Еще одна шубка для рыбки

Фото к рецепту: Еще одна шубка для рыбки

Домашняя

40 мин.

2

Не определен

7475

36

53

18 декабря 2009, 16:51

Ингредиенты

  • рыба филе 2 порционных куска
  • картошка 1 шт. крупная
  • айва 1/2 средней
  • порей небольшой кусочек стебля
  • сыр 50 г

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу промыть, посолить, обмакнуть в яйцо, потом в муку(у меня кукурузная). У меня были маленькие пластинки телапии, поэтому я брала 2 пластинки на порцию.

Рыбу обжарить в кипящем масле до корочки и томить на маленьком огне под крышкой.

Картошку и айву почистить, порезать некрупно. Порей нарезать кольцами. Сыр потереть. Картошку обжарить в кипящем масле до румяности.

Посыпать каждый кусочек рыбы слегка сыром, выложить сверху картошку, снова сыром, выложить айву, снова сыр, потом порей. Слегка придавить руками и тушить под крышкой минут 15-20.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Еще одна шубка для рыбки: шаг 1Еще одна шубка для рыбки: шаг 2Еще одна шубка для рыбки: шаг 3Еще одна шубка для рыбки: шаг 4Еще одна шубка для рыбки: шаг 5Еще одна шубка для рыбки: шаг 6Еще одна шубка для рыбки: шаг 7Еще одна шубка для рыбки: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

eva7
18.12.2009 17:04
Ответить
Классная рыбка,золотистая,вкусная!55555555
olga28
18.12.2009 17:04
Ответить
Интересная рыбка под шубкой.С айвой не пробовала, вкус наверное необычный?Вам +5!
рафаэлла
18.12.2009 17:10
Ответить
Таня, отличное сочетание! Я айву и к мясу добавляла, и в салаты)))Теперь надо к рыбке.
alyakeyk
18.12.2009 17:24
Ответить
Танюша,цвет и аромат бесподобный!!!Вкусно-555!
алёнушка777
18.12.2009 17:24
Ответить
Очень интересно с айвой :) 5..только я без сыра...
mama tasi
18.12.2009 17:26
Ответить
Рыба с картошкой и луком - классика, а вот айва, для меня новый компонент к рыбе! 5
satbil
18.12.2009 17:29
Ответить
интересно,5
оленька-1981
18.12.2009 17:34
Ответить
Super!!! 5+++
naumovec
18.12.2009 17:56
Ответить
Большое спасибо! Ольга, вкус не резкий, диссонанса нет, только нежность. Аленушка, сыр я брала в основном как скрепляющий элемент, он почти не чувствуется, может быть и так будет держаться, можно яичко добавить.
minevra
18.12.2009 18:06
Ответить
Вкуснягааа!!!
Svettt
18.12.2009 18:07
Ответить
Танюш, для меня в новинку рыбка с айвой, интересно.555
lillit1
18.12.2009 18:14
Ответить
ароматно наверно получилось 555!
манюша
18.12.2009 18:32
Ответить
С айвой для меня ново... 555
baroc345
18.12.2009 18:34
Ответить
Хорошая шубка.555+
кыш
18.12.2009 18:47
Ответить
Очень вкусно! 5!
elitna
18.12.2009 18:51
Ответить
Аппетитно очень! :)5
ната777
18.12.2009 18:54
Ответить
Какая вкуснота. Спасибо за рецепт.5. Взяла с благодарностью.
Mil@_Mil@
18.12.2009 19:00
Ответить
Татьяна, очень свежий и интересный взгляд на блюда из рыбы! 555
naumovec
18.12.2009 19:04
Ответить
Еще раз большое спасибо! Таня, большое спасибо за музыку! Наташа, на здоровье!
lorxen1
18.12.2009 19:39
Ответить
вот какая шубка интересная---5+
tanisa
18.12.2009 19:51
Ответить
очень люблю айву и в сладких блюдах, и с мясом , и с птицей. с рыбкой еще не пробовала. спасибо за идею! 5!
леший
18.12.2009 21:15
Ответить
Очень люблю айву во всех блюдах.Обязательно приготовлю.Спасибо за рецепт!!!555+
леший
18.12.2009 21:15
Ответить
Очень люблю айву во всех блюдах.Обязательно приготовлю.Спасибо за рецепт!!!555+
nsv03
18.12.2009 21:27
Ответить
Очень и очень симпатично.555 Нужно попробовать.
sadi 09
18.12.2009 23:28
Ответить
Правильная шубка для рыбки. И размерчик в самый раз, и по-всему чувствуется вкуснятинка натуральная. Версачи ты наш кулинарный.
шуш
18.12.2009 23:34
Ответить
Танюш, отличная, вкуснющая и красивущая шубка!!!!! 5+5+5+5+
naumovec
18.12.2009 23:56
Ответить
Большое-большое спасибо! Тань, ты меня ухохотала!
pantera
19.12.2009 02:04
Ответить
Хороша шубка! И рыбка на высоте с такой-то шубейкой!55555+
севуля
19.12.2009 03:30
Ответить
Айву с курицей готовлю, а с рыбой еще не пробовала. Наверняка, вкусно! 5!
иррез
19.12.2009 04:21
Ответить
Отличная шубка!!!
natapit
19.12.2009 04:41
Ответить
отличная рыбка!
ирусик-88
19.12.2009 05:55
Ответить
Отличная шуба,высший класс!5555++++
flame136
20.12.2009 00:13
Ответить
Наверняка вкуснотища!!!5++++++++
utro8
21.12.2009 02:26
Ответить
Вкусненькая шубка!55555
машечка2202
12.01.2010 00:52
Ответить
Обалденный рецепт! Забираю!
mara
13.01.2010 14:38
Ответить
Люблю рыбку очнь, очень 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5702615460496521.053
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru