Закуска с мягким козьим сыром и клубникой

Попробуйте вкусную закуску с мягким козьим сыром и клубникой. Нежный сыр с травами, салатные листья, бальзамический уксус и лимонный сок!

Фото к рецепту: Закуска с мягким козьим сыром и клубникой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Из салатных листьев свернуть "розеточки" или кулёчки. На каждую розеточку положить колечко козьего сыра.

На каждый кружочек сыра выложить нарезанную веером или башенкой клубнику, полить заправкой из бальзамического уксуса, сахара, соли, лимонного сока и оливкового масла. Сверху немного посыпать молотым перцем.

Пошаговые фото рецепта

Закуска с мягким козьим сыром и клубникой: шаг 1
Закуска с мягким козьим сыром и клубникой: шаг 2
Закуска с мягким козьим сыром и клубникой: шаг 3
Закуска с мягким козьим сыром и клубникой: шаг 4
Закуска с мягким козьим сыром и клубникой: шаг 5
Закуска с мягким козьим сыром и клубникой: шаг 6

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:15 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:9801
  • Понравилось:54
  • Создан:05 ноября 2008, 02:22
  • Каталоги:Закуски 

Дополнительная информация

Очень приятная лёгкая закусочка. Красиво смотрится на столе, хорошо сочетается с вином.

Расчет КБЖУ

Конечно, вот расчет калорийности и состава КБЖУ (белков, жиров, углеводов и калорийность) для указанных продуктов:

  1. Мягкий козий сыр с травами (150 г)
    — Калории: примерно 330 ккал
    — Белки: примерно 18 г
    — Жиры: примерно 27 г
    — Углеводы: примерно 2 г

  2. Салатные листья (пучок) (примерно 50 г)
    — Калории: примерно 10 ккал
    — Белки: 1 г
    — Жиры: 0 г
    — Углеводы: 2 г

  3. Клубника (100 г)
    — Калории: примерно 32 ккал
    — Белки: 1 г
    — Жиры: 0 г
    — Углеводы: 8 г

  4. Соль — не содержит калорий и макроэлементов.

  5. Перец — примерно 6 ккал на 1 ч.л. (около 2 г), белков и жиров минимально.

  6. Бальзамический уксус (1 ч.л.)
    — Калории: примерно 5 ккал
    — Белки: 0 г
    — Жиры: 0 г
    — Углеводы: 1 г

  7. Оливковое масло (2 ч.л.)
    — Калории: примерно 80 ккал
    — Белки: 0 г
    — Жиры: примерно 9 г
    — Углеводы: 0 г

  8. Лимонный сок (1 ч.л.)
    — Калории: примерно 1 ккал
    — Белки: 0 г
    — Жиры: 0 г
    — Углеводы: 0.4 г

  9. Сахар (1 ч.л.)
    — Калории: примерно 16 ккал
    — Белки: 0 г
    — Жиры: 0 г
    — Углеводы: 4 г

Итоговые показатели:

Калории:
330 + 10 + 32 + 5 + 80 + 1 + 16 = 474 ккал

Белки:
18 + 1 + 1 + 0 + 0 + 0 + 0 = 20 г

Жиры:
27 + 0 + 0 + 0 + 9 + 0 + 0 = 36 г

Углеводы:
2 + 2 + 8 + 1 + 0 + 1 + 4 = 18 г

Это ориентировочные значения, точные показатели могут немного отличаться в зависимости от конкретных продуктов и их размеров.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

molli 5
05.11.2008 02:23
Ответить
надо попробавать 5555555
serjioch
05.11.2008 02:25
Ответить
очень оригинально
panama
05.11.2008 02:47
Ответить
С первого взгляда выглядит зкусочка как божьи коровки нa полянке 5+!
milaniy
05.11.2008 02:49
Ответить
Нравится,еще люблю брынзу с вареньем!5
bart
05.11.2008 02:52
Ответить
Как интересно!И красиво! 5+
tatarnikowahanna
05.11.2008 02:52
Ответить
Krasiwo.5.
варуник
05.11.2008 02:56
Ответить
Даже не сомневаюсь что вкусно!
зая
05.11.2008 02:59
Ответить
Очень необычно! От меня 5+
кыш
05.11.2008 03:07
Ответить
milaniy |Мила, я тоже люблю сыр с джемом.:) panama | Хорошая мысль, с божьими коровками! Можно было соответствующе клубнику разрезать.;)
mari2020
05.11.2008 03:18
Ответить
какая красота!!!Через 2 месяца у нас начнется сезон клубники- обязательно попробую.Спасибо и 5!!!
fanny
05.11.2008 03:54
Ответить
Как изысканно утонченно! :)
bestek
05.11.2008 03:59
Ответить
Ненавижу козий сыр,но за красоту 5.
blondia
05.11.2008 05:46
Ответить
Леночка, чуть не пропустила :)))) такую вкусняшку:))))
xara
05.11.2008 06:33
Ответить
Выглядит по-французски изысканно.
kidlog
05.11.2008 10:44
Ответить
Отличное сочетание клубнички и сыра... %) 5!!!
mimi
05.11.2008 11:28
Ответить
ну какая красота.... а с весенней ароматной сладкой клубникой будет вообще, наверное, с ума сойти как вкусно!!!
taldrik
05.11.2008 13:08
Ответить
интересно!!! 5
jelena_73
05.11.2008 13:39
Ответить
красота!!!
натаха
05.11.2008 16:26
Ответить
Красота какая!
maj4ik
05.11.2008 23:09
Ответить
супер!!! 555
elitna
08.11.2008 14:02
Ответить
Красота какая! отлично!
ksyusha
10.11.2008 23:04
Ответить
очень красиво смотрится!
al6456
17.02.2009 11:08
Ответить
оригинально и красиво!!!
ya-xont
19.05.2009 04:21
Ответить
Спасибо Вам огромное за этот чудесный рецепт. На праздничном столе она произвела фурор. Даже не любители козьего сыра были в восторге, ушла на ура!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5702615460496521.053
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru