Вход | Регистрация
кыш
Рейтинг активности: 948.885
Пол: Женский
Город: Москва
Регистрация: 11.02.2008 18:02
Последний визит: 10.03.2023 14:08
Каталог: Блюда из мяса
1368620 мин.32050
31 мая 2008, 21:33
телячьи медальоны 6 шт. (400 г),
сыр типа пармезана 100 гр.
сахар 1 ст.л.
яйцо 1 шт.
лимон,
соль
перец
Каталог: Другие салаты
10843015 мин.2557
28 мая 2008, 07:08
манго,
помидоры чери (можно и обычные),
лук синий, но можно и белый,
зелень,
соль,
перец,
оливковое масло,
салат.
Каталог: Блюда из телятины
1334660 мин.31941
28 мая 2008, 06:46
телячьи отбивные 6 шт.
лук 2 шт.
клюква 2/3 ст.
крахмал 1 ч.л.
сахар 2 ч.л.
вино красное п/сладкое 200 мл.
петрушка
базилик
перец
соль
масло для жарки
Каталог: Другие холодные закуски
4089730 мин.4196
23 мая 2008, 18:04
чернослив без косточек 0,5 кг
бекон (нарезка) 150 г
сыр " фета" 0,5 пачки (250 г)
чеснок 2-3 зубка
лимон 0,5 шт
грецкие орехи 150 гр.
майонез
сметана
сахар 1 ч.л.
Каталог: Другие салаты
1477520 мин.33352
20 мая 2008, 05:46
креветки варёные 150-200 г
манго (половина)
ананас (четверть небольшого плода)
сельдерей 2 стебля
лимонный сок 1 ч.л.
оливковое масло 1 ч.л.
сладкая баварская горчица 0,5 ч.л.
мёд 0,5 ч.л.
майонез или сметана 1ст л.
соль
перец
Каталог: Алкогольные напитки
718010 мин.36111
14 мая 2008, 06:02
на 3 литра водки:
8 гвоздик,
8 кусочков или 8 ч.л. сахара,
1/2 ч.л. тёртого мускатного ореха,
1/2 ч.л. молотой корицы,
1/4 ч.л. ванили,
1 ч.л. лимонной кислоты или 1 ст.л. лимонного сока,
1 ст.л. растворимого кофе.
Каталог: Блюда из птицы
2995130 мин.329111
06 мая 2008, 04:15
филе куриных грудок 3шт
сметана 1 ст.л.
сыр 50 г
ананас 3 колечка
мука
панировочные сухари(можно заморозить кусочек хлеба и натереть на тёрке)
зелень
соль
перец
зубочистки
Каталог: Другие салаты
1300415 мин.32339
05 мая 2008, 07:13
авокадо 1 большой или 2 маленьких,
клубника 100 гр.
креветки варёные 150-200 гр.
лимон 1 шт.
йогурт или сметана 3 ст л,
сладкий чили соус 2 ч л.
перец
Каталог: Блюда из мяса
30976180 мин.2443
30 апреля 2008, 05:11
баранина,(седло барашка)
красное сухое вино 200 гр.
французские травы (розмарин, тимьян, чабер, майоран, базилик),
лук 2 шт.
яблоки 3 средних,
соль,
перец
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1410020 мин.2047
22 апреля 2008, 18:40
авокадо 2 средних
лук 2 шт.
щавель садовый, дикий или кислица большой пучок
молодой чеснок, зелёный лук или черемша небольшой пучок
зелень петрушки, кинзы, укропа 1 небольшой пучок
оливки без косточек 2/3 ст.
сок 1 лимона
паста чили 1 ч.л. или кайенский перец 1/4 ч.л.
оливковое масло 1 ст.л.
соль
Каталог: Блюда из мясного фарша
11788120 мин.3080
18 апреля 2008, 05:04
филе индейки 700 гр.
капуста белокочанная 200 гр.
лук 1 шт.
бекон 100 гр.
яйца 2 шт.
сметана,
специи,
панировочные сухари,
растительное масло без запаха.
Каталог: Пицца
18604120 мин.02364
17 апреля 2008, 23:21
для теста:
оливковое масло 9 ст.л.
дрожжи 20 гр.
соль 1 ч.л.
виноградный уксус 1 ст.л.
тёплая вода или молоко 200 гр.
мука 500 г
начинка:
щавель 600-800 гр.
свежий чеснок 1 пучок
зелёный лук пучок
петрушка, укроп 1 пучок
рис варёный 2 ст.
сыр фета 200-300 гр.
яйца 3шт
оливковое масло 2 ст л
соль,
чёрный перец
Каталог: Блюда из птицы
27851120 мин.55078
26 марта 2008, 05:05
дыня небольшая круглая примерно чуть больше 2-х кг. (у меня была мускатная не слишком спелая, но и не дубовая)
филе куриных грудок 4 шт. или 2 грудки
сыр с голубой плесенью 60 гр.
вино светлое полусладкое, а лучше сухое 1 ст.
гвоздика 4шт
перец душистый 6шт
немного корицы
соль
бальзамический уксус 1 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
4905140 мин.642112
12 марта 2008, 02:19
цветная капуста 1-1,5 кг.
кукуруза или зелёный горошек (можно консервированный) 200 гр. или банка,
сыр 100-150 гр.
молоко, сливки или сметана 150-200 гр.
масло,
яйцо 3 шт.
зелень,
соль,
перец,
Каталог: Блины
2330830 мин.42574
06 марта 2008, 21:01
пиво светлое 200 гр.
молоко 150 гр.
яйцо 1шт
мука 150 гр.
сахар 2 ч.л.
соль 0,5ч л.
масло растительное без запаха
для соуса:
мандарины 4-5шт
сахар ,
масло сливочное 50 г
Каталог: Блюда из птицы
1547630 мин.52346
05 марта 2008, 06:21
куриные грудки 4 шт.
яблоки 5 небольших
чернослив приличная горсть
имбирь свежий натертый 1 ст.л.
чеснок 1 зубчик
бальзамический уксус 1-1,5 ст.л.
лимон 0,5 шт.
зелень
смесь перцев
любимые приправы
соль
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
148390 мин.3492
04 марта 2008, 06:22
перец сладкий красный 600 г
чеснок 3зубка
мёд жидкий 1ст л
сок одного лимона
оливковое масло 3ст л
соль
сухой базилик или мята 1ч л
перец чили
