Шоколадная глазурь для торта
Приготовьте идеальную шоколадную глазурь для торта! Рецепт с какао, сахаром, молоком, маслом и ванилью сделает ваш десерт irresistibly вкусным!
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Сахар смешать с какао и добавить молоко перемешать.
По желанию можно добавить ваниль.
Отправить на медленный огонь постоянно помешивать.
Как закипит ждём минуты 4 и выключаем огонь.
Добавить сливочное масло перемешать.
На носить на торт когда чуть остынет.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Отличная и вкусная глазурь для тортов и пирожных.
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, начнем с определения их пищевой ценности. Укажу средние значения для расчетов:
Какао-порошок (2 ст.л. ≈ 10 г):
- Калории: 30 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 6 г
Сахар (5 ст.л. ≈ 75 г):
- Калории: 300 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 75 г
Молоко (5 ст.л. ≈ 75 г, полный состав жира):
- Калории: 50 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 2.5 г
- Углеводы: 5 г
Масло (20 г):
- Калории: 150 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 17 г
- Углеводы: 0 г
Ваниль (по сути, не вносит значительного вклада, но минимально учитываем, около 1 г):
- Калории: 3 ккал (с учетом, что это экстракт ванили, минимальное количество)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0.5 г
Теперь суммируем все значения:
Калории:
30 + 300 + 50 + 150 + 3 = 533 ккал
Белки:
2 + 0 + 3 + 0 + 0 = 5 г
Жиры:
1 + 0 + 2.5 + 17 + 0 = 20.5 г
Углеводы:
6 + 75 + 5 + 0 + 0.5 = 86.5 г
Итого (КБЖУ):
- Калории: 533 ккал
- Белки: 5 г
- Жиры: 20.5 г
- Углеводы: 86.5 г
Это примерный расчет, фактические значения могут варьироваться в зависимости от точного состава продуктов, их марки и других факторов.