Салат "русский"

Приготовьте вкусный салат "Русский" с картофелем варёным, солёной копчёной красной рыбой, майонезом, варёными яйцами, тертым сыром и луком. Попробуйте!

Фото к рецепту: Салат "русский"

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 100.0 г
Белки: 1.0 г
Углеводы: 9.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель и рыбу нарезать тонкими ломтиками, яйца кружочками, лук - очень мелко. В блюдо выкладывать слоями:

- половина картофеля

- майонез

- половина рыбы

- лук

- майонез

- 1,5 яйца

- майонез

- большая часть сыра

- майонез

- оставшаяся рыба

- лук

- майонез

- 1,5 яйца

- майонез

- картофель

- майонез

- оставшийся сыр

Информация о рецепте

  • Кухня:Русская
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:6765
  • Понравилось:77
  • Создан:13 сентября 2007, 17:04
  • Каталоги:Другие салаты Салаты 

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет Калорийности и ПКЖУ (белков, жиров, углеводов, калорийность) для указанных продуктов:

1. Картофель вареный (3 шт)

  • Средний вес одного картофеля (~150 г): 150 г × 3 = 450 г
  • Калории: около 77 ккал на 100 г
  • Итого: 450 г × 0.77 = 347 ккал
  • Белки: 2 г на 100 г → 9 г
  • Жиры: 0.1 г на 100 г → 0.45 г
  • Углеводы: 17 г на 100 г → 76.5 г

2. Красная рыба соленая копченая (200 г)

  • Калории: примерно 250 ккал на 100 г
  • Итого: 200 г × 2.5 = 500 ккал
  • Белки: 20 г на 100 г → 40 г
  • Жиры: 15-20 г на 100 г → примерно 30 г
  • Углеводы: минимально, примерно 0 г

3. Майонез (предположим 2 столовые ложки, около 30 г)

  • Калории: примерно 680 ккал на 100 г
  • Итого: 30 г × 6.8 = 204 ккал
  • Белки: 1 г на 100 г → 0.3 г
  • Жиры: 75 г на 100 г → 22.5 г
  • Углеводы: 2 г на 100 г → 0.6 г

4. Яйца вареные (3 шт)

  • Вес одного яйца: около 50 г
  • Калории за 50 г: примерно 78 ккал
  • Итого: 3 × 78 = 234 ккал
  • Белки: 6 г за яйцо → 18 г
  • Жиры: 5 г за яйцо → 15 г
  • Углеводы: менее 1 г за яйцо → 3 г

5. Сыр тертый (50 г)

  • Калории: примерно 400 ккал на 100 г
  • Итого: 50 г × 4 = 200 ккал
  • Белки: 25 г на 100 г → 12.5 г
  • Жиры: 30 г на 100 г → 15 г
  • Углеводы: 1-2 г

6. Полне крупной луковицы (~70 г)

  • Калории: примерно 40 ккал на 100 г
  • Итого: 70 г × 0.4 = 28 ккал
  • Белки: около 1 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: около 9 г

Итоговая сумма:

ПоказательКалории (ккал)Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Картофель вареный34790.4576.5
Рыба копченая50040300
Майонез2040.322.50.6
Яйца вареные23418153
Сыр тертый20012.5152
Лук28109
ИТОГ1513 ккал80.3 г83.45 г91.1 г

Это примерный расчет, точные значения могут незначительно отличаться в зависимости от конкретных брендов и размеров продуктов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

мила
13.09.2007 17:21
Ответить
Очень красиво
аглая
13.09.2007 18:17
Ответить
какая красота. Беру себе на заметку.
olgas08011973
13.09.2007 19:40
Ответить
Думаю, хорошо будет с малосольной семгой
корнев
13.09.2007 19:43
Ответить
Новый год, однако, скоро!
zooz
14.09.2007 08:46
Ответить
Превосходно, выглядит просто супер! Жаль только у меня некоторые домашние яйца не ядят, а делать таоке произведение только для себя - верх эгоизма :)
grenadina
15.09.2007 17:37
Ответить
olgas08011973, главное чтобы рыба была еще и копченая!
grenadina
15.09.2007 17:38
Ответить
zooz, моя мама без яи делает, тоже вкусно получается.
дайкири
10.10.2007 19:54
Ответить
красиво очень! аппетит проснулся! :)
milo4ka
01.11.2007 22:07
Ответить
Просто шедевр. Я думаю мои домашние будут в восторге.
обжорка 2
23.11.2007 14:54
Ответить
grenadina, Ты просто супер. Так красиво у тебя все получается.
l@r@kroft
23.11.2007 15:58
Ответить
Шедевр!!! %)
melisa jess
31.01.2008 02:40
Ответить
слушай, салатик супер!!!
wispa
07.03.2008 18:39
Ответить
А по краям белое - это что? Похоже на крабовое мясо. Хочу приготовит) И сколько порций примерно?
oksana malzew
14.03.2008 03:40
Ответить
5+!!!
angelina-z
15.03.2008 16:30
Ответить
Вкуснятина!!!5!
star
23.05.2008 21:04
Ответить
Мне очень нравится! Спасибо! 5!
Ответить
Ну очень хороший салатик! 5 5 5
тмц
26.05.2008 16:25
Ответить
Беру на заметку! Вам 5!
magann
06.06.2008 14:04
Ответить
Потрясающий салатик - 5!
tassya84
07.07.2008 10:03
Ответить
Очень вкусный и нежный салат! Спасибо!!!
sarela
05.08.2008 23:44
Ответить
Действительно вкусно!5
mificheskaya
08.08.2008 15:44
Ответить
Салатик супер, фотографии у вас на высшем уровне!!!
матрона
01.01.2009 17:00
Ответить
Огромное спасибо, все в наличии. Пойду делать!
vicus
02.04.2009 00:48
Ответить
:) красиво!
mara
11.01.2011 00:30
Ответить
Симпатично, вкусно и недорого по цене. 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6042173195316121.077
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru