Томатный соус

96790 мин.300

---

кабачок небольшого размера – 1 шт.
фасоль консервированная белая крупная – 1 банка
репчатый лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
сладкий перец – 1-2 шт.
горький перец маленького размера – 1 шт.
кетчуп томатный – 2 ст.л.
аджика острая – 1/2 ч.л.
соль
черный молотый перец
молотый кориандр
лавровый лист – 1 шт.
растительное масло – 2 ст.л.
свежий помидор – 1 шт.
свежий зеленый лук

---

119660 мин.541

---

лосось "суповой набор"- 800 гр.
морковь - 1 шт.
лук - 2 шт.
соль - 1-1.5 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.
паприка - 0,5 шт.
томатная паста - 2 ч.л.
помидоры - 2 шт.
перец горошком - 5 шт.
перец горошком душистый - 5 шт.
лимонный сок - 2-3 ст.л.
оливки/маслины - 200-300 гр.
вода - 2-2.5 л.
растительное масло для жарки - 3 ст.л.
зелень

---

9730 мин.00

---

картофель 2 шт.
морковь 1 шт.
кабачок 1 шт.
чеснок 3 зубчика
орехи грецкие 100 гр.
томатная паста 1 ст.л.
соус соевый 1 ст.л.
масло растительное 2 ст.л.
перец
соль

---

19740 мин.01

---

мясной фарш – 450 гр.
рис – 60 гр.
лук репчатый – 1 шт.
картофель – 1 кг.
майонез (сметана) – 170 мл.
томатная паста – 1 ст.л.
чеснок – 2-3 зубчика
соль
перец
специи

---

16900 мин.01

---

мидии замороженные в раковинах - 400 гр.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3-5 зубчиков
томаты консервированные (пассата, томатный соус) - 200 мл.
чили - 0,5 шт.
орегано сухой - 0,5 ч.л.
базилик сухой - 0,5 ч.л.
петрушка - 2 веточки
сок лимона - 1 ст.л.
оливковое масло - 4 ст.л.
соль
сахар

---

83970 мин.401

---

тесто слоеное дрожжевое постное - 500 гр.
капуста свежая - 400 гр.
томатный соус - 2 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соль
перец черный молотый

---

118364 мин.901

---

фасоль консервированная - 200 г
лук - 100 г
морковь - 150 г
перец красный болгарский - 150 г
картофель — 400 г
растительное масло - 30 мл
томатная паста - 70 г
вода — 2000 мл
соль - 3 ч.л. (без горки)
укроп - 10 г
специи

---

12510 мин.00

---

куриные окорочка — 4 шт.
соль — 1 ч.л.
перец черный молотый — 1/2 ч.л.
растительное масло — 2 ст.л. + 2 ст.л.
сливочное масло — 20 гр.
лук — 1 головка
чеснок — 3 зубчика
паприку — 2 ст.л.
мука — 1 ст.л.
томатный сок — 400-500 мл.
сметана — 150-200 мл.

---

100560 мин.204

---

для галушек
картофель - 250 гр. (в шкурке)
мука - 70 - 80 гр.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
приправа для овощей - 0,5 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
перец
соль
-
для соуса
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
грибы - 120 гр.
помидор (небольшой) - 1 шт.
огурец маринованный (небольшой) - 1 шт.
паста томатная - 1 ст.л. ( или 2 ст.л. томатного кетчупа)
масло растительное - 3 ст.л.
приправа - 0,5 ч.л.
перец
соль

---

78450 мин.401

---

фасоль консервированная в томатном соусе - 300 гр.
капуста свежая (небольшой вилок) - 1 шт.
шампиньоны свежие - 300 гр.
зеленый лук - 0,5 пучка
зубчики чеснока - 2 шт.
оливковое масло - 2 ст.л.
перец черный молотый
соль

---

104850 мин.1000

---

бульон или вода - 1 л
помидоры в с/с - 720 мл.
фасоль бел. в томате - 425 мл.
луковица (большая) - 1 шт.
морковь (большая) - 1 шт.
болгарский перец (большой) - 1 шт.
чеснок - 4-6 зубчиков
сахар - 1-2 ст.л.
паприка (обыч. или копч.) - 2 ст.л.
лавровый лист - 2 шт.
соль
растительное масло - для обжарки

---

11360 мин.01

---

картофель 500-700 гр.
капуста 300-400 гр.
морковь 1-2 шт.
лук 1-2 шт.
помидоры 1-2 шт.
томатная паста 1 ст.л.
пучок зелени, соль
перец, лаврушка.

---

7370 мин.00

---

кальмар (вес в размороженном и в очищенном виде, порезать кольцами) — 300 гр.
картофель (в очищенном виде, порезать средним кубиком) — 300 гр.
чеснок (мелко порезать) — 2 зуб.
петрушка (только листья, мелко порезать)
горошек зеленый (свежемороженный, по желанию) — 70 гр.
помидор (порезать кубиком) — 100 гр.
томатная паста — 2 ст.л.
бульон (у меня овощной) — 500 мл.
вино белое сухое — 150 мл.
масло сливочное — 15 мл.
масло оливковое — 15 мл.
соль
сахар
паста перечная (у меня 1 ч.л. или перец чили )
базилик (сушеный)
тимьян (сушеный)

---

5990 мин.06

---

мука - 350 гр.
яйцо - 2 шт.
кефир - 400 мл.
сахар - 2 ст.л.
вода - 1 ст.
соль - 0.5 ч.л.
сода - 0.5 ч.л.
кетчуп - 3 ст.л.
масло сливочное - 30 гр.
масло растительное для жарки
начинка:
фета - 200 гр.
черри - 10 шт.
прованские травы - 1 ч.л.

---

12640 мин.00

---

хек — 1 кг.
соль — 1.5 ч.л.
аджика — 1 ч.л.
лук — 1 головка
морковь — 1 шт.
болгарский перец — 1.5 шт.
томаты протертые — 100 мл.
томатная паста — 1 ст.л.
сушеный чеснок — 1 ч.л.
перец черный молотый — 1/4 ч.л.
сливки 20% — 250 мл.

---

121290 мин.01

---

для перловой крупы:
крупа перловая (ёмкость ст. 200 мл) - 1 ст.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
вода отфильтрованная горячая - 400 мл.
рассольник:
вода отфильтрованная -1,5 л.
картофель - 1 шт.
масло подсолнечное рафинированное - 1,5 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт
сельдерей черешковый - 1 стебель
огурец солёный или маринованный (небольшие) - 3 шт.
чеснок - 2 зубчика
паприка сладкая - 1 ч л.
томатная паста или соус - 1 ст.л.
крупа перловая сваренная (ёмкость ст. 200 мл) - 1 ст.
перец душистый - 3 шт.
укроп (сухие семена) - 1 ч л.
лавровый лист - 2 шт.
рассол из-под огурцов (лейте , пробуйте) - 150 мл.
соль

---

84740 мин.1221

---

тесто:
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
томатный сок - 500 мл.
мука - 200 гр.
сода - 0.5 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
молотый чёрный перец - 1 щепотка
парика копчёная - 1 щепотка
хмели - сунели - 1 щепотка
растительное масло для выпечки

---

103475 мин.1001

---

колбасные изделия:
сервелат -200 гр.
сосиски - 200 гр.
огурцы консервированные — 150 гр.
рассол огуречный - 100 мл.
лук — 100 гр.
картофель — 200 гр.
маслины/оливки - 50 гр.
томатная паста - 70 гр.
фасоль - 200 гр.
растительное масло — 30 мл.
вода — 1500 мл.
соль - 3чл (без горки)
специи

---

161930 мин.200

---

бекон – 100 гр.
руккола – 50 гр.
яйца – 3 шт.
фасоль в томатном соусе – 100 гр.
помидор – 1 шт.
сосиски – 200 гр.
шампиньоны – 100 гр.
подсолнечное масло – 2 ст.л.
соль – 1 щепотка
перец черный – 1 щепотка

---

220386 мин.801

---

куриное филе — 700 гр.
перец болгарский – 150 гр.
лук — 150 гр.
морковь — 150 гр.
томатная паста — 70 гр.
молотая паприка — 5 гр.
вода — 500 мл.
мука 1ст - 20 гр.
растит.масло — 30 мл.
специи

---

15160 мин.02

---

индейка (филе бедра индейки) — 700 гр.
цуккини (средний) — 1 шт.
морковь (крупная) — 1 шт.
лук репчатый (средний) — 1 шт.
чеснок — 2 зуб.
томатная паста — 1 ст.л.
томаты протертые (я натерла на крупной терке томаты, использовала без шкурки) — 150 мл.
масло сливочное — 20 гр.
масло растительное — 2 ст.л.
фасоль консервированная — 1 бан.
соль
перец черный
перец чили (и желанию)
паприка сладкая — 1,5 ст.л.
тимьян (сухой) — 0.5 ч.л.
сахар коричневый (или заменить на обычный)
вода (кипяток) — 1,25 л.
зелень (брала петрушку и укроп)
перец болгарский (крупный, красный) — 1 шт.

---

117140 мин.800

---

рис 500 гр.
лук - 1 шт.
перец - 2 шт.
морковь - 2 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
чеснок, соль, зелень

---

10173 мин.201

---

лепешка готовая диаметр 20 см - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
соус томатный (у меня томатная паста) - 2 ст.л.
помидор (небольшой) - 1 шт.
цыпленок или курица вареная (филе) - 85 гр.
шампиньоны (у меня мелкие) - 7 шт.
лук или чеснок - 10 гр.
соль или как у меня - 1/4 ч.л.
перец красный или как у меня - 1/2 ч.л.

---

89440 мин.422

---

тесто слоеное бездрожжевое - 250 гр.
бекон сырокопченый - 4 полоски
кетчуп томатный махеевъ - 4 ст.л.
сыр пармезан тертый - 4 ч.л.
яичный желток - для смазывания
смесь кунжута - для посыпки

---

103970 мин.401

---

фарш домашний (свинина и говядины) - 400 гр.
лук репчатый - 1 шт.
капуста белокочанная - 250 гр.
чеснок - 1-2 зубчика
яйцо - 1 шт.
рис - 5 ст.л.
смесь перцев
соль
панировочные сухари
растительное масло - для смазывания формы и для обжарки голубцов
для соуса:
сметана 10% - 200 мл.
сливки 15% - 200 мл
кетчуп томатный махеевъ - 4 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
соль
свежемолотый черный перец

---

115275 мин.500

---

свинина – 700 гр.
перец болгарский - 350 гр.
лук - 200 гр.
вино белое - 100 мл.
томатный сок -200 мл.
масло растительное - 40 мл.
соль - 1,5 ч.л.
специи

---

101315 мин.200

---

мякоть свинины 200 гр.
кабачок 1 шт.
шампиньоны 4 шт.
лук 1 шт.
фунчоза 100 гр.
помидоры черри 6 шт.
кукуруза 3 ст.л.
зерна граната
томатная паста 2 ст.л.
майонез 3 ст.л.
соус терияки
яйцо перепелиное 1 шт.

---

11320 мин.01

---

куриные бедра - 2 шт.
черный рис - 0,5 ст.
лук - 1 шт.
морковь - 0,5 шт.
томатный кетчуп махеевъ - 3 ст.л.
чеснок - 3 зуб.
лавровый лист - 1 шт.
белое полусухое вино - 100 мл.
соевый соус - 5 ст.л.
горчица махеевъ - 2 ст.л.
сухие специи для птицы - 1 ч.л.
куриный бульон
соль
перец

---

13210 мин.01

---

отварная до полуготовности паста
сыр моцарелла или сулугуни
соль перец итальянские травы
яйцо
томатная паста и свежие помидоры
филе курицы
чеснок
лук репка
зелень
растительное масло

---

12565 мин.201

---

помидоры - 100 гр.
шампиньоны - 100 гр.
лаваш - 2 шт.
томатный соус - 2 ст.л.
сыр - 150 гр.
рукола - 20 гр.

---