Шоколадная глазурь от zooz

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ для каждого варианта, основываясь на типичных данных о продуктах:

Способ I

Ингредиенты:- 1-2 ст.л. сахара (~15 г) — 60 ккал, 0 г белков, 0 г жиров, 15 г углеводов- 2 ст.л. молока (~30 мл) — 15 ккал, 1 г белков, 1 г жиров, 1,5 г углеводов- 2 ч.л. какао (~10 г) — 25 ккал, 2 г белков, 1 г жиров, 3 г углеводов- 2 ч.л. молока (~10 мл) — 5 ккал, 0,3 г белков, 0,3 г жиров, 0,5 г углеводов- 50 г масла — 900 ккал, 0 г белков, 100 г жиров, 0 г углеводов

КБЖУ:- Калории: 60 + 15 + 25 + 5 + 900 = 1005 ккал- Белки: 0 + 1 + 2 + 0.3 + 0 = 3.3 г- Жиры: 0 + 1 + 1 + 0.3 + 100 = 102.6 г- Углеводы: 15 + 1.5 + 3 + 0.5 + 0 = 20 г

Способ II

Ингредиенты:- 1 ст.л. какао (~7 г) — 17.5 ккал, 1.2 г белков, 0.7 г жиров, 1.5 г углеводов- 1 ст.л. муки (~7 г) — 25 ккал, 0.8 г белков, 0 г жиров, 5 г углеводов- 0.5 ст. сахара (~60 г) — 240 ккал, 0 г белков, 0 г жиров, 60 г углеводов- 5 ст.л. молока (~75 мл) — 38 ккал, 2.5 г белков, 1.5 г жиров, 3.75 г углеводов- 50 г масла — 900 ккал, 0 г белков, 100 г жиров, 0 г углеводов- Ванилин — незначительно, пренебрежем

КБЖУ:- Калории: 17.5 + 25 + 240 + 38 + 900 = 1220.5 ккал- Белки: 1.2 + 0.8 + 0 + 2.5 + 0 = 4.5 г- Жиры: 0.7 + 0 + 0 + 1.5 + 100 = 102.2 г- Углеводы: 1.5 + 5 + 60 + 3.75 + 0 = 70.25 г

Способ III

Ингредиенты:- 150 г шоколада — около 720 ккал, 8 г белков, 50 г жиров, 60 г углеводов- 1 ст.л. какао (~7 г) — 17.5 ккал, 1.2 г белков, 0.7 г жиров, 1.5 г углеводов- 1 ст. сахара (~60 г) — 240 ккал, 0 г белков, 0 г жиров, 60 г углеводов- 0.5 ст. воды — незначительно, пренебрежем

КБЖУ:- Калории: 720 + 17.5 + 240 = 977.5 ккал- Белки: 8 + 1.2 + 0 = 9.2 г- Жиры: 50 + 0.7 + 0 = 50.7 г- Углеводы: 60 + 1.5 + 60 = 121.5 г

Способ IV

Ингредиенты:- Черный шоколад (плитка, обычно 100 г) — около 530 ккал, 6 г белков, 30 г жиров, 50 г углеводов- 2 ст.л. густой сметаны (~30 г) — 46 ккал, 1 г белков, 4 г жиров, 1 г углеводов

КБЖУ:- Калории: 530 + 46 = 576 ккал- Белки: 6 + 1 = 7 г- Жиры: 30 + 4 = 34 г- Углеводы: 50 + 1 = 51 г

Если нужен точный расчет под конкретные бренды или по другим данным, пожалуйста, уточните.