Вход | Регистрация
кыш
Рейтинг активности: 948.89
Пол: Женский
Город: Москва
Регистрация: 11.02.2008 18:02
Последний визит: 10.03.2023 14:08
Каталог: С сыром и творогом, яичные
1774915 мин.32752
14 декабря 2008, 06:56
мягкий козий сыр с чесноком и травами 100 г
смесь салатных листьев 150-200 г
апельсин 1 шт.
авокадо 2 шт.
сироп любого варенья (с кислым вкусом) 1 ст.л.
вустерский соус 1 ч.л.
оливковое масло 1 ст.л.
апельсиновый сок 1 ст.л.
морская соль
перец
Каталог: Запеканка из цветной капусты
2672325 мин.44598
11 декабря 2008, 19:07
капуста цветная (средний кочан)
печень куриная 500 г
лук 1 шт.
сахар 1 ч.л.
зелень (петрушка, укроп)
яйцо 3 шт.
сметана 100 г
вода 60 г
сыр 70 г
соль
перец
растительное масло для жарки
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
6825015 мин.43992
10 декабря 2008, 06:08
сливки для взбивания 250 гр.
сахарная пудра 1 ч.л.
шоколадное печенье 100 гр.
ром или коньяк 1 ст.л.
шоколадная стружка 3 ст.л.
малина (можно замороженую) 2 ст.
Каталог: Блюда из птицы
30077120 мин.64076
09 декабря 2008, 05:58
куриное мясо 700 г
тыква -500-700 г
лук 1 шт.
розмарин 1 ч.л.
гвоздика 3 шт.
перец душистый 5 шт.
лавровый лист 1-2 шт.
бальзамический уксус 1-2 ч.л.
виноградный сок (светлый) 250 мл.
растительное масло для жарки
соль
перец
Каталог: Абрикосовое вино
13785970 мин.13079
08 декабря 2008, 18:44
виноград — 10 кг.
сахар — 3 кг.
вода питьевая
бутыль стеклянная — 20 л.
кастрюля эмалированная — 12-15 л.
перчатка хирургическая — 1 шт.
трубка резиновая — 1,5 м.
желание и терпение
Каталог: Хлеб
185880 мин.4087
05 декабря 2008, 03:00
тыквенное пюре 300 г
молоко 190 г
дрожжи сухие 1 пакет (7 г)
сахар 1 ст.л.
соль 1,5-2 ч.л.
масло сливочное 100 г
овсяные хлопья быстрого приготовления 70 г
мука 500 г
курага 10-12 шт.
тыквенные семечки (горсть)
масло растительное без запаха 1 ст.л.
Каталог: Английский салат с курицей
6982630 мин.344128
04 декабря 2008, 05:37
куриное мясо (отварное или запеченное) 250 г
корень или стебель сельдерея 150-200 г
шампиньоны 200-250 г
огурец солёный 100 г
огурец свежий 100 г
дайкон или редис 50 г
зелень петрушки
салат 1 пучок
майонез 2 ст л.
лимонный сок 1,5 ст.л.
горчица 1 ч.л.
сахар 0,5 ч.л.
соль (по желанию)
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
5855730 мин.45101
04 декабря 2008, 04:55
корень сельдерея 700-800 г
лимон 1 шт.
кориандр молотый 1 ч.л.
куркума 1 ч.л.
порошок сладкой паприки 1 ч.л.
чеснок 3-4 зубчика
жгучий перчик 1 шт.
соевый соус 6 ст.л.
вустерский соус 1 ст.л.
оливковое масло 4-5 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбы
115540 мин.64160
03 декабря 2008, 03:47
филе красной рыбы 600-650 гр. (форель,сёмга)
лук 250-300 гр.
яйцо 3 шт.
мука 1-2 ст.л.
лимон
мёд жидкий 1 ч.л.
мускатный орех тёртый
соль
белый перец молотый
растительное масло для жарки
укроп (по желанию)
Каталог: Блюда из птицы
1750720 мин.43180
29 ноября 2008, 01:46
кабачок (капуста, дайкон, цуккини) 500 гр.
куриная грудка 1-2 шт.
лук 1 шт.
помидоры 2 шт. (у меня мелкие черри)
сметана 2 ст.л.
яйцо 3 шт.
сыр 100 гр.
зелень свежая
базилик (у меня был сухой, но можно без него)
соль
растительное масло
Каталог: Пицца
2372050 мин.83212
27 ноября 2008, 04:39
тесто 950 г
куриная грудка 1 шт.
грибы шампиньоны 100 г
лук 1 шт.
сметана 1 ст.л.
картофель 3 шт.
сыр "фета" 100 г
укроп
капуста
яйцо 2 шт.
Каталог: Творожное тесто
151751120 мин.114280
27 ноября 2008, 03:52
молоко 250 мл.
творог 150-200 гр.
сахар 3 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
масло сливочное 100 гр.
желток 2 шт.
масло растительное (горчичное) 2 ст.л.
дрожжи сухие 1 пакетик (7 гр. )
мука (примерно) 500 гр.
Каталог: Кексы и маффины
1214255 мин.3583
25 ноября 2008, 16:14
шоколад 100 гр. (я брала молочный)
сливки 3 ст.л.
масло сливочное 150 гр.
сахар 125 гр.
яйцо 4 шт.
мука 200 гр.
крахмал 1 ст.л.
разрыхлитель 1 пакетик
орехи кешью 50 гр.
виноград кишмиш горсть
глазурь:
сахарная пудра 150 гр.
лимонный сок 3 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
1077250 мин.44053
25 ноября 2008, 04:22
мясо (телятина) 500 г
лук 100 гр.
помидоры 150 гр.
картофель 300 гр.
груша 150 гр.
изюм 50 г
бульон 200 г
соль
перец чёрный молотый
Каталог: Блюда из мяса
983430 мин.2456
21 ноября 2008, 04:45
телятина 500 гр.
сладкий перец 1 шт. (200 г)(у меня был красный)
чеснок 2 зубчика
соевый соус 4 ст.л.
сухой херес 2 ст.л.
зелёный лук
кунжутные семечки 1 ст.л.
соль
перец
Каталог: Ананасовый салат
1868215 мин.3581
21 ноября 2008, 04:11
свёкла 1 большая или 2 маленьких,
апельсин 2 шт.
ананас 0,5 банки,
чернослив 10-12 шт.
лимон, 0,5 шт.
орехи (грецкие) горсть,
майонез 2 ст л,
сахар 1 ч л.
Каталог: Блюда из мяса
1105350 мин.43052
20 ноября 2008, 06:04
свиной эскалоп 4 шт.
пармская ветчина 4 крупных куска
картофель 2 шт. крупные,
яблоко 2 шт.
чеснок 2 зубчика,
яйцо 1 шт.
сливочное масло,
оливковое масло 1 ст.л.
базилик свежий
соль и черный перец
Каталог: Салат из овощей
1704215 мин.2383
20 ноября 2008, 04:43
китайская капуста или листовой салат,
лук зелёный (у меня репчатый),
сельдерей черешковый,
зелень петрушки, укропа,
огурец свежий,
орехи грецкие или кедровые,
оливки,
масло растительное,
сок лимонный,
горчица сладкая,
мёд,
соль,
перец.
Каталог: Хлеб
230550 мин.59121
18 ноября 2008, 20:16
вода 400 мл. ,
масло горчичное 4 ст.л.
мука белая пшеничная 850 гр.
холодное картофельное пюре 280 гр.
молоко сухое 2 ст.л.
соль 1,5 ч.л.
сахар 2 ч.л.
дрожжи сухие 1 пакет (7г),
приправы сухие (розмарин, тмин, кардамон..)
Каталог: Блюда из рыбы
1264930 мин.2893
18 ноября 2008, 02:06
филе рыбы 0,5 кг,
лук репчатый 4 шт.
приправа, соль, зелень,
майонез 100 гр.
яйца 3 шт.
мука 4 ст.л. (с горкой),
лимонный сок
Каталог: Салат с мясом
5049520 мин.33127
17 ноября 2008, 18:00
говядина отварная 300 гр.
яйца 3 шт.
яблоко зелёное 1 шт.
перец красный сладкий 1 шт.
огурцы маринованные или солёные 3-4 шт.
лук 1 небольшая луковица,
соль
перец,
лимонный сок,
майонез
Каталог: Блюда из рыбы
1268620 мин.32569
17 ноября 2008, 04:49
3 стейка из лосося, сёмги, форели или другой рыбы
лимон,
укроп 1 пучок,
сливки, молоко или сметана, 150 гр.
сахар 0,5 ч.л.
соль, приправы
Каталог: Другие салаты
1529930 мин.32244
16 ноября 2008, 19:27
салат рукола или смесь салатных листьев 150 г
тыква 300-350 г
бекон 3-4 пластины
авокадо 1 шт.
масло оливковое 2 ст.л.
сок лимона 2 ст.л.
сахар 0,5 ч.л.
корица
соль
перец молотый
Каталог: Салат с тунцом и рисом
2654930 мин.4093
14 ноября 2008, 02:23
рис отварной 200 г
тунец в масле 200 г
варёная куриная грудка или индейка 200 г
швейцарский сыр 100 г
апельсин 1 шт.
зелёный горошек 4 ст.л.
растительное масло
соль
чёрный перец
томатный соус 1 ч.л.
Каталог: Мясные
25163100 мин.53146
11 ноября 2008, 02:27
свинина (шейка)1000 г
горчица сладкая 1 ст.л.
чеснок 2 зубчика
сельдерей (небольшой кусочек стебля)
кориандр молотый 1 ч.л.
тимьян 1 ч.л.
вино сухое 100 мл.
масло растительное 1 ст.л.
соль
перец
Каталог: Салат с манго
2009510 мин.32344
07 ноября 2008, 04:02
китайская капуста 6 листов
манго (половина фрукта)
клубника 100 г
орехи (горсть)
лимонный сок 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
1209380 мин.2459
07 ноября 2008, 03:32
куриные голени 16 шт.
лук 1 шт.
горчица сладкая баварская 1 ст.л.
сок яблочный 250 мл.
вино сухое белое 120 мл.
порошок сладкой паприки 1 ст.л.
соль
перец
любимые специи
масло растительное 1 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
27215150 мин.3166
06 ноября 2008, 20:07
баранья корейка,
соль,
вустерский соус 2 ст.л.
вино сухое красное 0,5 ст.
соус "наршараб" 3 ст.л.
смесь перцев,
прованские травы,
чеснок 3 зубка,
оливковое масло,
лайм 1 шт.
чернослив большая горсть
Каталог: Из сыра и яиц
953615 мин.2454
05 ноября 2008, 02:22
мягкий козий сыр с травами 150 г
салатные листья (пучок)
клубника 100 г
соль
перец
бальзамический уксус 1 ч.л.
оливковое масло 2 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
Каталог: Салат из фруктов
3069815 мин.32150
04 ноября 2008, 23:22
креветки варёные 150-200 гр.
манго (половина фрукта)
апельсин 1 шт.
сельдерей 2 стебля
клубника 100 гр.
апельсиновый сок 3 ч.л.
сметана 2 ст.л.
соус чили сладкий 1 ч.л.
сахарный песок 1 ч.л.
соль
