Кекс шоколадный с кешью и виноградом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Орехи кешью крупно порубить.

Шоколад разломать на куски, добавить сливки, растопить на водяной бане или в микроволновке.

Масло взбить с сахаром, по одному добавлять яйца, продолжая взбивать. Добавить шоколадную смесь, перемешать. Муку и крахмал просеять с разрыхлителем и щепоткой соли, добавить к масляно-яичной смеси, всыпать орехи, перемешать.

Выложить тесто в форму (у меня силиконовая 22 см). Виноград разбросать поверх теста.(в процессе выпечки он утонет) Выпекать при 185* 50-55 мин.

Для глазури перемешать сахарную пудру с лимонным соком, полить кекс.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кекс шоколадный с кешью и виноградом.: фото шаг 1Кекс шоколадный с кешью и виноградом.: фото шаг 2Кекс шоколадный с кешью и виноградом.: фото шаг 3Кекс шоколадный с кешью и виноградом.: фото шаг 4

Дополнительная информация

Мне очень понравился рецепт Наташи, но вишни и фисташек не было, попробовала сделать немного по другому. Кекс получился очень вкусный и нежный. Я существенно сократила количество крахмала. Думаю, можно обойтись совсем без него.;) С глазурью мне лень было возиться, получилось конечно не так красиво, как у Наташи, но очень вкусно! Ещё раз хочу сказать, Наташа, спасибо большое за очень удачный рецепт кекса!! :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

гетьмановна
25.11.2008 16:16
Ответить
Очень вкусно.С кешбю много раз пекла дочь.Нравиииится!5!
натаха
25.11.2008 16:20
Ответить
Красавчик у тебя получился! :) Без крахмала вполне можно обойтись и наполнители любые пойдут, думаю, что с виноградом и молочным шоколадом очень вкусненько получилось! :)
кыш
25.11.2008 16:20
Ответить
Наташа, спасибо! Исключительно-вкусный кекс!:)
karumniece
25.11.2008 16:24
Ответить
Спасибо за рецепт.У сына в пятницу именины,вот и попробуем.5!
sweta1
25.11.2008 16:25
Ответить
вкуснющий кексик к чайку...,5+!
strelec148
25.11.2008 16:28
Ответить
ох, ну и кексик!!!! прелесть! забираю! 5
oksana malzew
25.11.2008 16:30
Ответить
5+!!!выглядит солидно!!!
Фруша
25.11.2008 16:32
Ответить
Вкуснющий кексик!!:)
taldrik
25.11.2008 16:37
Ответить
вкусненький кексик, забираю! 5+
варуник
25.11.2008 16:40
Ответить
Класс!ПЯТЬ
тётя маша
25.11.2008 16:41
Ответить
Не поняла. Кишмыш это изюм по руски вроде, а тут виноград упоминается.
kidlog
25.11.2008 16:45
Ответить
И я такой вкусный хочу кексик, забираю... :) 5!!!
irusya.by
25.11.2008 16:52
Ответить
Накорми меня кексиком, милая..... Накорми меня, голодную........ Пять поставлю я с удовольствием, накорми меня.......
кыш
25.11.2008 17:05
Ответить
Тётя маша/ киш-миш - это сорт винограда из которого можно делать изюм. :)
saphir
25.11.2008 17:16
Ответить
аааааааа как вкусно 55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555
irina75
25.11.2008 17:18
Ответить
ООООО!!!! КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ И Я ХОЧУ ТАКОЙ ...5+++++!!!!
mimi
25.11.2008 17:27
Ответить
Лена,какой красавчик!
Nathalya
25.11.2008 17:52
Ответить
АМОЧКА! 5
марияn
25.11.2008 18:06
Ответить
Отличный кекс!!!!
favila
25.11.2008 18:08
Ответить
Отлично!!!5
panama
25.11.2008 18:15
Ответить
Очень аппетитный кекс 5+++++!
fanny
25.11.2008 18:18
Ответить
Кекс очень симпатичный, и эти глазированные подтеки придают ему нотку весенней романтики!:)
mar33_33
25.11.2008 19:24
Ответить
красотень!5
ira9@tvnet.lv
25.11.2008 19:37
Ответить
Kish-mish eto i estj vinograd, tolko eto vinograd bez kostoshek. 555
f-1111
25.11.2008 20:24
Ответить
Это ж так вкусно!!!!!!!!!!
mu-shu
25.11.2008 21:03
Ответить
чудненько!!!5+5+5+
maj4ik
26.11.2008 01:45
Ответить
Какой красавец!!!! 5555
bart
26.11.2008 03:10
Ответить
Так вкусно! Очень вкусно! 5+
кыш
27.11.2008 05:33
Ответить
Спасибо, Олечка! Очень красивый!:)
машенька-84-
21.12.2008 03:46
Ответить
Очень апетитный.5.
алёнушка777
24.01.2009 05:01
Ответить
Очень очень понравилось 555
hyj123
27.01.2009 19:19
Ответить
КЕКС ПОЛУЧИЛСЯ НА СЛАВУ,МУЖ ОДОБРИЛ!ПРАВДА СЛИВОК КАК НАЗЛО НЕ ОКАЗАЛОСЬ,ПРИШЛОСЬ ЗАМЕНИТЬ МАСЛО+МОЛОКО И ВМЕСТО КЕШЬЮ И ВИНОГРАДА ИСПОЛЬЗОВАЛА ТО ЧТО НАШЛА ДОМА-ГРЕЦКИЙ ОРЕХ)))НЕ СМОТРЯ НА НЕТОЧНОСТИ В ПРИГОТОВЛЕНИИ ВСЕ ЖЕ ОГРОМНОЕ СПАСИБОЧКИ !!!!
кыш
28.01.2009 20:14
Ответить
На здоровье!:)
angara
31.03.2011 10:59
Ответить
Очень, очень вкусный кекс, понравился всем! Отличный рецепт, спасибо!
кыш
31.03.2011 17:25
Ответить
Очень рада, приятно!@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6733401891837361.084
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели