"запеканка" из цветной капусты и куриной печени

Фото к рецепту: "запеканка" из цветной капусты и куриной печени

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде 5 мин.

Куриную печень очистить от плёнок, крупную разрезать. Быстро обжарить на сильном огне с луком и 1 ч. л. сахара, подсолить, посыпать зеленью.

В глубокую сковороду выкладываем капусту, сверху печенку.

Яйца взбить со сметаной и водой, немного посолить, поперчить. Этой смесью заливаем содержимое сковороды, посыпаем тёртым сыром, накрываем крышкой.

На медленном огне доводим до готовности 10-15 мин.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

"запеканка" из цветной капусты и куриной печени: шаг 1
"запеканка" из цветной капусты и куриной печени: шаг 2
"запеканка" из цветной капусты и куриной печени: шаг 3
"запеканка" из цветной капусты и куриной печени: шаг 4
"запеканка" из цветной капусты и куриной печени: шаг 5

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Простое, очень быстрое блюдо.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
11.12.2008 19:12
Ответить
классно, 5, люблю и тот и другой продукт, спасибо!
katechka
11.12.2008 19:22
Ответить
Очень вкусно, люблю и то и другое. А сколько обжаривать пеенку по времени, а то я как-то делала, она у меня получилась сухая и горькая.5
makakulja
11.12.2008 19:25
Ответить
И я люлю! 5+++
тётя маша
11.12.2008 19:29
Ответить
Хороший омлет! Вкусный!
кыш
11.12.2008 19:32
Ответить
Катечка, печёнку обжаривать надо на сильном огне, непрерывно помешивая, недолго, пока она не перестанет выделять красный сок. Сахаром присыпать, так вкуснее.:)
irina-kolyshkova
11.12.2008 19:44
Ответить
вкусно 555
svetik_semizvetik
11.12.2008 19:50
Ответить
Молодец! 555555555555555!
taldrik
11.12.2008 19:58
Ответить
zdorovo! 5+
oikumene
11.12.2008 20:01
Ответить
Вкусно! :)
ntv2001
11.12.2008 20:05
Ответить
Эх, не ест у нас никто эту печенку, но все равно классный рецепт!
kostenko_irina_
11.12.2008 20:08
Ответить
быстро,доступно и вкусняво! Забираю
марияn
11.12.2008 20:13
Ответить
Очень интересно и вкусно!!!!
larcik
11.12.2008 20:23
Ответить
не могу пройти мимо - 5+.
strelec148
11.12.2008 20:25
Ответить
полезное...может быть вкусным!!! 5!
favila
11.12.2008 20:43
Ответить
класс!5+
улитка
11.12.2008 20:44
Ответить
Какое прекрасное сочетание продуктов! Отлично.
katechka
11.12.2008 20:49
Ответить
Спасибо за совет, я попробую!!! Прям на выходных
kidlog
11.12.2008 21:21
Ответить
...отличная запеканочка %) 5!
lud.ok86
11.12.2008 21:25
Ответить
М-м, как вкусненько!5
lorxen1
11.12.2008 21:30
Ответить
вкусное блюдо--5+,а печень жарится очень быстро,иначе станет жёсткой,но сахаром,в жизни бы не посыпала,куриная печень сама по себе нежная и сладковатая,в отличии от телячей
lorxen1
11.12.2008 21:34
Ответить
да и забыла,печень солят,когда она почти готова,соль жёсткость придаёт
веданта
11.12.2008 21:52
Ответить
Класная идея! 5+
mimi
11.12.2008 22:05
Ответить
Лен,это очень очень вкусно!
зиша
11.12.2008 22:12
Ответить
Люблю печеночку в любом виде 5
кыш
11.12.2008 22:38
Ответить
lorxen1 |Попробуйте добавить при жарке печени немного сахара, она ещё лучше раскроет свой вкус.;)
колибря
11.12.2008 23:29
Ответить
Зарала!)))
sweta1
11.12.2008 23:29
Ответить
Очень интересно!5!
skoslik
11.12.2008 23:37
Ответить
Очень вкусно, очень нежно!5!
bart
12.12.2008 00:41
Ответить
Здорово.Я печенку люблю,вот с сахаром теперь попробую жарить. 5+
maleta
12.12.2008 01:03
Ответить
только 5555....
fanny
12.12.2008 01:43
Ответить
Очень вкусно!
сациви
12.12.2008 06:39
Ответить
Замечательно 55555++++++
lanarad
12.12.2008 14:06
Ответить
5 сразу.
мих
12.12.2008 15:03
Ответить
Я бы в этом рецепте изменила бы одно: не заливала бы яйцами. Яйца несколько однообразят вкус Я бы залила белым сметанным соусом с пряностями. Обязательно попробую!
мерседес
12.12.2008 16:42
Ответить
попробую... 5+
maj4ik
13.12.2008 06:00
Ответить
мммм!!!! вкусно!! очень вкусно! 5
oksana malzew
15.12.2008 03:38
Ответить
5+!!!
katzenmond
29.03.2009 00:04
Ответить
спасибо за рецепт!!! 5
tatjanka111
06.05.2009 17:03
Ответить
Отлично 5+++++++++++++++++++++++
v.koenig
11.05.2009 22:55
Ответить
Спасибо за рецепт, првда у меня была говяж. пичень и брокали. Готовила по рецепту с давовл. сахара,очень понравилось! 555+ :)! Да, яйца тут тоже к месту!
сациви
24.05.2009 20:47
Ответить
Спасибо! а Вам 55555555555+++!
melanja
26.05.2009 02:24
Ответить
Супер! Два любимых продукта и в одном блюде!!!Только 5+!
bell-ka
24.07.2009 03:56
Ответить
Классный рецепт!!! А в духовку эту красоту можно поставить??
кыш
19.01.2010 21:58
Ответить
Можно в духовку. :)
mysi4ka
04.06.2010 18:27
Ответить
*THUMBS UP* Приготовила, такую запеканку очень понравилась! Советую приготовить!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6233147258722351.095
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru