Салат из курицы с креветками и кальмарами

Попробуйте салат из курицы с креветками и кальмарами! У нас отварная или копченая курица, отварные кальмары, большие креветки и малосольный огурец.

Фото к рецепту: Салат из курицы с креветками и кальмарами

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 464.0 ккал
Белки: 72.0 г
Жиры: 14.0 г
Углеводы: 11.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу, кальмаров, огурец нарезать соломкой. Креветки вдоль хвоста на две части.

Посолить, поперчить, заправить майонезом.

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Давайте рассчитаем приблизительный состав КБЖУ для указанного вами набора продуктов. Для этого возьмем средние значения по стандартным пищевым справочникам.


Ингредиенты и их примерное содержание:

1. Курятина (отварная или копченая, 150 г):
- Калории: ~165 ккал (отварная) / чуть больше - около 180 ккал (копченая)
- Белки: ~31 г
- Жиры: ~3-4 г
- Углеводы: 0 г

Среднее значение (учитывая и отварную, и копченую):
КК: 170 ккал, Б: 31 г, Ж: 4 г, У: 0 г


2. Кальмар отварной (2 шт.):
- Средний вес одного кальмара ~60 г, итого 120 г.
- Калории: ~82 ккал на 100 г → 99 ккал
- Белки: ~15 г/100 г → 18 г
- Жиры: ~1 г/100 г → 1,2 г
- Углеводы: ~3 г/100 г → 3,6 г

Итого (2 шт., 120 г):
КК: 99 ккал, Б: 18 г, Ж: 1.2 г, У: 3.6 г


3. Большие креветки (6-8 шт.):
- Возьмем среднее — 7 штук.
- Вес 1 креветки ~15 г, итого 105 г.
- Калории: ~99 ккал на 100 г → 104 ккал
- Белки: ~20 г/100 г → 21 г
- Жиры: ~1 г/100 г → 1 г
- Углеводы: ~1 г/100 г → 1 г

Итого:
КК: 104 ккал, Б: 21 г, Ж: 1 г, У: 1 г


4. Малосольный огурец (большой):
- Вес: ~150 г
- Калории: ~15 ккал/100 г → 22.5 ккал
- Белки: ~1 г/100 г → 1.5 г
- Жиры: ~0.1 г/100 г → 0.15 г
- Углеводы: ~3 г/100 г → 4.5 г


5. Майонез (примерно 1 столовая ложка, 15 г):
- Калории: ~68 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: ~7 г
- Углеводы: ~1 г


Итоговые показатели:

ПараметрЗначение
Калории (К)170 + 99 + 104 + 22.5 + 68 = 463.5 ккал
Белки (Б)31 + 18 + 21 + 1.5 + 0 = 71.5 г
Жиры (Ж)4 + 1.2 + 1 + 0.15 + 7 = 13.5 г
Углеводы (У)0 + 3.6 + 1 + 4.5 + 1 = 10.6 г

Итоговая порция (на всю указанную массу продуктов):

Калории: ~464 ккал
Белки: ~72 г
Жиры: ~14 г
Углеводы: ~11 г

Если нужно скорректировать по количеству майонеза или другим добавкам, можно добавить или уменьшить порцию.


Если потребуется более точный расчет с учетом конкретных марок продуктов или других деталей, дайте знать!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

zooz
14.09.2007 08:11
Ответить
Просто, но какие продукты))) пальчики оближешь!
мила
26.09.2007 17:55
Ответить
Да продукты просто класс, все мною любимые
thepraetorian
12.10.2007 19:17
Ответить
Вместо отварной курицы добавили курицу гриль, и креветки положили маленькие(в бОльшем кол-ве). Получилось очень вкусно и сытно! :)
нежная
29.10.2007 20:16
Ответить
По мне рецепт хорош - вернее отличный- но надо еще лимончик на кальмары и креветки- сверху выжать. Вот тогда класс- но все же на любителя... А салатик в моем вкусе - держи 5+
sv
31.10.2007 14:04
Ответить
Блин, вчера делала, но забыла про огурец. Весь вечер голову сломала, что чего то не хватает. Но все равно вкусно, нежно и легко. Такими ингридеентами трудно что-то испортить:)))
chudo
31.10.2007 20:34
Ответить
нежная, кислинку дает маринованный огурец.
марияn
07.11.2007 01:30
Ответить
Салаты у Вас просто отвал башки!5+
elitna
12.11.2007 15:03
Ответить
супер!5
elitna
12.11.2007 15:14
Ответить
креветки-это ,гарнелен ?!с рыжими полосками,длинные?!
kycheri
14.11.2007 07:16
Ответить
Отлично!
kot02-09
22.12.2007 15:42
Ответить
Ищу салаты для Нового года. Кальмары любят все. Надеюсь понравится!!!
мила жданова
24.12.2007 17:07
Ответить
Салатик - прелесть!5+
irina90-60-90
07.01.2008 12:46
Ответить
УЛЁТ!ПЯТЬ!БЕРУ!
biondinetta
16.03.2009 21:13
Ответить
все что люблю, всё здесь...нннн... Пятёрочка:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5752669803390181.056
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru