Овсяные хлопья
Рецептов: 1628
Каталог: Печенье
247925 мин.02
14 февраля 2022, 22:21
мука овсяная 120 гр.
мука пшеничная 40 гр.
сахар 60 гр.
яйцо 1 шт.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
сметана 1 ст.л.
горсть орехов.
Каталог: Пироги
171500 мин.025
13 февраля 2022, 10:21
овсяные хлопья 200 гр. (можно добавить 1/3 часть мультизлаковых хлопьев),
молоко 400 мл.
яйца 2 шт.
сахар 2 ст.л.
соль, ванильный сахар, корица
разрыхлитель 7 гр.
ягоды
яблоки
масло сливочное
Каталог: Котлеты
1348225 мин.519
06 февраля 2022, 20:00
овсянка 1 ст.
кипяток 1 ст.
маги 1 кубик или заменить солью
лук 1 шт.
яйцо 1 шт.
Каталог: Печенье
250225 мин.800
06 февраля 2022, 14:09
овсяные хлопья (перемолоть, или возьмите сразу овсяную муку) - 110 гр.
пшеничная мука - 50 гр.
сода - 1/2 ч.л.
щепотка соли
яйцо - 1 шт.
растопленное сливочное масло - 20 гр.
мед - 40 гр.
сахар или сахарозаменитель - 3 ч.л.
молоко - 30 мл.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
60605 мин.205
06 февраля 2022, 14:03
творог 2% - 180 гр.
банан - 2 шт.
молоко - 50 мл.
сахарозаменитель или сахар - 3 ч.л.
овсяное печенье - 60 гр.
Каталог: Печенье
436830 мин.803
04 февраля 2022, 18:55
яйцо куриное - 2 шт.
сахар - 90 гр.
соль - 1/3 ч.л.
ванилин - 1/4 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
крахмал кукурузный - 20 гр.
растительное масло (или растопленное сливочное) - 100 мл.
хлопья овсяные сухие - 170 гр.
по желанию: орехи, изюм, шоколад
Каталог: Печенье
45870 мин.06
02 февраля 2022, 19:14
мука овсяная – 240 гр.
мука пшеничная – 80 гр.
разрыхлитель – 2 ч.л.
яйцо (крупное) – 1 шт.
сахар-песок – 110 гр.
ванильный сахар – 1, 5 ч.л.
соль - щепотка
мёд – 1 ст.л.
сметана – 25 гр.
сливочное масло (маргарин) – 50 гр.
Каталог: Домашнее тесто
316260 мин.800
24 декабря 2021, 12:56
пшеничная мука 1 ст.
овсяная мука 3 ст.
соль 1 гр.
сахар 1 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
яйца 2 шт.
кукурузный крахмал 2 ст.л.
молотые орехи 100 гр.
молоко 200 мл.
Каталог: Каши
793115 мин.4015
14 декабря 2021, 21:57
ингредиенты на 4 порции:
молоко - 500 мл.
вода - 500 мл.
манная крупа - 4 ст.л. (100 гр. )
овсяные хлопья - 4 ст.л. (56 гр. )
соль - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
сливочное масло
Каталог: Молочные напитки
21075 мин.301
04 декабря 2021, 18:22
овсяные хлопья 0,5 ст.
вода 2 ст.
ягоды 100 гр.
Каталог: Хлеб
24160 мин.51
18 ноября 2021, 21:45
хлеб
тесто дрожжевое (зрелое) — 315 гр.
масло растительное (плюс на смазывание, тм олейна с добавлением оливкового) — 2 ст.л.
дрожжи (прессованные и свежие) — 15 гр.
соль — 12 гр.
вода (теплая) — 210 мл.
хлопья овсяные — 40 гр.
семечки подсолнуха — 25 гр.
семечки тыквенные — 25 гр.
семена льна — 20 гр.
кунжут (брала черный и белый пополам) — 1 ст.л.
мука пшеничная / мука (плюс на подпыл) — 300 гр.
-
посыпка
хлопья овсяные — 40 гр.
семечки подсолнуха — 25 гр.
семечки тыквенные — 25 гр.
семена льна — 20 ст.л.
кунжут — 1 ст.л.
-
зрелое тесто - количество именно на этот рецепт, остается лишним маленький кусочек.
5 гр. соли смешать с 250 гр. муки.
5 гр. прессованных дрожжей растворить в 175 мл. чуть теплой воды и влить в муку с солью.
замесить липкое тесто - муку не добавлять!
я месила прямо в чаше миксером с насадкой крючки.
тесто смазать растительным маслом. накрыть и оставить при комнатной температуре на 6 часов.
затем обмять и убрать в холодильник. через 18 часов оно готово к работе.
храниться такое тесто в холодильнике 7 суток, если только используете его в качестве добавок к хлебу и булочкам.
Каталог: Печенье
46390 мин.12
12 ноября 2021, 16:40
овсянка 170 гр.
яйцо 1 шт.
сливочное масло или маргарин 100 гр.
сахар 80 гр.
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. ванили
щепотка соли
Каталог: Печенье
100260 мин.122
18 октября 2021, 14:07
овсяные хлопья - 150 гр.
мука +/- 180 гр.
сливочное масло - 100 гр.
сахар - 70 гр.
мёд - 50 гр.
яйцо куриное - 2 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
щепотка соли
ванильный сахар - 0,5 ч.л.
изюм - 150 гр.
корица - 0,5 ч.л.
Каталог: Печенье
19250 мин.12
05 октября 2021, 00:36
овсяные хлопья - 100 гр.
кокосовая стружка - 80 гр.
мука - 140 гр.
сахар - 70 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль - щепотка
сливочное масло - 100 гр.
мёд - 65 гр.
сода 1 ч.л. + кипяток - 2 ст.л.
апельсиновые цукаты - 30 гр. (или цедра 1 апельсина)
Каталог: Полуфабрикаты
739760 мин.1211
29 сентября 2021, 12:20
1. ленивые "чизбургеры"
булочки 11 шт.
сыр 11 кусочков
колбаса 11 кусочков
яйца 5-6 шт.
молоко 5-6 ст.л
соль, специи
2. маффины яблочно-овсяные
овсяные хлопья - 150 гр.
мука - 170 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
соль
сахар - 120 гр.
молоко - 100 мл.
яйца - 2 шт.
масло растительное - 7 ст.л.
яблоки тёртые - 350 гр.
ванильный сахар, корица, имбирь, молотый кардамон
3. запеканка творожная
творог - 700 гр.
яйца - 2 шт.
манная крупа - 60 гр.
сахар - 5 ст.л.
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар
изюм - 50-70 гр.
масло сливочное - 2-3 ст.л.
4. оладьи с ветчиной
кефир - 300 мл.
сахар - 1/2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 1 ст.л.
мука - 300 гр. (ориентировочно)
сода - 1/2 ч.л.
специи
ветчина (колбаса/любое мясо) - 200-250 гр.
Каталог: Вторые блюда из круп
93320 мин.18
29 сентября 2021, 09:56
овсяные хлопья - 2,5 ст. (250 гр. )
курица (без кости) - 500 гр.
лук - 1 - 2 шт. (200 гр. )
чеснок - 2 - 3 зубчика
растительное масло 4 ст.л. (50 гр. )
сливочное масло - 50 гр.
кипяток - 2,5 ст. (500 гр. )
соль
перец
Каталог: Овсяная каша
127320 мин.331
24 сентября 2021, 22:16
каша:
овсяные хлопья - 1 ст.
вода - 2 ст.
соль - 1 щепотка
крем:
сметана 20 % - 200 мл.
сахар - 3 ст.л.
клубника - 100 гр.
для подачи:
клубника
мята
Каталог: Котлеты
158270 мин.124
23 сентября 2021, 07:46
овсяные хлопья - 200 гр.
бульон - 200 мл.
картофель - 250 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 4 зуб.
укроп
соль (помол №1) - 1 ч.л. без горки
перец
Каталог: Оладьи
5468530 мин.353
20 сентября 2021, 12:16
кабачок или цукини - 150 гр.
сахар (сахар в ложке с горкой) - 1 ст.л.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
кефир - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
хлопья овсяные (в ложке с горкой, у меня геркулес) - 2 ст.л.
мука пшеничная (в зависимости от муки может быть чуть меньше) - 100 гр.
масло растительное любое - 1 ст.л.
изюм - 1 горсть
соль
масло сливочное для подачи
джем для подачи
Каталог: Кексы и маффины
158150 мин.533
19 сентября 2021, 22:56
овсяные хлопья быстрого приготовления - 100 гр.
мука - 150 гр.
тыква (свежая или замороженная) - 200 гр.
яйца - 3 шт.
сливочное масло - 150 гр.
сахар - 150 гр.
разрыхлитель - 2 ч.л.
соль - 1 щепотка
тыквенные семечки (очищенные) - 5 ст.л.
растительное масло для форм - 1 ст.л.
Каталог: Котлеты
470325 мин.519
16 сентября 2021, 10:35
овсянка 2 ст.
вода 1.5 ст.
приправа 1 ст.л. или 1 кубик
масло 3 ст.л
лук 1 шт
Каталог: Вафли
297560 мин.452
13 сентября 2021, 12:45
тыква (мякоть) — 160 гр.
яблоко (мякоть) — 100 гр.
сухая смесь:
мука овсяная (у меня перемолотые овсяные хлопья) — 100 гр.
