Попробуйте норвежский салат с креветками по-русски с маринованной свеклой, красным луком, яйцами и майонезом. Идеально подходит для праздничного стола!
Яйца, свеклу ,лук нарезаем кубиками, добавляем креветки(если очень крупные, можно тоже нарезать), майонез, йогурт, cок свеклы и укроп, смешиваем и съедаем
Спасибо всем ))) Салат вкусный, кстати, на счет яиц согласна - без них вкус как-то гармоничнее . А местная маринованная свекла просто сокровище- и в винегрет её кладу и в борщ и просто к мясу или рыбе или паштетам мммммм
Салатик хороший,вкусный должен быть! А вот свёклу маринованную не люблю-уксуса в ней много.Когда своя с огорода кончается покупаю или свежую в магазине или варёную в вакуумной упаковке,но не маринованную.Надо попробвать салатик!
Красивый салатик! Ваще люблю национальные кухни.Только просвети что в нем от русских а,что норвежское? Кстати в некоторых странах Европы где удалось побывать,продают готовый салат "оливье".Так вот на упаковке написано -"Салат русский"
Я когда в первый раз увидела этот салат , очень удивилась - ни разу в России такой не ела ! Но для норвежцев русский стол- водка (естесссссственно ) , свекла , икра и блины . А свекла в рецепте - значит и салат русский )) Кстати, он в магазинах тоже продается в баночках
Свекольный румянец у них однозначно ассоциируется с русской водкой! Отсюда и представления о салате! Я делаю такой-без яиц и с селедкой! Ну- чай, не в Норвегии-креветки переводить! Совсем уж по-русски!
Подача красиииииваяяяя....
Спасибо ! Я с селедкой тоже люблю , только селедку приходится самим солить . Норвежцы нормальной селедки то и не ели никогда - в магазинах или ооооооочень соленая или сладкая продается , а вот нашей слабосоленой вкуснятины нет
