Вход | Регистрация
Все рецепты
125328 рецептов
Каталог: Апельсиновый мусс
52770 мин.25
14 сентября 2007, 11:55
1,25 ст. апельсинового сока
1 пакетик желатина ( 14 гр. )
4 яйца
1 ст. сливок ( минимум 32процента жирность)
0,5 ст. сахара ( можно чуть меньше)
Каталог: Другие десерты
53890 мин.1228
14 сентября 2007, 11:36
для теста: мука 125 гр. масло сливочное 125г, вода 80 гр. щепотка соли, 3 яйца.
для глазури: шоколад 200 гр. сметана 2 ст.л.
еще нам понадобиться кулинарный шприц и кулинарный мешок (но без последнего можно и обойтись).
Каталог: Другие десерты
1040350 мин.1570
14 сентября 2007, 10:59
для i способа: 1-2 ст.л. сахара, 2 ст.л. молока, 2 ч.л. какао, 2 ч.л. молока, 50 гр. масла.
для ii: 1 ст.л. какао, 1 ст.л. муки, 0,5 ст. сахара, 5 ст.л. молока, 50 гр. масла, ванилин.
для iii: 150 г. шоколада, 1 ст.л. какао, 1 ст. сахара, 0,5 ст. воды.
для iv: черный шоколад 1 плитка, 2 ст.л. густой сметаны.
Каталог: Другие салаты
145610 мин.26
14 сентября 2007, 07:09
мясо птицы
лук маринованный
варёный картофель
яйца
майонез
сыр
Каталог: Другие десерты
66120 мин.210
14 сентября 2007, 00:58
300 гр. яблок
1/2 л молока
25 гр. дрожжей
2 ч.л. сливочного масла
3 ст.л. сахара
500 гр. муки
2 яйца
1/4 ч.л. соли
250 гр. растительного масла
2 ст.л. сахарной пудры
Каталог: Другая выпечка
127820 мин.1127
14 сентября 2007, 00:10
на
1.5 кг. муки
2 яйца
чуть соли
1 ч.л. дрожжей
400 гр. масла(сливочного)
чуть карри
чуть больше ст. молока
по желанию можно добавить сметану
начинка:
орехи
сахарный песок
пряности
Каталог: Другие горячие закуски
100450 мин.25
13 сентября 2007, 23:21
шампиньоны с крупными/средними шляпками
1 небольшая луковица
масло сливочное/растительное
сухари молотые (хлебные)
майонез
Каталог: Другие десерты
82540 мин.1435
13 сентября 2007, 23:08
блинчики
сухофрукты
сметана
сахар
загуститель для сливок
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
115120 мин.724
13 сентября 2007, 21:32
500 гр. творога
3 яйца
щепотка соли
1/2- сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ст. риса
Каталог: Другие салаты
68490 мин.312
13 сентября 2007, 17:05
картофель вареный 3 шт
бекон 5 полосок
соль
перец
пучок кресс-салата
треть луковицы
Каталог: Другие салаты
65230 мин.2577
13 сентября 2007, 17:04
картофель вар. 3шт
красная рыба соленая копченая 200 г
майонез
яйца вар. 3шт
сыр тертый 50 г
пол не крупной луковицы
Каталог: Другие салаты
82430 мин.516
13 сентября 2007, 17:00
куриное сердце 300 г
телятина 200 г
сметана 2 ст.л
лук 1 шт
помидор
соль
перец
Каталог: Другие салаты
133860 мин.626
13 сентября 2007, 16:54
2 яйца
1/2 огурца
пучок зеленого лука
соль
перец
Каталог: Другие десерты
76240 мин.116
13 сентября 2007, 16:52
500 гр. муки самовосходящей (с добавлением пекарского порошка), 1 ст.л. дрожжей, 0,5 ч.л. соли, вода сколько пойдет, для получения теста как на оладьи (чуть гуще).
Каталог: Другие салаты
136430 мин.1243
13 сентября 2007, 16:50
кальмары (филе) - 500 г
яйцо - 3 шт.
сыр плавленый (плавленый типа "дружба") - 1 шт
чеснок - 4-5 зубчиков
майонез - 150 г
соль
зелень петрушки или укропа
Каталог: Другие холодные закуски
148110 мин.728
13 сентября 2007, 16:48
помидоры небольшие, спелые и плотные
сыр (я исользовала фету) гр. 50
майонез 2-3 ст.л.
чеснок - 2-3 зубчика
яйца вареные - 2-3 шт.
соль
Каталог: Другие салаты
88780 мин.1762
13 сентября 2007, 16:45
5-6 яиц
небольшая луковица
1 плавленный сырок
50 гр. зомороженного масла
200 гр. крабовых палочек
1 кисло-сладкое яблоко
майонез
Каталог: Другие салаты
52710 мин.08
13 сентября 2007, 16:39
1 помидор
50 гр. ветчины
50 гр. сыра
2-3 редиски
1-2 листа салата
майонез
Каталог: Другие салаты
121400 мин.433
13 сентября 2007, 16:38
8 крабовых палочек
3 яйца
1 большой помидор
1 пучок зеленого лука
100 г. тертого голандского сыра
пол пучка укропа
майонез
Каталог: Другие салаты
51430 мин.216
13 сентября 2007, 16:36
200 гр. семги с/с
200 гр. отварных белых грибов (или других)
200 гр. картофеля
1 огурец
150 гр. сыра
1 луковица
8 ст.л. майонеза
1 ч.л. горчицы
1 ч.л. хрена
Каталог: Другие основные блюда
62050 мин.421
13 сентября 2007, 16:32
2 кочана молодой белокачанной капусты
800 гр. бескостной баранины
100 гр. сала
2 луковицы
2-3 зубчика чеснока
1/2 батона белого хлеба
250 мл. молока
1/2 ст. зелени петрушки
1/4 ст зелени мяты
1/4 ст зелени розмарина
соль
перец
2 яйца
1 ст панировочных сухарей
Каталог: Мясные
280470 мин.924
13 сентября 2007, 14:43
печень куриная
желудки куриные
сердечки куриные
Каталог: Салат с мясом
1308930 мин.945
13 сентября 2007, 14:38
2 луковицы
200 гр. отварной говядины
4 вареных яйца
100 гр. сыра
300 гр. майонеза
уксус
Каталог: Салат с мясом
195200 мин.21456
13 сентября 2007, 14:36
курица отварная или копченая - 150 гр.
кальмар отварной - 2 шт.
креветки большие - 6-8 шт.
1 большой малосольный огурец,
соль
перец, майонез.
Каталог: Блюда из мясного фарша
959460 мин.626
13 сентября 2007, 14:32
кабачки
фарш говяжий
рис
лук
морковь
сметана
чеснок
Каталог: Другие десерты
51020 мин.514
13 сентября 2007, 14:09
2 ст.л. желатина,
1 ст. холодной воды,
1,5 ст. сахара,
8—10 крупных ягод клубники,
2 яичных белка,
1 лимон,
немного натертой лимонной цедры.
Каталог: Другие основные блюда
121550 мин.1121
13 сентября 2007, 11:03
морские гребешки – 400 гр
сливочное масло – 100 г
болгарский перец – 50 г
лук - 50 г
кетчуп
рис
соль
веточка зелени
Каталог: Другие холодные закуски
89880 мин.411
13 сентября 2007, 07:57
0,5 кг. свежих шампиньонов
1/3 ст. ( = 80 г) 5% уксуса (лучше яблочного)
1/2 ст. ( = 120 г) растительного масла
2~3 зубчика чеснока
10 горошин черного перца
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
4 лавровых листа
укроп при желании