мука цельнозерновая (или ржаная) — 100 гр.
разрыхлитель теста — 8 гр.
сахар тростниковый — 1 ст.л.
соль — 1/3 ч.л.
корица — 0,5 ч.л.
имбирь (по желанию) — 1/4 ч.л.
орех мускатный — 1/4 ч.л.
гвоздика (молотая) — 3 шт.
ванильный сахар — 1 пакет
яичная смесь:
яйцо куриное (крупное) — 2 шт.
молоко — 150 мл.
масло сливочное (мягкое, ст.л. с горкой) — 2 ст.л.
Каталог: Котлеты
71050 мин.18
10 сентября 2021, 19:26
филе (грудка) куриное - 500 гр.
тыква - 200 гр.
баклажаны - 200 гр.
лук - 2 шт. (200 гр. )
чеснок - 3 - 4 зубчика
яйцо - 2 шт.
овсяные хлопья - 3 ст.л. с верхом
соль - 1 ч.л. без верха
молотый чёрный перец
сладкая паприка - 1 ч.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
Каталог: Оладьи
251530 мин.232
23 августа 2021, 16:13
кефир 1 % - 2 ст.л.
сода - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
яйцо куриное с 1 - 1 шт.
соль - 0,25 ч.л.
кабачок - 50 гр.
мука овсяная, в ложке мука без верха - 3 ст.л.
мука пшеничная,, в ложке мука без верха - 3 ст.л.
масло сливочное для обжарки - 40 гр.
йогурт 2 % для подачи
Каталог: Котлеты
137180 мин.123
09 августа 2021, 09:53
фарш (смешанный) - 700 гр.
баклажаны - 200 гр. (2 маленьких)
кабачок - 200 гр. (1 маленький)
лук - 150 гр. (1 шт. )
морковь - 150 гр. (1 шт. )
яйцо - 2 шт.
овсяные хлопья - 2 - 3 ст.л.
соль
перец
специи (сладкая паприка, сушеный чеснок, хмели-сунели, базилик, кориандр, пажитник) - .
Каталог: Другие основные блюда
315015 мин.111
30 июля 2021, 17:07
овсяные хлопья (крупные) - 6 ст.л/
вода - 3-4 ст.л/
яйца - 1 шт.
помидор - 1 шт.
соус «песто» - 1-2 ч.л.
брынза - 10 гр.
соль - щепотка
куркума
семечки тыквенные, кунжут, семена льна
базилик сухой
масло раст. - для жарки
Каталог: Пироги
1308070 мин.5117
25 июля 2021, 15:23
тесто :
мука- 150 гр.
овсяные хлопья ( мелкие) - 100 гр.
сахар - 80 гр.
сливочное масло - 80 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - щепотка.
крем:
сметана - 300 гр.
яйца- 2 шт.
сахар - 120 гр.
сливочное масло - 30 гр.
Каталог: Блюда из птицы
27730 мин.10
25 июня 2021, 19:25
для крылышек
куриные крылышки – 1 кг.
овсяные хлопья (мука) 2-3 ст.л.
соль – 1 ч.л.
черный перец
копченая паприка – 1,5-2 ч.л.
сухой чеснок – 1 ч.л.
хмели-сунели – 1/2 ч.л.
томатно-ореховый соус
томатный соус – 100 гр.
соль
черный перец
чеснок – 2-3 зуб.
лимонный сок – 1-2 ч.л.
горчица – 1 ч.л.
мед – 1 ч.л.
ореховая паста (любая) – 1 ст.л. ( у меня арахисовая)
Каталог: Котлеты
694490 мин.514
23 июня 2021, 13:48
мясо индейки 500 гр.
гречневая крупа 150 гр. (сырая)
яйцо 1 шт.
сало свиное 200 гр.
соль/перец
лук 1 шт.
соус:
сметана 2-3 ст.л.
томатная паста 1 ст.л.
мука овсяная 2 ст.л. с горкой
соль/перец
сушеный чеснок 1 ч.л.
хмели-сунели 0,5 ч.л.
сушеная зелень (петрушка, укроп) по 0,5 ч.л.
вода 500 мл.
Каталог: Хлеб
24540 мин.11
22 июня 2021, 12:30
молоко теплое - 350 мл.
дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
сахар - 50 гр. (2 ст.л. )
соль - 1/3 ч.л. (щепотка)
солод ржаной - 15 гр. (1 ст.л. )
семена льна - 50 гр. (3-4 ст.л. )
овсяные хлопья - 100 гр.
мука пшеничная - 300 гр.
мука ржаная - 200 гр. (для более пышного хлеба, 100 гр. )
масло растительное (масло вино гр. косточек или сливочное масло масло) - 25 мл.