Вход | Регистрация
Телятина с кунжутными семечками
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Кунжут обжарить на сухой сковороде.
Мясо нарезать тонкими полосками, перец полукольцами.
Мясо быстро обжарить на сильном огне, добавить сладкий перец и чеснок (раздавить прессом), влить соевый соус и херес, перемешать, готовить до испарения жидкости и лёгкой карамелизации. (осторожно, не пересушите!)
Посыпать зелёным луком.
Подавать, посыпав кунжутными семечками.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Херес можно заменить полусладким или десертным вином, что я и сделала.
По такому же принципу можно приготовить филе индейки или курицы.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
katerinka.kz
Ответить21.11.2008 04:50
Превосходно!
blondia
Ответить21.11.2008 04:57
Не сомневаюсь, что у хорошей хозяйки всегда все очень вкусно ) Леночка, очень красиво и аппетитно )))
) Леночка, очень красиво и аппетитно )))tamarik_80
Ответить21.11.2008 04:59
555!!! Вкусно!!! (но здесь действительно, главное не пересушить)
maj4ik
Ответить21.11.2008 05:50
как всегда вкусно и красиво!!! 555
bart
Ответить21.11.2008 10:41
КАк аппетитно смотрится!А уж что вкусно,без сомнений! 5+
mimi
Ответить21.11.2008 11:24
А вот это блюдо 100% по мне,без всяких сомнений!
mar33_33
Ответить21.11.2008 11:27
Красиво! (Про вкусно - вообще молчу) 5
passion1963
Ответить21.11.2008 11:30
Аппетитная телятинка, ароматная!!!
марияn
Ответить21.11.2008 11:32
Как красиво и вкусно!!! мням!!
mari2020
Ответить21.11.2008 12:14
Отлично!!!!
kidlog
Ответить21.11.2008 12:39
Очень вкусное мяско получилось и фото такое аппетитное...
5!
5!fanny
Ответить21.11.2008 12:38
Так бы и писала: полусладкое, а то - Херес...
гетьмановна
Ответить21.11.2008 13:19
Ленусь!Так красиво!5!И за вкусность тоже 5!
irusya.by
Ответить21.11.2008 13:36
очень аппетитно. Никак не могу найти кунжутные семечки. Очень хочется приготовить такое. Спасибо. Аппетитная 5+
ksyusha
Ответить21.11.2008 13:36
я по этому рецепту тоже готовила очень вкусное блюдо!5+
panama
Ответить21.11.2008 13:44
Красочное и вкусное блюдо 5!
telegnoosik
Ответить21.11.2008 14:35
не нужно заменять херес сладким вином, лучше мадерой или коньяком
zexra
Ответить21.11.2008 14:40
Представляю как сочно и вкусно)))555
кыш
Ответить21.11.2008 14:54
Спасибо большре всем за отзывы и советы!
варуник
Ответить21.11.2008 18:03
Как вкусно!
sweta1
Ответить21.11.2008 21:13
вкусно и красиво,5+!
irina75
Ответить22.11.2008 19:16
Лена оооочень вкусно!!!!! 5555
oksana malzew
Ответить24.11.2008 02:05
5+!!!PROSTO I ORIGINALNO!
chef
Ответить26.12.2010 06:06
Как вкусно! А у меня есть херес 
Очень люблю подобные блюда 
Очень люблю подобные блюда Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Мясо, овощи и солнце: как правильно питаться веснойНикакой картошки с грибами: продукты, которые не сочетаются друг с другомМедовое лакомство: история пряника и простые рецептыОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
