Салат по-итальянски из курицы с тунцом

Ингредиенты

рис отварной 200 г
тунец в масле 200 гр.
варёная грудка курицы или индейки 200 гр.
швейцарский сыр 100 гр.
апельсин 1 шт.

зелёный горошек 4 ст.л.
растительное масло
соль
чёрный перец
томатный соус 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить рис, охладить. Нарезать кусочками грудку индейки,

тунец, апельсин, очищеный от кожуры, семян и белой плёнки, и сыр (я сыр натёрла на крупной тёрке). Зелёный горошек отварить в подсоленной воде (у меня был консервированный).

Для заправки масло смешать с солью, перцем и томатным соусом (я использовала кетчуп). Перемешать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат по-итальянски из курицы с тунцом: шаг 1

Салат по-итальянски из курицы с тунцом: шаг 2

Салат по-итальянски из курицы с тунцом: шаг 3

Салат по-итальянски из курицы с тунцом: шаг 4

Дополнительная информация

Салат получается очень интересный. Мои гости не смогли сходу определить все составляющие, но салат всем пришёлся по вкусу. На другой день, он стал ещё вкуснее. Так что лучше делать заранее, чтобы настоялся. Тунец можно использовать свежий (если есть такая возможность). Я взяла консервированный в масле, и масло в заправку уже не добавляла дополнительно. (можно взять тунец в собственном соку).