Салат витаминный с кольраби
Приготовьте витаминный салат с кольраби, цветной капустой, морковью, яблоками и грецкими орехами. Заправьте маслом, медом и лимонным соком для яркого вкуса!
Продукты
- кольраби - 1/2 кочана
- цветная капуста - 1/2 небольшого кочана
- морковь - 2 шт.
- яблоки - 2 шт.
- чернослив - 8 шт.
- орехи грецкие чищенные - 50 г
- заправка:
- масло раст. - 2 ст.л.
- мед - 2 ч.л.
- сок - 1/2 лимона
Пошаговый способ приготовления
Овощи и яблоки чистим. Чернослив заливаем кипятком на 10 минут. Капусты и морковь трем на терке, яблоки режем соломкой.
Орехи мелко режем и обжариваем в небольшом количестве раст. масла 2-3 минуты. Чернослив вынимаем из воды и режем. Смешиваем все вышеописанное. Смешиваем масло, мед,лимонный сок и 2 ст. л. воды из-под чернослива, заправляем салат, пробуем.
Дальше нужно отрегулировать по своему вкусу: можно добавить соли, сахара. Как альтернативную заправку могу предложить сметану с медом или вредный майонез. Вкус меняется, но вкусно в любом варианте!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
161 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
17 декабря 2009, 14:35
17 декабря 2009, 14:40
17 декабря 2009, 14:52
17 декабря 2009, 15:08
17 декабря 2009, 15:11
17 декабря 2009, 15:59
17 декабря 2009, 16:02
17 декабря 2009, 16:24
17 декабря 2009, 17:32
17 декабря 2009, 17:53
17 декабря 2009, 17:53
17 декабря 2009, 18:06
17 декабря 2009, 18:11
17 декабря 2009, 18:57
17 декабря 2009, 20:42
17 декабря 2009, 20:56
17 декабря 2009, 23:53
18 декабря 2009, 01:53
18 декабря 2009, 09:25
18 декабря 2009, 12:21
18 декабря 2009, 14:06
27 января 2010, 14:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти