавляя пудру и загуститель
коржи пропитать сиропом
на нижний корж выложить абрикосы и покрыть кремом
второй корж просто кремом
сироп
кампот с сахаром закипятить и влить коньяк
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
mari2020
Ответить12.03.2008 20:04
красивый тортик и думаю,что вкусный.
cherrrry
Ответить12.03.2008 20:14
Красавец! 5!
magann
Ответить12.03.2008 20:15
Какая красота! 5!
elena_110
Ответить12.03.2008 20:16
Вкусно!5+
passion1963
Ответить12.03.2008 20:21
Красота
lana66
Ответить12.03.2008 20:26
Чудесный торт! С Юбилеем!!! 5!
irina75
Ответить12.03.2008 20:27
...5+!!!
sweta1
Ответить12.03.2008 20:37
красивый тортик!5!
клеопатра
Ответить12.03.2008 20:52
как всегда великолепно!+5
elitna
Ответить12.03.2008 20:59
оч.красивый!
byrenka
Ответить12.03.2008 20:59
ВАУ!!!5+++
ksyusha
Ответить12.03.2008 20:59
вкусный торт и как всегда оформлен обалденно!
натаха
Ответить12.03.2008 20:59
Очень красиво! Медовые тортики всегда вкусные!
svetlana dark
Ответить12.03.2008 21:23
как всегда-на высшем уровне!5
oksana malzew
Ответить12.03.2008 21:29
ШИКАРНО 5+!!!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ,БЕРУ СЕБЕ НА ЗАМЕТКУ
jelena_73
Ответить12.03.2008 21:41
просто обалденно!!!!!!!!!!!!
mara
Ответить12.03.2008 21:42
Красив. гости будут довольны! 5
strelec148
Ответить12.03.2008 21:47
конечно 5!
irina90-60-90
Ответить12.03.2008 21:48
ОТЛИЧНЫЙ ТОРТИК
lorxen1
Ответить12.03.2008 21:50
согласна-5+++
radugalena
Ответить12.03.2008 22:13
Очкнь красиво! 5!
ewrika2005
Ответить12.03.2008 23:51
пять!!!!!!!!!!
parliament
Ответить13.03.2008 00:08
очень красиво - молодцы! 5
denise
Ответить13.03.2008 02:09
Красавец !!! 5!
inesska
Ответить13.03.2008 02:32
отлично 5+
angelina-z
Ответить13.03.2008 11:50
555!!!
kycheri
Ответить14.03.2008 16:07
Красивый тортик!!! 5+!
kidlog
Ответить15.03.2008 14:21
...вкусно, а оформление на все 100%! 5+++
5+++wany05
Ответить17.03.2008 23:14
5++++
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
