Салат витаминный с кольраби
Ингредиенты
- кольраби 1/2 кочана
- цветная капуста 1/2 небольшого кочана
- морковь 2 шт.
- яблоки 2 шт.
- чернослив 8 шт.
- орехи грецкие чищенные 50 г
- заправка:
- масло раст. 2 ст.л.
- мед 2 ч.л.
- сок 1/2 лимона
Пошаговый рецепт приготовления
Овощи и яблоки чистим. Чернослив заливаем кипятком на 10 минут. Капусты и морковь трем на терке, яблоки режем соломкой.
Орехи мелко режем и обжариваем в небольшом количестве раст. масла 2-3 минуты. Чернослив вынимаем из воды и режем. Смешиваем все вышеописанное. Смешиваем масло, мед,лимонный сок и 2 ст. л. воды из-под чернослива, заправляем салат, пробуем.
Дальше нужно отрегулировать по своему вкусу: можно добавить соли, сахара. Как альтернативную заправку могу предложить сметану с медом или вредный майонез. Вкус меняется, но вкусно в любом варианте!
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
passion1963
Ответить17.12.2009 14:35
Отличная компания для кольраби! 5!
Svettt
Ответить17.12.2009 14:40
Витаминно-здорово, Танечка.555.
Очень люблю кольраби, эдакая огромная кочерыжка капустная.
dajana
Ответить17.12.2009 14:52
здорово.обожаю салаты из кольраби.555555555555
Mil@_Mil@
Ответить17.12.2009 15:08
Татьяна, отличный витаминный салат! Лю 555
ната777
Ответить17.12.2009 15:11
Прекрасный салатик. Спасибо.5. Взяла в копилку.
севуля
Ответить17.12.2009 15:59
Вкусно, полезно, красиво! 555!
Nathalya
Ответить17.12.2009 16:02
Богатая компания для кольраби!
Украинка
Ответить17.12.2009 16:24
Вкусный и полезный салатик!
sweta1
Ответить17.12.2009 17:32
5!Вкусный салатик!
alyakeyk
Ответить17.12.2009 17:53
Таня,составчик и тарелочка-аппетитный!!!555!
alyakeyk
Ответить17.12.2009 17:53
Таня,составчик и тарелочка-аппетитный!!!555!
johnny
Ответить17.12.2009 18:06
Хороший салатик!
кыш
Ответить17.12.2009 18:11
Исключительно полезный и очень вкусный салат! 5!
naumovec
Ответить17.12.2009 18:57
Большое спасибо!
sadi 09
Ответить17.12.2009 20:42
Польза и красота не сомненная.
elenozka
Ответить17.12.2009 20:56
вкусно и полезно 555555
шуш
Ответить17.12.2009 23:53
Танюш, отличный вкусно-красиво- витаминный салатик!!!!
5+5+5+5+
рафаэлла
Ответить18.12.2009 01:53
Таня, замечательно-полезно!!!!!
ирусик-88
Ответить18.12.2009 09:25
Роскошный салат,заправка е салату идиальна!Очень понравился рецепт! 55555555++++++++++
eva7
Ответить18.12.2009 12:21
Замечательный салатик!55555555
vicus
Ответить18.12.2009 14:06
Прекрасный салатик! Люблю такие
Inna_2107
Ответить27.01.2010 14:56
Люблю такие салаты!5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты