125307 рецептов

Апельсиновый кексАпельсиновый кекс

Каталог: Другая выпечка

48690 мин.325

grenadina

13 сентября 2007, 02:29


1 крупный апельсин
1 ст сахара
1 ст муки
1 ч.л. разрыхлителя
4 яйца

Кекс "лидия"Кекс "лидия"

Каталог: Другая выпечка

54470 мин.27

grenadina

13 сентября 2007, 02:26


1 ст кефира или простокваши
2 яйца
1 ст. сахара
100 гр. маргарина
2 ст. муки
ванилин, корица, гвоздика, мускат
изюм (размоченный)
1,5 ст.л. какао
пакетик разрыхлителя

Кекс "снежный медовичок"Кекс "снежный медовичок"

Каталог: Другая выпечка

59340 мин.718

grenadina

13 сентября 2007, 02:24


2 ст.ложки меда
1 ст. сах. песка
0,5 пачки маргарина
2 ст.л. подсолнечного масла
1/2 ч.л. соды
3 яйца
100-125 гр. сметаны
~3 ст. муки
изюм и орехи

ПлюшкиПлюшки

Каталог: Другая выпечка

61950 мин.211

grenadina

13 сентября 2007, 02:22


0,5 л молока или кефира (теплого)
1 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
1 яйцо
200 гр. маргарина или сливочного масла
1 п свежих дрожжей (25-30 г) или пакетик сухих
5 ст муки
растительное масло

Пёзин каламаПёзин калама

Каталог: Другая выпечка

73130 мин.210

grenadina

13 сентября 2007, 02:20


150 гр. маргарина
350 гр. муки
150 мл. воды
1ч.л без верха соли
пол ч.л соды
1 большая луковица

Шоколадный фондантШоколадный фондант

Каталог: Другие десерты

45630 мин.518

grenadina

13 сентября 2007, 02:18


200 гр. кулинарного шоколада
60 гр. сл. масла
4 ст.л. муки
4 яйца
150 гр. сахара

Кексики с сыром и ветчинойКексики с сыром и ветчиной

Каталог: Другая выпечка

65720 мин.326

grenadina

13 сентября 2007, 02:16


175 гр. сыра твердых сортов
350 гр. муки
1 пачку разрыхлителя (1 ст.л. )
2 яйца
250 мл. молока
6 ст.л. подсолнечного масла
1 чайную ложку соли и столько же сахара
100 гр. ветчины

Классические шоколадные маффиныКлассические шоколадные маффины

Каталог: Маффины классические

444030 мин.932

grenadina

13 сентября 2007, 02:12


3 ст.л. масла (примерно 90 гр. растопить)
60-80 гр. темного шоколада
200 гр. муки
100 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
2 ст.л. какао
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. питьевой соды
2 яйца
150 гр. молока

Яблочно-клюквенные маффиныЯблочно-клюквенные маффины

Каталог: Другая выпечка

62030 мин.013

grenadina

13 сентября 2007, 02:10


1 ст. апельсинового сока
100 гр. растопленного сл. масла или маргарина
цедра 1 апельсина
2 яйца
2 ст. муки
1 ст. сахара
1 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды
2 ч.л. корицы
1/4 ч.л. мускатного ореха
1 яблоко
1 1/2 ст. свежей (или замороженной) клюквы
сахарная пудра

Ленивый пломбирЛенивый пломбир

Каталог: Другие десерты

48530 мин.316

grenadina

13 сентября 2007, 02:08


250 мл. молока
1 яйцо
2 ч.л. муки
4 ст.л. сахара
ванилин
200 мл. сливок 33%

ПхалиПхали

Каталог: Другие холодные закуски

2312830 мин.1015

nelly

13 сентября 2007, 00:24


500 гр. шпината (можно заменить листьями свеклы)
1 ст. очищенных грецких орехов
1 головка очищенного чеснока
1 ч.л. хмели-сунели
соль
1 пучок кинзы
зерна граната для украшения

Лазанья с шампиньонами и фаршаЛазанья с шампиньонами и фарша

Каталог: Лазанья с грибами и фаршем

277880 мин.2237

draznilka

13 сентября 2007, 00:18


тесто:
2 ст. муки
3 яйца
1 ч.л. соли
вода
начинка:
250 гр. фарша
200 гр. шампиньонов
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 помидор
1 болгарский перец
1 морковка
томатная паста
150 гр. сыра
соль, черный перец, приправа для пиццы (или базилик, орегано и прочие травки)
белый соус (бешамель):
50 гр. сливочного масла
0,5 л молока
2 ст.л. муки
перец, лавровый лист

Министерский шницельМинистерский шницель

Каталог: Куриный шницель

172080 мин.29

draznilka

12 сентября 2007, 23:52


400 гр. куриного филе
2 яйца
120 гр. белого хлеба
80 гр. сливочного масла
соль -

Закуска с бакладжанамиЗакуска с бакладжанами

Каталог: Другие горячие закуски

43250 мин.114

draznilka

12 сентября 2007, 22:53


1 баклажан
2 помидора
100 гр. сыра
1 батон
укроп, петрушка
соль
перец
растительное масло

Тарталетки с килькойТарталетки  с  килькой

Каталог: Другие холодные закуски

93750 мин.210

draznilka

12 сентября 2007, 22:44


соленая килька
перепелиные яйца
масло
булка
зелень
тарталетки

Картофель с мясом по французскиКартофель с мясом по французски

Каталог: Мясо по французски с картошкой

235930 мин.1022

tatjana74

12 сентября 2007, 19:53


продуктов берём ,смотря на сколько человек готовим
картофель
свинину- отбивные
майонез
лук
сыр тёртый

Драники в "одежках"Драники в "одежках"

Каталог: Картофельные драники

85350 мин.2154

chudo

12 сентября 2007, 16:40


картофель 6-8 крупных шт.
1-2 яйца,
соль
перец.
для "одежек" - все, что есть в холодильнике.

Пицца с ветчиной и помидорамиПицца с ветчиной и помидорами

Каталог: Пицца

69720 мин.520

аглая

12 сентября 2007, 16:10


мука для пиццы - 1,5 ст.
дрожжи - 15 гр.
ветчина
сыр
кетчуп
майонез
помидоры

Картофель с грибами под сыромКартофель с грибами под сыром

Каталог: Другие горячие закуски

70690 мин.4742

chudo

12 сентября 2007, 16:06


6-8 средних длинных картофелин,
200 гр. грибов,
1 луковица,
1 мясистый небольшой помидор,
майонез - 1 ст.л.
сыр - 70 гр.

Картофельная горка с сюрпризомКартофельная горка с сюрпризом

Каталог: Другие гарниры

83490 мин.3148

zooz

12 сентября 2007, 11:13


даю из расчета примерно на одну порцию:
картофель - 3-4 средние штучки, 1 яйцо
фарш 100 гр. небольшая морковка и луковка
сыр - 30 гр. колбаса (на ваш вкус)- 30 гр.
соль
перец.

Креветки острыеКреветки острые

Каталог: Другие горячие закуски

713860 мин.41631

serg13

12 сентября 2007, 09:39


креветки: пол-кило гр. а.
специи: чеснок (несколько зубков мелко нарезать), молотый чёрный перец, мелко нарезанный красный острый стручковый перец (1-2 стручка, ), соль (лучше морская).
оливковое масло, лимонный сок.
любимая зелень.

ГолубчикиГолубчики

Каталог: Другие основные блюда

47870 мин.520

draznilka

12 сентября 2007, 06:39


500 гр. фарша
1 луковица
100 гр. риса
зелень-укроп,кинза,мята
специи
2 свежих помидора
1 кочанчик капусты

ТефтелькиТефтельки

Каталог: Другие холодные закуски

52340 мин.212

draznilka

12 сентября 2007, 06:16


300 гр. фарша
зеленые оливки, фаршированные паприкой
1 яйцо
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 ст.л. муки
1 пучок шнитт-лука
соль
перец

Коктейль с клубникойКоктейль с клубникой

Каталог: Безалкогольные напитки

58550 мин.717

draznilka

12 сентября 2007, 04:56


200 гр. клубнички
200 гр. мороженого
200 гр. молока
шоколад и сливки для украшения

Блинчики с мясом и орешкамиБлинчики с  мясом и орешками

Каталог: Другие горячие закуски

50290 мин.1112

draznilka

12 сентября 2007, 00:24


на 1 литр молока
2 яйца+сода
мука сколько пойдет ,так как мука бывает разной
1-2 ложки масла
начинка
500 гр. варёной говядины
2 небольшие луковички
150-200 гр. орешков
зелень петрушки
специи

ТарталеткиТарталетки

Каталог: Другие горячие закуски

1078445 мин.1130

аглая

11 сентября 2007, 22:34


тарталетки
ветчина или бекон - 100 гр.
сыр - 100 гр.
помидоры - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
молоко - 100 гр.

Фаршированные крабовые палочкиФаршированные крабовые палочки

Каталог: Другие холодные закуски

891015 мин.922

аглая

11 сентября 2007, 22:03


крабовый палочки - 250 гр.
яйца - 2 шт
сыр плавленный - 100 гр
майонез - 2-3 ст.л.

Фаршированные куриные голениФаршированные куриные голени

Каталог: Блюда из птицы

296730 мин.2766

аглая

11 сентября 2007, 21:55


голени куриные - 6-7 шт.
морковь - 1 шт.
луковица - 1 шт.
сыр плавленый - 1 небольшой сырок
чеснок - 1-2 дольки
сметана - 150 гр.
майонез - 2-3 ст.л.

Салат "смертельный номер"Салат "смертельный номер"

Каталог: Салат с мясом

170420 мин.1751

аглая

11 сентября 2007, 21:34


2 плавленых сырка
2 отварные моркови
2 маринованных огурца
200 гр. отварной говядины
1 банка целых маринованных шампиньонов
2 отварные картофелины
1 крупная луковица
3 отварных яйца
майонез
соль
перец, зелень

Масляная рыба в томатно-чесночном соусеМасляная рыба в томатно-чесночном соусе

Каталог: Блюда из рыбы

1976025 мин.825

аглая

11 сентября 2007, 21:17


масляная рыба
помидоры
чеснок

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru