Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Каварма из свинины

Насладитесь необычной кавармой из свинины с болгарским перцем, луком, белым вином и томатным соком. Порадуйте себя вкусом и ароматом!

Продукты

свинина – 700 г
перец болгарский - 350 г
лук - 200 г
вино белое - 100 мл.
томатный сок -200 мл.
масло растительное - 40 мл.
соль - 1,5 ч.л.
специи

Пошаговые фото

5 шт.

1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2. Мелко шинкуем лук. Перец и мясо режем средними кусочками.

3. Отправляем в чашу масло и мясо — Режим «Жарка» 15 минут. (Не забываем перемешивать каждые 3-5 минут).

4. Отправляем в чашу перец, лук, соль, томатный сок и вино - Режим "Тушение" 60 минут.

5. Можете подавать как самостоятельное блюдо, так и к гарниру Каварма из свинина - ГОТОВА!!!

Сохраняй и поделись с друзьями

177 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Болгарская

Время приготовления: 75 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 2695

Понравилось: 177

Автор: Андрей

Создан: 07 января 2023, 19:24

Каталоги: Блюда из мяса Блюда из свинины Вторые блюда

Видео рецепт

Дополнительная информация

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Каварма название большого количества рецептов балканской кухни (в данном случае мы готовим приближенный к Болгарскому варианту). Причем рецепты различаются не только по национальной принадлежности, но и по мясу. Это может быть и телятина, и курица, и баранина, или как в нашем случае свинина. В любом случае блюдо не только простое в готовке, но и весьма интересное по вкусовым особенностям.