Десертный салат из свёклы (два варианта)

Фото к рецепту: Десертный салат из свёклы (два варианта)

Ингредиенты

  • свёкла 1 большая или 2 маленьких,
  • апельсин 2 шт,
  • ананас 0,5 банки,
  • чернослив 10-12 шт,
  • лимон, 0,5 шт,
  • орехи (грецкие) горсть,
  • майонез 2 ст л,
  • сахар 1 ч л.

Способ приготовления

Свёклу отваренную или запечённую, натереть на тёрке.

Апельсин очистить от кожуры и плёнок.

Нарезать кусочками ананас, апельсин и чернослив.

Орехи порубить.

Приготовить заправку из майонеза, лимонного сока и сахара. Салат заправить и перемешать.

Сверху посыпать орешками. Вкусно и полезно.

Приятного аппетита!

Второй вариант этого салата с сырыми свёклой и морковью. Их надо натереть на тёрке, остальное как в первом варианте. Тоже понравилось.

Надо только побольше сока лимона и сахарной пудрой присыпать. Я больше ничем не заправляла, но можно йогуртом или сметаной, будет вкусно и полезно!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Мне очень понравилось пикантное сочетание свёклы и фруктов. Если такой салат употреблять во время поста, то можно обойтись без майонеза, йогурта или сметаны, а заменить их растительным маслом или вообще без него. :)

5.04.6697034247666491.081
кыш

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
81  человек оценили
Сохранить рецепт
123 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
21.11.2008 04:15

Леночка, супер салатик:))))

21.11.2008 04:19

Спасибо!:)

21.11.2008 04:29

Классно!!!!5555555555555555Спасибо!!!!!!!!!!!!!!1

По мне так очень душевный салатик. Честно говоря недавно тоже хотела свеклу с апельсино-ананасами соединить...выглядит у Вас аппетитно!

Свекла с орехами очень хорошо сочетается, люблю! А с остальным обязательно попробую, спасибо! 5+++

интересное сочетание 5

Попродуем! Хорошо, оценку подправила!)

21.11.2008 05:48

Очень -очень здорово!!! эксперимент удался на славу!!! 555

21.11.2008 10:41

Оригинально! 5+

21.11.2008 10:51

Ой, это моё! Люблю, свекла удивительный овощь, она как конфетка!Отличный салат! 5!

21.11.2008 11:12

эксперимент удался 555!

21.11.2008 11:13

Лен, буйство красок очень возбуждает аппетит,вкуса себе даже не представляю (надо в гости напроситься) :)

Свёклу с апельсинами пробовала,вкусно!!!буду готовить теперь твои салатики!!Спасибо!

21.11.2008 12:06

Отличные салаты.5!!!

Мне с йогуртом больше по вкусу, а в остальном превосходные салатики!!!

21.11.2008 12:31

...Леночка, очень вкусный салатик и в первом и во втором варианте. Очень понравился. 5!

Интересный салатик,обязательно попробую 5

21.11.2008 12:35

Я в последнее время свое отношение к свекле изменила в лучшую сторону (а уж запеченая свекла, это вообще отдельный продукт без этой противной свекольной приторности), так что салатик меня очень привлекает, забрала, попробую.

21.11.2008 13:36

Очень аппетитно выглядит и необычное сочетание!5+

21.11.2008 13:48

За такой витаминный салатик только 5+!

21.11.2008 13:51

десерт из свеклы! :) 5

21.11.2008 14:18

Вкусненько!5555555

для меня очень необычное сочетание, возьму в копилку. Спасибо. 5+

21.11.2008 14:54

Всем спасибо!! Марин, в гости - не вопрос!;):)

21.11.2008 21:10

интересно,5!

22.11.2008 19:19

свеклу очень люблю ,попробуем и в таком сочетании 5555!!!

5+!!!

01.12.2008 00:32

Спасибо! Женской половине семьи понравилось! 5+!

01.12.2008 04:30

Анечка, на здоровье!:)

01.12.2008 12:40

Спасибо!!!!И вкусно и полезно!!!!

оязательно попробую приготовить на днях!

Интересное сочитание! Полезно и витаминно! Буду пробовать с йогуртом! ;)

01.02.2010 02:31

Людочка, спасибо за фототчёт! :)

Люблю я такие салатики, от меня спасибо и 5! Забрала рецепт себе в "постную коллекцию" :)

24.05.2010 06:08

Спасибо за фото, Аллочка!@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...