Вход | Регистрация
naumovec
Рейтинг активности: 360.185
Пол: Женский
День рождения: 13 марта 1951
Город: Moscow
Регистрация: 25.05.2009 15:40
Последний визит: 11.05.2021 11:36
Каталог: Блюда из птицы
808650 мин.44460
02 февраля 2010, 13:56
куриные грудки филе 600-700 г
батон белый 1/3
чернослив без косточки 12 шт.
орехи грецкие чищенные 100 г
мед 1 ч.л.
масло сливочное 50-70 г
яйцо 1 шт.
соль
масло раст. для жарки
сухари толченые (лучше ванильные) для панировки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
113570 мин.4975
31 января 2010, 00:15
майонез:
растительное масло 200 г
яйцо 1 шт.
уксус 1 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
сахар 1/2 ст.л.
горчица 1/2 ч.л.
....
начинка:
мясо 600-800 гр.
яблоко 1 шт.
луковица 1 шт.
яйцо 1 шт.
соль
....
тесто:
мука 2-3 ст.
майонез 200-250 г
яблоки 2 шт.
водка 1-2 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
сахар 1-2 ст.л.
дрожжи 1/3 палочки или в пакетике по инструкции
....
мука для посыпки рабочей поверхности
яйцо для смазки
масло раст. для жарки
Каталог: Котлеты морковные
3325230 мин.24265
29 января 2010, 15:42
морковь 4 шт.
сыр 70-100 г
яйцо 1 шт.
белый батон 1/3
соль
масло раст. для жарки
панировка
Каталог: Салат из овощей
1136130 мин.53439
28 января 2010, 19:45
шампиньоны 200 г
картошка 3 шт.
яблоко 1 шт. крупное
луковица 1 шт. крупная
салат листовой 1 пучок
заправка:
лимон 1/2
масло раст. 1/3 ст.
чеснок 2 дольки
мед 2 ч.л.
соль
Каталог: Блюда из мяса
580840 мин.23152
27 января 2010, 14:25
свинина 2 порционных куска
квашеная капуста 2 ст.л.
сосиска 1 шт. (у меня венская)
порей 6 колечек
сыр тертый 1 ст.л.
яйцо для смазки
сухари панировочные или мука
масло раст. для жарки
соль
Каталог: Печенье
1133790 мин.3751
25 января 2010, 02:06
белки яичные 2 шт.
соль 1/4 ч.л.
смесь перцев на кончике ч.л.
укроп на кончике ч.л.
сухой чеснок на кончике ч.л.
уксус на кончике ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
1062660 мин.63043
23 января 2010, 20:10
мука кукурузная 1+1/2 ст.
творог 200 г
яблоки 3 шт. небольших
изюм без косточки 1 горсть
яйца 2 шт. + для обмазки еще одно яйцо или желток
мед 2 ст.л.
масло раст. 2 ст.л.
сода 1/4 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
1430290 мин.43745
22 января 2010, 17:09
филе гуся 800 г
морковь 2 шт.
порей 1/3 белой части
айва 1 шт.
мука для панировки (у меня кукурузная)
яйцо 1 шт.
масло раст. для жарки
соль
гарнир:
картошка 6 шт.
айва 1 шт.
мука 2 ст.л. (у меня кукурузная)
масло раст. для жарки
яйцо 1 шт.
соль
Каталог: Салат с грибами и кукурузой
1620020 мин.83857
20 января 2010, 14:16
грибы отварные или жареные 1 банка емкостью 800 г
кукуруза 1 банка емкостью 300 г
перец болгарский 1 шт.
огурцы 2 шт. небольших
помидоры 1 шт.
салат китайский 3 листа
луковица 1 шт.
заправка:
масло раст. 1/3 ст.
горчица 1 ч.л. неполная
уксус винный красный 2 ч.л.
мед 2-3 ч.л.
смесь перцев
соль 1/4 ч.л.
Каталог: Пицца
7326100 мин.82947
17 января 2010, 23:09
тесто:
мука 1 ст.
хлопья 5 злаков без варки 1,5 ст.
маргарин (у меня пышка) 125г
яйца 2 шт.
морковь 2 шт.
сода 1/4 ч.л.
соль (у меня 1/2 ч.л. )
сахар ( у меня 1 ст.л. )
начинка:
порей 2/3 стебля
грибы отварные или жареные 2/3 банки (емкость 800)
помидор 1 шт.
сметана 1 ст.л.
соль
яйцо для смазки
масло раст. для смазки
Каталог: Щи с мясом
11880120 мин.83748
15 января 2010, 14:16
грудинка говяжья или телячья 300-4000 г
грудинка свиная сырокопченая 100-150 г
луковица 1 шт.
капуста квашеная 400-500 г
картошка 1 шт.
яблоко 1 шт.
помидор 1 шт.
чеснок 4-5 долек
морковь 1 шт.
горошек зеленый мороженый 150-200 гр.
соль
сахар
приправы:
смесь перцев
зира 1/4 ч.л.
перец сладкий 1 ч.л.
зелень петрушки сухая 1/2 ч.л.
горчица белая 1/4 ч.л.
все расчеты на 3л супа
Каталог: Салат из овощей
998920 мин.53550
13 января 2010, 14:07
корень сельдерея 1 шт. небольшой
салат китайский 8-9 листиков
орехи грецкие чищенные 50-70 г
яблоки 2 шт. средние
пророщенная пшеница 50=70 г
мед 3 ч.л.
масло раст. 2-3 ст.л.
сок 1/2 лимона
Каталог: Блюда из субпродуктов
147268120 мин.43049
11 января 2010, 15:38
сердце говяжье 1 кг
луковица 1 шт.
помидор 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
яблоки 2 шт.
картошка 1 шт.
масло раст. для жарки
соль
Каталог: Мясная солянка
9697120 мин.82945
08 января 2010, 17:00
грудинка телячья 200-300 г
куриная грудка 200-300 г
сосиски 2-3 шт. (у меня венские)
луковица 1 шт.
картошка 2 шт. средние
морковь 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
огурцы соленые 3 шт. средние
репа 1 шт. небольшая
соль
корень петрушки сушеный
для подачи:
лимон
маслины
сметана
Каталог: С сыром и творогом, яичные
893425 мин.42340
07 января 2010, 15:49
помидоры 4 шт.
маслины без косточек 100 г
луковица 1 шт.
грецкие орехи очищенные 100 гр.
сыр 50 г
чеснок 1 долька
зеленый салат 1 пучок (у меня фриллис)
кинза 1/2 пучка
мята 2-3 веточки
яйцо 1 шт.
соль
заправка:
масло раст. 4 ст.л.
уксус винный 1 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
мед 2 ч.л.
смесь перцев
сладкий перец сухой 1/2 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
861660 мин.61735
05 января 2010, 20:35
гречневые хлопья без варки 1.5 ст.
грибы вареные 3 ст.л.
сметана 100 г
луковица 1/2
яйца 3 шт.
сода 1/4 ч.л.
масло раст. 2 ст.л. + для жарки
соль
Каталог: Блюда из мяса
829590 мин.53234
03 января 2010, 18:55
мякоть баранины 1 кг
луковица 1 шт.
айва 1 шт.
яблоко 1 шт.
вино красное 1/2 ст.
масло раст. для жарки
мед 1 ч.л.
сухари толченые 1 ст.л.
соль
мята 3 веточки + для украшения
Каталог: Печенье
68530 мин.2567
31 декабря 2009, 00:30
белки яичные 3 шт.
сахар 1 и 1/4 ст.
лимонная цедра 1.2 лимона
черноплодная рябина 2 ч.л.
шафран на кончике ножа
сладкий перец сухой 1 ч.л. неполная
кофе молотый или растворимый 1 ч.л.
Каталог: Соте из баклажанов
1386235 мин.43137
30 декабря 2009, 03:06
баклажаны 3 шт.
дайкон 1/2 среднего
перец болгарский 1 шт.
морковь 2 шт.
яблоки 2 шт. (у меня антоновка)
луковица 1 шт.
лимон 1/2
мед 1 ч.л.
масло раст.
соль
Каталог: Кексы и маффины
630170 мин.62142
28 декабря 2009, 17:20
картошка 2 шт. средние
яблоки 2 шт. небольшие (у меня антоновка)
орехи грецкие чищеные 70 гр.
лимон 1/2
масло сливочное 70 г
яйца 3 шт.
сахар 1/2 ст.
соль 1/4 ч.л.
мускатный орех щепотка
мед 1 ч.л.
масло раст.
сахарная пудра
Каталог: С сыром и творогом, яичные
698620 мин.41840
27 декабря 2009, 15:39
макароны или перья 150 г
авокадо 2 шт.
яйца 2 шт.
брынза 100 г
маслины без косточки 1/2 банки
масло раст.
соль
Каталог: Салат из редьки с майонезом
1192810 мин.62951
25 декабря 2009, 17:43
редька 1 шт. средняя
помидоры 4 шт.
огурцы 3 шт.
салат фриллис 1 пучок
для заправки или масло раст. с уксусом, или сметана, или майонез
соль
Каталог: Блюда из птицы
1617960 мин.53038
24 декабря 2009, 16:07
филе бедра индейки 1 кг
перец болгарский 1 шт.
яблоко 1 шт.
лук зеленый 4 перышка
сметана 100 г
хрен тертый 2 ст.л.
соус ткемали красный сладкий 2 ст.л.
масло раст.
соль
Каталог: Салат из овощей
1004050 мин.22942
22 декабря 2009, 17:29
фасоль 1/2 ст.
айва 1 шт.
орехи грецкие чищенные 70-100 г
луковица 1 шт.
масло раст. 2 ст.л.
мед 1 ч.л.
вино красное 1/2 ст.
зелень
соль
приправы:
сухой чеснок
тимьян (чуть-чуть)
сухая петрушка
сухой укроп
сладкий перец сухой
Каталог: Пирог с палтусом
47110120 мин.83454
20 декабря 2009, 15:14
начинка:
палтус филе 600 гр.
морковь 1 шт.
рис 1/2 ст.
яйца 2 шт.
соль
тесто:
мука 3 ст.
маргарин 50 гр.
яйца 2 шт.
сметана 200 гр.
цукини 1 шт. средний
сахар 2 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
сода 1/4 ч.л.
приправы:
перец сладкий сухой
укроп сухой
петрушка сухая
масло раст. для смазки
сухари панировочные
Каталог: Блюда из рыбы
748740 мин.23653
18 декабря 2009, 16:51
рыба филе 2 порционных куска
картошка 1 шт. крупная
айва 1/2 средней
порей небольшой кусочек стебля
сыр 50 г
масло раст. для жарки
соль
яйцо 1 шт.
мука для панировки
Каталог: Салат из овощей
743120 мин.52226
17 декабря 2009, 14:31
кольраби 1/2 кочана
цветная капуста 1/2 небольшого кочана
морковь 2 шт.
яблоки 2 шт.
чернослив 8 шт.
орехи грецкие чищенные 50 г
заправка:
масло раст. 2 ст.л.
мед 2 ч.л.
сок 1/2 лимона
Каталог: Заготовки на зиму
2501230 мин.4687
15 декабря 2009, 14:34
мясо для жарки любое(говядина,свинина,индейка,куриное филе,печень)
обмазка любая(яйцо,майонез,соусы разные, горчица)
панировочные сухари или мука
Каталог: Салат из овощей
929220 мин.62636
13 декабря 2009, 20:35
свекла вареная или печеная 2 шт. средних
картошка вареная в мундире 2 шт. крупных
морковь вареная 1 шт.
зеленый горошек 1/2 банки
луковица красная 1/2 крупной
яблоки 2 шт.
груши 2 шт.
апельсин 1 шт.
масло раст. 2-3 ст.л.
уксус яблочный 1 ч.л.
орехи грецкие чищенные 100 г
соль
Каталог: Блюда из птицы
1659960 мин.52635
11 декабря 2009, 15:06
филе бедра индейки 1 кг
луковица 1 шт.
яблоки 2 шт.
банан 1 шт.
бекон 50 гр.
сливки 10% 200 г
соль
сухари толченые 1 ст.л.
приправы:
паприка сладкая
смесь перцев
горчица белая
базилик
чеснок
