Салат "русский " (альтернатива оливье)
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту очень тонко нашинковать
отправить в микро на 45 сек,перемешать,еще на 45 сек,остудить (если нет микро,то лучше всего на пару так,чтобы капуста обмякла,но была хрустящая)
Катофель очистить и порезать мелким кубиком
мясо порезать соломкой
Сборка салата именно в такой последовательности
Соединить капусту,картофель и мясо,посолить ,поперчить,добавить майонез и перемешать
Яблоко очистить и порезать кубиком,порезать кубиком яйцо
Добавить в салат яблоко,зеленый горошек,яйцо и мелко нарезанный укроп
Перемешать
Если суховато,то добавить несколько ложек маринада из-под горошка
Выложить на блюдо
Украсить по своему усмотрению
Дополнительная информация
Несколько лет делаю этот салатик,он очень вкусный,свежий,хотя сочетание не совсем обычное! попробуйте,я уверена,что вам понравится!
у меня мама похожий делала,только с квашеной капустой...ВКУСНЯТИНА!оформление -на мУльЁН!
надо же - и я все хочу с квашеной попробовать!ну теперь точно забацаю!!!
Салатки такой делаю-токо еще и сыру туда малость. Но так оформть токо ты могла!!!!!!!! Красотааааааа!
Окси,засмущала!
А я так никада не делала!!!!! Суперский салатец!!! Слюнки текут
Угощайся,Светик!Знаю,не любители вы майонеза,но попробуй!
и я так никогдашеньки не делала
а попробуй!
Спасибо,Оля!
Вкусный салат!!! Подан красиво!!!
Танечка,спасибо!
Спасибо! Как раз к Новому году попробуем.
Буду рада,если понравится!
Рецепт понравился .. Заберу в копилочку
Салат отменный! И как оригинально и красиво подала!
Спасибо,Марина!
Какой вкусный и красивый салат!
Спасибо!
Лорик!Привет,дорогая, и спасибо!
Оформление такое красивое! Возьму на заметку!
отличный вариант, Аллусь
Спасибки,Танюш!
Салатик супер ! Может и правда заменить "оливье" на новое... Спасибо !
Танечка,попробуй - он легче оливье,но такой же вкусный!
Отличный салат!
Спасибо!
Красиво смотрится!